Hvor mange kalorier har en fersken? Næringsværdier & makros
En mellemstor fersken (150 g) har 59 kalorier
Protein 1.4g · Kulhydrater 14.3g · Fedt 0.4g
Ferskener er en af sommerens mest elskede frugter — saftige, naturligt søde og overraskende kaloriefattige. Uanset om du nyder dem friske, tilsætter dem i en smoothie eller tracker dine makros, hjælper det at kende de præcise næringsværdier. Her finder du alt, du behøver at vide om ferskeners kalorier og makros, baseret på USDA-data. Rå ferskener er ca. 89 % vand.
163 kJ · per 100g · Vand: 88.87 g
Kalorieberegner: Fersken
150 g ferskenens indeholder 59 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 mellemstor fersken (150 g) | 59 kcal | 1.4g | 14.3g | 0.4g |
| 1 stor fersken (175 g) | 68 kcal | 1.6g | 16.7g | 0.4g |
| 1 kop skiveskåret (154 g) | 60 kcal | 1.4g | 14.7g | 0.4g |
| 100 gram | 39 kcal | 0.9g | 9.5g | 0.3g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Fersken — Næringsværdier
| Fersken | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 39 kcal |
| Protein | 0.91 g |
| Fedt | 0.25 g |
| Kulhydrater | 9.54 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Sukker | 8.39 g |
| Natrium | 0 mg |
| Kalium | 190 mg |
| Magnesium | 9 mg |
| Fosfor | 20 mg |
| Vitamin C | 6.6 mg |
| Vitamin B6 | 0.025 mg |
| Folat | 4 mcg |
| Vand | 88.87 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 169928) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Dåseferskener (i juice)
44 kcal pr. 100 g — lidt mere end friske (39 kcal). Protein 0,63 g, kulhydrater 11,57 g, fedt 0,03 g pr. 100 g. Praktisk helårsmulighed. Vælg juice frem for sirup for færre kalorier.
Tørrede ferskener
239 kcal pr. 100 g — over 6× flere kalorier end friske pga. vandfjernelse. Protein 3,61 g, kulhydrater 61,33 g, fedt 0,76 g pr. 100 g. Meget koncentreret sukker og næringsstoffer. Brug som lille topping, ikke som snack — det er nemt at spise for meget.
Kostperspektiver
Til vægttab
Med 39 kcal pr. 100 g er fersknen en af de laveste kalorifrugter. Den indeholder 1,5 g fiber og 88,9% vand. Sukker: 8,4 g pr. 100 g. En mellemstor fersken (~150 g, ~59 kcal) er en forfriskende, mættende snack.
Til atletisk præstation
Ferskner leverer 9,5 g kulhydrater pr. 100 g med GI ~42 for gradvis energifrigivelse. Indeholder 190 mg kalium pr. 100 g. En mellemstor fersken (~150 g) giver 14,3 g kulhydrater — let snack mellem træninger.
Til keto
Ikke ideel til strikt keto — fersken har 8,0 g netto kulhydrater pr. 100 g (9,5 g minus 1,5 g fiber). En mellemstor fersken (~150 g) indeholder 12,0 g netto kulhydrater. Vælg jordbær (5,7 g) eller hindbær (5,4 g).
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en fersken?
En mellemstor fersken (150 g) indeholder ca. 59 kalorier. Pr. 100 g har rå gule ferskener 39 kalorier. En stor fersken (175 g) har ca. 68 kalorier, og en kop skiveskårne ferskener (154 g) har ca. 60 kalorier. Ferskener er en kaloriefattig frugt, der er perfekt til en snack.
Hvor mange kulhydrater har en fersken?
Pr. 100 g indeholder ferskener 9,54 g kulhydrater, heraf 8,39 g naturligt sukker og 1,5 g fiber. En mellemstor fersken (150 g) har ca. 14,3 g kulhydrater. Ferskener er moderate i kulhydrater — mindre end bananer (22,8 g) og svarende til appelsiner (11,8 g) pr. 100 g.
Er ferskener gode til vægttab?
Ferskener er fremragende til vægttab. Med kun 39 kalorier pr. 100 g tilfredsstiller de sødesuget uden mange kalorier. En hel mellemstor fersken har kun 59 kalorier og indeholder 1,5 g fiber og 89 % vand for mæthed. De er et meget bedre dessertvalg end forarbejdede søde sager.
Har ferskener meget sukker?
Ferskener indeholder 8,39 g sukker pr. 100 g — mindre end æbler (10,4 g), druer (16,3 g) og bananer (12,2 g). Sukkeret er naturlig fruktose kombineret med fiber og vand, så det optages langsommere end tilsat sukker. En mellemstor fersken har ca. 12,6 g sukker — rimeligt for en naturligt sød frugt.
Friske ferskener vs dåseferskener — hvad er forskellen?
Friske rå ferskener har 39 kcal pr. 100 g. Dåseferskener i juice har 44 kcal pr. 100 g — lidt mere pga. tilsat juice-sukker (11,57 g kulhydrater vs 9,54 g). Dåser i tung sirup kan nå 74 kcal pr. 100 g. Vælg friske eller dåser i juice (ikke sirup) for det sundeste valg.
Hvor meget C-vitamin har en fersken?
En mellemstor fersken (150 g) giver ca. 9,9 mg C-vitamin — ca. 11 % af det daglige anbefalede indtag. Pr. 100 g indeholder ferskener 6,6 mg C-vitamin. Selvom det ikke er så meget som appelsiner eller kiwi, bidrager ferskener som del af en varieret kost.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Fersken | 39 | 0.91g | 9.54g | 0.25g |
| Æble | 52 | 0.26g | 13.81g | 0.17g |
| Appelsin | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
| Jordbær | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Mango | 60 | 0.82g | 14.98g | 0.38g |
per 100g
Pr. 100 g har ferskener 39 kcal — mindre end æbler (52 kcal), bananer (89 kcal) og druer (69 kcal), men mere end jordbær (32 kcal) og vandmelon (30 kcal). En sød, kaloriefattig sommerfragt.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
