Hvor mange kalorier har chili con carne? Næringsverdi & makroer
En kopp chili con carne (242 g) har 259 kalorier
Protein 14g · Karbohydrater 31.7g · Fett 8.4g
Chili con carne er en mettende, proteinrik gryte fra det amerikanske sørvest, laget av kvernet storfekjøtt, bønner, tomater og chilipepper. Det er en av de mest populære comfort food-rettene i nordamerikansk matkultur. Per 100 g gir chili con carne med bønner 5,8 g protein og 3,3 g fiber ved bare 107 kalorier, noe som gjør det til et relativt lavkalorisk men mettende måltid. Det inneholder også merkbare mengder kalium (264 mg), jern (1,34 mg) og natrium (449 mg) per 100 g. Chili består av omtrent 76 % vann.
448 kJ · per 100g · Vann: 75.69 g
Kaloriregner: Chili con carne
242 g chili con carnes inneholder 259 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopp / bolle (242 g) | 259 kcal | 14g | 31.7g | 8.4g |
| Halv kopp (121 g) | 129 kcal | 7g | 15.9g | 4.2g |
| 1 boks (425 g) | 455 kcal | 24.7g | 55.7g | 14.7g |
| 100 gram | 107 kcal | 5.8g | 13.1g | 3.5g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Chili con carne — Næringsverdier
| Chili con carne | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 107 kcal |
| Protein | 5.8 g |
| Fett | 3.47 g |
| Karbohydrater | 13.1 g |
| Fiber | 3.3 g |
| Sukker | 2 g |
| Natrium | 449 mg |
| Kalium | 264 mg |
| Magnesium | 28 mg |
| Fosfor | 87 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Folat | 0 mcg |
| Mangan | 0 mg |
| Vann | 75.69 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172097) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Chili con carne med bønner (klassisk)
107 kcal per 100 g — basisversjonen beskrevet på denne siden. 5,8 g protein, 3,47 g fett, 13,1 g karbohydrater, 3,3 g fiber. Den klassiske oppskriften med kvernet storfekjøtt, kidneybønner, tomater og chilipepper. En balansert blanding av kjøttprotein og bønnefiber som gjør det både mettende og næringsrikt.
Chili con carne uten bønner
Omtrent 130 kcal per 100 g — en kjøttrikere versjon med mer kvernet storfekjøtt og uten bønner. Mer protein (~8–9 g) og færre karbohydrater (~7–8 g) per 100 g sammenlignet med den klassiske. Populær i Texas-tradisjonen for chili, der bønner anses som et tillegg, ikke et krav. Mer keto-vennlig med bare omtrent 5–6 g netto karbohydrater per 100 g.
Kalkunechili
Omtrent 95 kcal per 100 g — et magrere alternativ med kvernet kalkun i stedet for storfekjøtt. Lavere i fett (omtrent 1,5–2 g) med godt protein (6–7 g) per 100 g. Populært blant dem som passer på fettinntaket eller ønsker en lettere versjon. Smaken er mildere, så mange oppskrifter kompenserer med ekstra krydder. Et flott valg for vektnedgang uten å gi opp chili-opplevelsen.
Vegetarisk chili (uten kjøtt)
Omtrent 90 kcal per 100 g — en kjøttfri versjon som bruker bønner (kidney, svarte, pinto) som proteinkilde. Protein rundt 4,5 g, fett 1,5 g, karbohydrater 15 g per 100 g. Mer fiber enn kjøttversjonen takket være ekstra bønner. Et flott alternativ for vegetarianere eller alle som vil redusere kjøttinntaket og fortsatt nyte et mettende, varmende måltid. De ulike bønnesortene gir interessant tekstur og en bredere næringsprofil.
Kostperspektiver
For vekttap
Chili con carne er et godt valg for vektnedgang. Med bare 107 kcal per 100 g gir en kopp (242 g, ~259 kcal) et mettende måltid med 5,8 g protein og 3,3 g fiber per 100 g — en kombinasjon som holder sulten unna i timevis. Kapsaisinen i chilipepperne kan også gi en liten stoffskifteboost. For et enda magrere alternativ, velg kalkunechili (~95 kcal per 100 g). Unngå kaloritette toppinger som ost, rømme eller tortillachips for å holde kaloritallet lavt.
