Kuinka paljon kaloreita on chili con carnessa? Ravintosisältö ja makrot
Kupillinen chili con carnea (242 g) sisältää 259 kaloria
Proteiini 14g · Hiilihydraatit 31.7g · Rasva 8.4g
Chili con carne on täyttävä, proteiinipitoinen pata amerikkalaisen lounaisalueen keittiöstä, valmistettu jauhelihasta, pavuista, tomaateista ja chilipippureista. Se on yksi suosituimmista comfort food -ruoista pohjoisamerikkalaisessa ruokakulttuurissa. 100 grammassa chili con carne papujen kanssa tarjoaa 5,8 g proteiinia ja 3,3 g kuitua vain 107 kalorilla, mikä tekee siitä suhteellisen vähäkalorisen mutta täyttävän aterian. Se sisältää myös merkittäviä määriä kaliumia (264 mg), rautaa (1,34 mg) ja natriumia (449 mg) per 100 g. Chili on noin 76 % vettä.
448 kJ · per 100g · Vesi: 75.69 g
Kalorilaskuri: Chili con carne
242 g chili con carnen sisältää 259 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 kupillinen / kulhollinen (242 g) | 259 kcal | 14g | 31.7g | 8.4g |
| Puoli kupillista (121 g) | 129 kcal | 7g | 15.9g | 4.2g |
| 1 tölkki (425 g) | 455 kcal | 24.7g | 55.7g | 14.7g |
| 100 grammaa | 107 kcal | 5.8g | 13.1g | 3.5g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Chili con carne — Ravintoarvot
| Chili con carne | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 107 kcal |
| Proteiini | 5.8 g |
| Rasva | 3.47 g |
| Hiilihydraatit | 13.1 g |
| Kuitu | 3.3 g |
| Sokeri | 2 g |
| Natrium | 449 mg |
| Kalium | 264 mg |
| Magnesium | 28 mg |
| Fosfori | 87 mg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| B6-vitamiini | 0 mg |
| Folaatti | 0 mcg |
| Mangaani | 0 mg |
| Vesi | 75.69 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172097) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Chili con carne pavuilla (klassinen)
107 kcal per 100 g — perusversio tällä sivulla. 5,8 g proteiinia, 3,47 g rasvaa, 13,1 g hiilihydraatteja, 3,3 g kuitua. Klassinen resepti jauhelihalla, kidneypavuilla, tomaateilla ja chilipippureilla. Tasapainoinen yhdistelmä lihaproteiinia ja papukuitua, joka tekee siitä sekä täyttävän että ravitsevan.
Chili con carne ilman papuja
Noin 130 kcal per 100 g — lihaisampi versio enemmällä jauhelihalla ja ilman papuja. Enemmän proteiinia (~8–9 g) ja vähemmän hiilihydraatteja (~7–8 g) per 100 g verrattuna klassiseen. Suosittu Texas-tyylisessä chili-perinteessä, jossa pavut ovat lisuke, eivät välttämättömyys. Keto-yhteensopivampi vain noin 5–6 g nettohiilihydraatilla per 100 g.
Kalkkunachili
Noin 95 kcal per 100 g — kevyempi vaihtoehto jauhetulla kalkkunanlihalla naudanlihan sijaan. Vähemmän rasvaa (noin 1,5–2 g) hyvällä proteiinipitoisuudella (6–7 g) per 100 g. Suosittu niiden keskuudessa, jotka tarkkailevat rasvan saantiaan tai etsivät kevyempää versiota. Maku on miedompi, joten monet reseptit kompensoivat lisämausteilla. Erinomainen valinta painonpudotukseen ilman chili-kokemuksesta luopumista.
Kasvischili (ilman lihaa)
Noin 90 kcal per 100 g — lihaton versio, jossa proteiini tulee pavuista (kidney, musta, pinto). Proteiini noin 4,5 g, rasva 1,5 g, hiilihydraatit 15 g per 100 g. Enemmän kuitua kuin lihaversiossa lisäpapujen ansiosta. Erinomainen vaihtoehto kasvissyöjille tai kenelle tahansa, joka haluaa vähentää lihansyöntiä nauttien silti täyttävästä, lämmittävästä ruoasta. Eri papulajikkeet tuovat mielenkiintoista rakennetta ja laajemman ravintoaineprofiilin.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Chili con carne on hyvä valinta painonpudotukseen. Vain 107 kcal per 100 g tarkoittaa, että kupillinen (242 g, ~259 kcal) tarjoaa täyttävän aterian 5,8 g proteiinia ja 3,3 g kuitua per 100 g — yhdistelmä, joka pitää nälän loitolla tuntikausia. Chilipippureiden kapsaisiini voi myös hieman kiihdyttää aineenvaihduntaa. Vieläkin kevyempänä vaihtoehtona valitse kalkkunachili (~95 kcal per 100 g). Vältä kaloririkkaitä lisukkeita kuten juustoa, smetanaa tai tortillalastuja pitääksesi kalorimäärän alhaisena.
