Kolik kalorií mají broskve? Výživové hodnoty a makra
Jedna střední broskev (150 g) má 59 kalorií
Bílkoviny 1.4g · Sacharidy 14.3g · Tuky 0.4g
Broskev je jedno z nejoblíbenějších letních plodů — šťavnatá, přirozeně sladká a překvapivě nízkokalorická. Ať už si ji vychutnáváš čerstvou, přidáváš do smoothie nebo sleduješ makra, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Zde je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makrech v broskvích, na základě dat USDA. Čerstvé broskve obsahují přibližně 89 % vody.
163 kJ · na 100g · Voda: 88.87 g
Kalkulačka kalorií: Broskev
150 g broskve obsahuje 59 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 střední broskev (150 g) | 59 kcal | 1.4g | 14.3g | 0.4g |
| 1 velká broskev (175 g) | 68 kcal | 1.6g | 16.7g | 0.4g |
| 1 šálek nakrájených (154 g) | 60 kcal | 1.4g | 14.7g | 0.4g |
| 100 gramů | 39 kcal | 0.9g | 9.5g | 0.3g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Broskev — Výživové hodnoty
| Broskev | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 39 kcal |
| Bílkoviny | 0.91 g |
| Tuky | 0.25 g |
| Sacharidy | 9.54 g |
| Nasycené tuky | 0.019 g |
| Mononenasycené tuky | 0.067 g |
| Polynenasycené tuky | 0.086 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 1.5 g |
| Cukr | 8.39 g |
| Sodík | 0 mg |
| Draslík | 190 mg |
| Vápník | 6 mg |
| Hořčík | 9 mg |
| Fosfor | 20 mg |
| Železo | 0.25 mg |
| Zinek | 0.17 mg |
| Mangan | 0.061 mg |
| Selen | 0.1 mcg |
| Vitamín A | 16 mcg |
| Vitamín C | 6.6 mg |
| Thiamin (B1) | 0.024 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.031 mg |
| Niacin (B3) | 0.806 mg |
| Vitamín B6 | 0.025 mg |
| Folát | 4 mcg |
| Vitamín E | 0.73 mg |
| Vitamín K | 2.6 mcg |
| Voda | 88.87 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 169928) · Data ověřena: září 2026
Varianty
Broskvový kompot (ve vlastní šťávě)
44 kcal na 100 g — mírně více než čerstvé (39 kcal). Bílkoviny 0,63 g, sacharidy 11,57 g, tuky 0,03 g na 100 g. Praktická celoroční volba. Vybírej kompot ve vlastní šťávě, ne v sirupu.
Sušené broskve
239 kcal na 100 g — více než 6x více kalorií než čerstvé kvůli odstranění vody. Bílkoviny 3,61 g, sacharidy 61,33 g, tuky 0,76 g na 100 g. Velmi koncentrovaný cukr a živiny. Používej jako malou přílohu, ne jako svačinu — snadno se to přejí.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
S 39 kcal na 100 g je broskev jednou z nejméně kalorických peckovin. Obsahuje 1,5 g vlákniny a 88,9 % vody — výborná sytost na kalorii. Cukr: 8,4 g na 100 g. Střední broskev (~150 g, ~59 kcal) je šťavnatý, sytý snack. Má méně kalorií než jablko (52 kcal) i banán (89 kcal).
Pro sportovní výkon
Broskve dodávají 9,5 g sacharidů na 100 g — lehký přirozený zdroj sacharidů. Obsahují 190 mg draslíku a 6,6 mg vitamínu C na 100 g. Střední broskev před tréninkem dodá ~14 g sacharidů a výborně hydratuje (88,9 % vody). Spíš hydratační snack než hlavní palivo. S jogurtem tvoří vyvážené jídlo před tréninkem.
Pro keto
Na keto je na hraně — broskev má 8,0 g čistých sacharidů na 100 g (9,5 g celkových sacharidů minus 1,5 g vlákniny). Střední broskev (~150 g) má přibližně 12,0 g čistých sacharidů, tedy víc než polovinu přísného denního keto limitu. Pár plátků se vejde, ale celá broskev je už moc. Lepší keto volbou jsou jahody (5,7 g čistých sacharidů / 100 g).
Často kladené otázky
Kolik kalorií má broskev?
Jedna střední broskev (150 g) obsahuje přibližně 59 kalorií. Čerstvá žlutá broskev má 39 kalorií na 100 g. Velká broskev (175 g) má asi 68 kalorií a šálek nakrájených broskví (154 g) má kolem 60 kalorií. Broskve jsou nízkokalorické ovoce ideální ke svačení.
Kolik sacharidů má broskev?
Broskve obsahují 9,54 g sacharidů na 100 g, z čehož 8,39 g tvoří přírodní cukr a 1,5 g vláknina. Střední broskev (150 g) má asi 14,3 g sacharidů. Broskve mají střední obsah sacharidů — méně než banány (22,8 g) a podobně jako pomeranče (11,8 g) na 100 g.
Jsou broskve vhodné na hubnutí?
Broskve jsou skvělé na hubnutí. S jen 39 kaloriemi na 100 g uspokojí chuť na sladké bez zbytečných kalorií. Celá střední broskev má jen 59 kalorií a přitom obsahuje 1,5 g vlákniny a 89 % vody pro pocit sytosti. Jsou mnohem lepší volbou na dezert než zpracované sladkosti.
Mají broskve hodně cukru?
Broskve obsahují 8,39 g cukru na 100 g — méně než jablka (10,4 g), hrozny (15,5 g) a banány (12,2 g). Cukr je převážně přírodní sacharóza spolu s vlákninou a vodou, takže se vstřebává pomaleji než přidané cukry. Střední broskev má asi 12,6 g cukru — přiměřené množství pro přirozeně sladké ovoce.
Čerstvé broskve vs broskvový kompot — jaký je rozdíl?
Čerstvé broskve mají 39 kcal na 100 g. Broskvový kompot ve vlastní šťávě má 44 kcal na 100 g — mírně více kvůli přidaným cukrům ze šťávy (11,57 g sacharidů vs 9,54 g). Kompot v těžkém sirupu může mít až 74 kcal na 100 g. Nejzdravější volba jsou čerstvé broskve nebo kompot ve vlastní šťávě.
Kolik vitamínu C má broskev?
Střední broskev (150 g) poskytuje asi 9,9 mg vitamínu C — přibližně 11 % denního doporučeného příjmu. Broskve obsahují 6,6 mg vitamínu C na 100 g. Ačkoli to není tolik jako pomeranče nebo kiwi, broskve přispívají k příjmu vitamínů v rámci pestré stravy.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Broskev | 39 | 0.91g | 9.54g | 0.25g |
| Jablko | 52 | 0.26g | 13.81g | 0.17g |
| Pomeranč | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
| Jahoda | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Mango | 60 | 0.82g | 14.98g | 0.38g |
na 100g
Broskve obsahují 39 kcal na 100 g — méně než jablka (52 kcal), banány (89 kcal) a hrozny (69 kcal), ale více než jahody (32 kcal) a meloun (30 kcal). Sladké, nízkokalorické letní ovoce.
Sleduj kalorie s AI
Vyfoť jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
