Hoeveel calorieën zitten er in bruine bonen? Voedingswaarden & macro's
Een half kopje bruine bonen in tomatensaus (127 g) bevat 119 calorieën
Eiwitten 6g · Koolhydraten 26.8g · Vet 0.5g
Bruine bonen in tomatensaus zijn echte comfortfood — stevig, goedkoop en een vast onderdeel van het Britse en Amerikaanse ontbijt. Of je ze op toast eet, als bijgerecht neemt of je macro's bijhoudt, de exacte voedingswaarden helpen. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van bruine bonen in tomatensaus, gebaseerd op USDA-gegevens. Bonen uit blik bestaan voor ongeveer 72 % uit water.
393 kJ · per 100g · Water: 72 g
Calorieënberekening: Bruine bonen (in tomatensaus)
127 g bruine bonen bevat 119 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1/2 kopje (127 g) | 119 kcal | 6g | 26.8g | 0.5g |
| 1 kopje (254 g) | 239 kcal | 12.1g | 53.7g | 0.9g |
| 100 gram | 94 kcal | 4.8g | 21.1g | 0.4g |
Bruine bonen (in tomatensaus) — Voedingswaarden
| Bruine bonen (in tomatensaus) | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 94 kcal |
| Eiwitten | 4.75 g |
| Vet | 0.37 g |
| Koolhydraten | 21.14 g |
| Verzadigd vet | 0.071 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0.095 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.121 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vezels | 4.1 g |
| Suiker | 7.96 g |
| Natrium | 343 mg |
| Kalium | 224 mg |
| Calcium | 34 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Fosfor | 74 mg |
| IJzer | 1.19 mg |
| Zink | 2.28 mg |
| Mangaan | 0.109 mg |
| Seleen | 5 mcg |
| Vitamine A | 5 mcg |
| Thiamine (B1) | 0.096 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.039 mg |
| Niacine (B3) | 0.428 mg |
| Vitamine B6 | 0.084 mg |
| Folaat | 12 mcg |
| Vitamine E | 0.15 mg |
| Vitamine K | 0.8 mcg |
| Water | 72 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 175182) · Gegevens geverifieerd: september 2026
Varianten
Bruine bonen met varkensvlees
~106 kcal per 100 g — iets meer dan vegetarisch (94 kcal) door toegevoegd varkensvet. Meer eiwitten (~5,5 g) en vet (~1,7 g). De stukjes varkensvlees voegen smaak en een kleine hoeveelheid extra calorieën en verzadigd vet toe.
Bruine bonen met worstjes
~142 kcal per 100 g — 50 % meer calorieën dan gewoon (94 kcal) door worstjesstukjes. Veel meer vet (~5,5 g vs 0,37 g) en eiwitten (~6,5 g). Ook meer natrium. Een stevigere versie maar aanzienlijk minder gezond.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Met 94 kcal per 100 g zijn witte bonen in tomatensaus een matig calorisch voedsel. Ze leveren 4,8 g eiwit en 4,1 g vezels per 100 g — beide sterke verzadigingsfactoren. Ze bevatten echter 21,1 g koolhydraten inclusief flink wat toegevoegde suiker afhankelijk van het merk. Een halve kop (~130 g, ~122 kcal) is een verzadigende portie.
Voor sportprestaties
Witte bonen in saus leveren 21,1 g koolhydraten en 4,8 g eiwit per 100 g — een gematigde combinatie voor post-workout herstel. De 4,1 g vezels per 100 g vertragen de vertering, waardoor ze beter passen als reguliere maaltijdcomponent dan als direct post-workout voedsel. Bevat 224 mg kalium per 100 g.
Voor keto
Niet geschikt voor een ketogeen dieet. Baked beans bevatten 17,0 g netto koolhydraten per 100 g (21,1 g totaal min 4,1 g vezels). Een halve kop (~130 g) heeft ongeveer 22,1 g netto koolhydraten — overschrijdt potentieel een dagelijks keto-limiet uit één portie. De toegevoegde suiker in de meeste recepten verhoogt het koolhydraatgehalte verder.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in bruine bonen?
Een half kopje bruine bonen in tomatensaus uit blik (127 g) bevat ongeveer 119 calorieën. Per 100 g bevatten ze 94 calorieën — relatief weinig voor zo'n vullend product. Een heel kopje (254 g) heeft circa 239 calorieën. De meeste calorieën komen uit koolhydraten (21,14 g per 100 g), met minimaal vet (0,37 g).
Hoeveel eiwitten zitten er in bruine bonen?
Bruine bonen bevatten 5 g eiwitten per 100 g. Een portie (130 g) levert 6,5 g eiwitten — een goede plantaardige eiwitbron.
Hoeveel vezels zitten er in bruine bonen?
Bruine bonen bevatten 5,5 g vezels per 100 g. Een portie (130 g) levert ruim 7 g vezels — bijna 25% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid.
Hoeveel suiker zit er in bruine bonen?
Bruine bonen in tomatensaus bevatten ongeveer 5 g suiker per 100 g, grotendeels uit de tomatensaus. Kies varianten met minder suiker als je je suikerinname wilt beperken.
Hoeveel natrium zit er in bruine bonen?
Een halve kop bruine bonen (127 g) bevat ongeveer 436 mg natrium — ongeveer 18% van de dagelijkse limiet. Per 100 g bevatten bruine bonen 343 mg natrium. Dat is gemiddeld voor conserven, maar bij grotere porties loopt het snel op. Je kunt de bonen afspoelen of varianten met minder zout kiezen om dit te verlagen.
Zijn bruine bonen goed om af te vallen?
Bruine bonen kunnen helpen bij afvallen. Met 94 kcal per 100 g zijn ze relatief caloriearm en leveren ze goed vezels (4,1 g) en eiwit (4,75 g) die verzadigen. Bijna geen vet (0,37 g). Een portie van een halve kop (119 kcal) is vullend en voedzaam. Let op je portiegrootte en op de suiker uit de saus. Combineer ze met geroosterd volkorenbrood voor een evenwichtige maaltijd.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Bruine bonen (in tomatensaus) | 94 | 4.75g | 21.14g | 0.37g |
| Rijst (wit, gekookt) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Brood (volkoren) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Ei | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Aardappel | 86 | 1.71g | 20.01g | 0.1g |
per 100g
Per 100 g hebben bruine bonen in tomatensaus slechts 94 kcal met 4,75 g eiwitten, 4,1 g vezels en vrijwel geen vet (0,37 g). Vergeleken met rijst (130 kcal) hebben ze minder calorieën maar meer eiwit en vezels. Veel caloriearmer dan brood (252 kcal) en toch vullender.