For keto
Klassisk chili con carne med bønner er IKKE keto-vennlig. Med 13,1 g totale karbohydrater per 100 g (13,1 g minus 3,3 g fiber = 9,8 g netto karbohydrater) gir en hel kopp (242 g) omtrent 23,7 g netto karbohydrater — nesten halvparten av den typiske daglige keto-grensen på 20–50 g. Bønnene er den primære karbohydratkilden. Chili uten bønner er imidlertid mye mer keto-kompatibelt med bare omtrent 5–6 g netto karbohydrater per 100 g. For en keto-versjon, dropp bønnene, bruk ekstra kjøttdeig og grønnsaker med lavt karbohydratinnhold som paprika, spinat og squash.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har en bolle chili?
En standardkopp (242 g) chili con carne med bønner inneholder omtrent 259 kalorier. Per 100 g har det 107 kalorier. Chili uten bønner er kjøttrikere og har omtrent 130 kcal per 100 g. Kalkunechili er magrere med omtrent 95 kcal per 100 g. Vegetarisk chili (bare bønner, uten kjøtt) har omtrent 90 kcal per 100 g. En hel boks (425 g) klassisk chili har omtrent 455 kalorier.
Hvor mye protein har chili?
Chili con carne med bønner har 5,8 g protein per 100 g. En kopp (242 g) gir omtrent 14 g protein. Versjonen uten bønner har mer protein med omtrent 8–9 g per 100 g, siden en større andel er kjøtt. Kombinasjonen av storfekjøtt- og bønneprotein i klassisk chili gir en komplett aminosyreprofil. Med ris eller maisbrød som tilbehør blir det et enda mer balansert måltid.
Er chili bra for vektnedgang?
Chili er et godt valg for vektnedgang. Med bare 107 kcal per 100 g er en hel kopp (242 g, ~259 kcal) et mettende måltid som holder deg mett i timevis takket være 3,3 g fiber og 5,8 g protein per 100 g. Skarpheten fra chilipepperne kan også gi en liten stoffskifteboost via kapsaisin. For en enda magrere variant, velg kalkunechili (~95 kcal per 100 g) og server uten topping som ost eller rømme, som tilfører mye kalorier.
Hvor mange karbohydrater har chili?
Chili con carne med bønner har 13,1 g totale karbohydrater per 100 g, hvorav 3,3 g fiber og 2,0 g sukker. Det gir 9,8 g netto karbohydrater per 100 g. En kopp (242 g) har omtrent 31,7 g totale og 23,7 g netto karbohydrater. De fleste karbohydratene kommer fra bønner og tomater. Chili uten bønner faller til omtrent 7–8 g totale karbohydrater per 100 g.
Chili con carne vs chili uten kjøtt — hva er forskjellen?
Klassisk chili con carne med bønner: 107 kcal, 5,8 g protein, 13,1 g karbohydrater, 3,47 g fett per 100 g. Vegetarisk chili (bare bønner): omtrent 90 kcal, 4,5 g protein, 15 g karbohydrater, 1,5 g fett per 100 g. Kjøttversjonen har mer protein og fett, mens den vegetariske er lavere i kalorier og fett men høyere i karbohydrater fra ekstra bønner. Begge er gode fiberkilder. Chili uten bønner (bare kjøtt) har mest protein (~8–9 g) og minst karbohydrater (~7–8 g) per 100 g.
Er chili keto-vennlig?
Klassisk chili con carne med bønner er IKKE strengt keto-vennlig. Med 9,8 g netto karbohydrater per 100 g gir en hel kopp (242 g) omtrent 23,7 g netto karbohydrater — nesten halvparten av den typiske daglige keto-grensen på 20–50 g. Bønnene er den primære karbohydratkilden. Chili uten bønner er imidlertid mye mer keto-kompatibelt med omtrent 5–6 g netto karbohydrater per 100 g. For en keto-versjon, dropp bønnene, bruk ekstra kjøttdeig og grønnsaker med lavt karbohydratinnhold som paprika og spinat.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Chili con carne | 107 | 5.8g | 13.1g | 3.47g |
| Kikerter (kokte) | 164 | 8.86g | 27.42g | 2.59g |
| Biff (ytrefilet) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
| Kalkundeig (stekt) | 203 | 27.37g | 0g | 10.4g |
| Ris (hvit, kokt) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
per 100g
Chili con carne med bønner har bare 107 kcal per 100 g med 5,8 g protein og 3,3 g fiber, noe som gjør det til en av de mest mettende comfort food-rettene per kalori. En hel kopp (242 g) lander på bare 259 kalorier — et komplett, mettende måltid som er vanskelig å slå kaloriersmessig.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.