Ketolle
Klassinen chili con carne pavuilla EI sovi ketoruokavalioon. 13,1 g kokonaishiilihydraatteja per 100 g (13,1 g miinus 3,3 g kuitua = 9,8 g nettohiilihydraattia) tarkoittaa, että täysi kupillinen (242 g) sisältää noin 23,7 g nettohiilihydraattia — lähes puolet tyypillisestä päivittäisestä ketorajasta 20–50 g. Pavut ovat pääasiallinen hiilihydraattilähde. Pavuton chili on kuitenkin huomattavasti keto-yhteensopivampi vain noin 5–6 g nettohiilihydraatilla per 100 g. Keto-versioon jätä pavut pois, käytä enemmän jauhelihaa ja vähähiilihydraattisia kasviksia kuten paprikaa, pinaattia ja kesäkurpitsaa.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on kulhollisessa chiliä?
Tavallinen kupillinen (242 g) chili con carnea papujen kanssa sisältää noin 259 kaloria. 100 grammassa on 107 kaloria. Pavuton chili on lihaisampaa ja sisältää noin 130 kcal per 100 g. Kalkkunachili on vähärasvaisempaa, noin 95 kcal per 100 g. Kasvisvaihtoehdossa (vain pavut, ei lihaa) on noin 90 kcal per 100 g. Kokonainen tölkki (425 g) klassista chiliä sisältää noin 455 kaloria.
Kuinka paljon proteiinia on chilissä?
Chili con carne papujen kanssa sisältää 5,8 g proteiinia per 100 g. Kupillinen (242 g) tarjoaa noin 14 g proteiinia. Pavuton versio sisältää enemmän proteiinia, noin 8–9 g per 100 g, koska suurempi osa on lihaa. Naudanlihan ja papujen proteiinien yhdistelmä klassisessa chilissä tarjoaa täydellisen aminohappoprofiilin. Riisin tai maissileivän kanssa siitä tulee vielä tasapainoisempi ateria.
Onko chili hyvä painonpudotukseen?
Chili on hyvä valinta painonpudotukseen. Vain 107 kcal per 100 g tarkoittaa, että täysi kupillinen (242 g, ~259 kcal) on täyttävä ateria, joka pitää kylläisenä tuntikausia 3,3 g kuidun ja 5,8 g proteiinin ansiosta per 100 g. Chilipippureiden tulisuus voi myös hieman kiihdyttää aineenvaihduntaa kapsaisiinin avulla. Vieläkin kevyempänä vaihtoehtona valitse kalkkunachili (~95 kcal per 100 g) ja tarjoile ilman lisukkeita kuten juustoa tai smetanaa, jotka lisäävät merkittävästi kaloreita.
Kuinka paljon hiilihydraatteja on chilissä?
Chili con carne papujen kanssa sisältää 13,1 g kokonaishiilihydraatteja per 100 g, joista 3,3 g kuitua ja 2,0 g sokeria. Se tekee 9,8 g nettohiilihydraattia per 100 g. Kupillinen (242 g) sisältää noin 31,7 g kokonais- ja 23,7 g nettohiilihydraattia. Suurin osa hiilihydraateista tulee pavuista ja tomaateista. Pavuton chili laskee noin 7–8 g kokonaishiilihydraatteihin per 100 g.
Chili con carne vs chili ilman lihaa — mikä on ero?
Klassinen chili con carne papujen kanssa: 107 kcal, 5,8 g proteiinia, 13,1 g hiilihydraatteja, 3,47 g rasvaa per 100 g. Kasvischili (vain pavut): noin 90 kcal, 4,5 g proteiinia, 15 g hiilihydraatteja, 1,5 g rasvaa per 100 g. Lihaversiossa on enemmän proteiinia ja rasvaa, kasvisversiossa vähemmän kaloreita ja rasvaa mutta enemmän hiilihydraatteja lisäpavuista. Molemmat ovat hyviä kuidun lähteitä. Pavuton chili (vain liha) sisältää eniten proteiinia (~8–9 g) ja vähiten hiilihydraatteja (~7–8 g) per 100 g.
Sopiiko chili ketoruokavalioon?
Klassinen chili con carne papujen kanssa EI sovi tiukkaan ketoon. 9,8 g nettohiilihydraattia per 100 g tarkoittaa, että täysi kupillinen (242 g) sisältää noin 23,7 g nettohiilihydraattia — lähes puolet tyypillisestä päivittäisestä ketorajasta 20–50 g. Pavut ovat pääasiallinen hiilihydraattilähde. Pavuton chili on kuitenkin huomattavasti keto-yhteensopivampi noin 5–6 g nettohiilihydraatilla per 100 g. Keto-versioon jätä pavut pois, käytä enemmän jauhelihaa ja vähähiilihydraattisia kasviksia kuten paprikaa ja pinaattia.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Chili con carne | 107 | 5.8g | 13.1g | 3.47g |
| Kikherneet (keitetyt) | 164 | 8.86g | 27.42g | 2.59g |
| Pihvi (naudanliha) | 214 | 19.92g | 0g | 14.28g |
| Kalkkunajauheliha (kypsä) | 203 | 27.37g | 0g | 10.4g |
| Riisi (valkoinen, keitetty) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
per 100g
Chili con carne papujen kanssa sisältää vain 107 kcal per 100 g, 5,8 g proteiinia ja 3,3 g kuitua, mikä tekee siitä yhden täyttävimmistä comfort food -ruoista per kalori. Täysi kupillinen (242 g) on vain 259 kaloria — täydellinen, täyttävä ateria, jota on vaikea voittaa kalorimäärällisesti.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.