Kolik kalorií má tortilla? Výživové hodnoty a makra
Jedna kukuřičná tortilla (26 g) má 57 kalorií
Bílkoviny 1.5g · Sacharidy 11.6g · Tuky 0.7g
Tortilla je tenká placka původem z Mexika — základ tacos, burrit a wrapů. Ať už preferuješ kukuřičnou nebo pšeničnou, sleduješ sacharidy nebo hledáš bezlepkovou alternativu, přesné výživové hodnoty jsou důležité. Zde je vše, co potřebuješ vědět o kaloriích a makrech v tortille, na základě dat USDA. Kukuřičná tortilla obsahuje přibližně 46 % vody.
912 kJ · na 100g · Voda: 45.89 g
Kalkulačka kalorií: Tortilla (kukuřičná)
26 g tortilly obsahuje 57 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 kukuřičná tortilla (26 g) | 57 kcal | 1.5g | 11.6g | 0.7g |
| 2 kukuřičné tortilly (52 g) | 113 kcal | 3g | 23.2g | 1.5g |
| 100 gramů | 218 kcal | 5.7g | 44.6g | 2.9g |
Vyfoť jídlo — AI spočítá kalorie za tebe.
Tortilla (kukuřičná) — Výživové hodnoty
| Tortilla (kukuřičná) | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 218 kcal |
| Bílkoviny | 5.7 g |
| Tuky | 2.85 g |
| Sacharidy | 44.64 g |
| Nasycené tuky | 0.453 g |
| Mononenasycené tuky | 0.692 g |
| Polynenasycené tuky | 1.42 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vláknina | 6.3 g |
| Cukr | 0.88 g |
| Sodík | 45 mg |
| Draslík | 186 mg |
| Vápník | 81 mg |
| Hořčík | 72 mg |
| Fosfor | 314 mg |
| Železo | 1.23 mg |
| Zinek | 1.31 mg |
| Mangan | 0.326 mg |
| Selen | 6.1 mcg |
| Thiamin (B1) | 0.094 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.065 mg |
| Niacin (B3) | 1.5 mg |
| Vitamín B6 | 0.219 mg |
| Folát | 5 mcg |
| Vitamín E | 0.28 mg |
| Voda | 45.89 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 175036) · Data ověřena: září 2026
Varianty
Pšeničná tortilla
312 kalorií na 100 g — asi o 43 % víc než kukuřičná. Vyšší obsah tuku (8 g oproti 2,85 g) a bílkovin (8,1 g oproti 5,7 g), ale výrazně méně vlákniny (2,1 g oproti 6,3 g). Měkčí a ohebnější, ideální na burritos. Obsahuje lepek.
Celozrnná pšeničná tortilla
Asi 295 kalorií na 100 g. Více vlákniny (~5 g) než běžná pšeničná tortilla (2,1 g), ale stále méně než kukuřičná (6,3 g). Kompromis — měkkost pšeničné s vyšším obsahem vlákniny z celozrnné mouky.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Pšeničná tortilla má 218 kcal na 100 g s 44,6 g sacharidů. Jedna střední tortilla (~45 g) dodá ~98 kcal, což je umírněné. 6,3 g vlákniny na 100 g (celozrnná verze) pomáhá se sytostí. Vyber menší tortily a plň chudými bílkovinami a zeleninou.
Pro sportovní výkon
Tortilla dodává 44,6 g sacharidů a 5,7 g bílkovin na 100 g — pohodlný nosič sacharidů pro sportovce. Wrapy s kuřecím masem, rýží a zeleninou jsou praktické přenosné jídlo. Obsahuje 186 mg draslíku na 100 g.
Pro keto
Není keto-vhodná — pšeničná tortilla obsahuje 38,3 g čistých sacharidů na 100 g (44,6 g minus 6,3 g vlákniny). Jedna střední tortilla (45 g) má 17,3 g čistých sacharidů. Použij salátové listy, sýrové wraps nebo speciální low-carb tortily (3–5 g čistých sacharidů na kus).
Často kladené otázky
Kolik kalorií má tortilla?
Jedna kukuřičná tortilla (26 g) má asi 57 kalorií. Na 100 g mají kukuřičné tortilly 218 kalorií.
Kolik sacharidů má kukuřičná tortilla?
Kukuřičné tortilly mají 44,64 g sacharidů na 100 g. Jedna tortilla (26 g) obsahuje asi 11,6 g sacharidů.
Kukuřičná vs pšeničná tortilla — jaký je rozdíl?
Kukuřičná: 218 kcal, 5,7 g bílkovin, 44,64 g sacharidů, 2,85 g tuku, 6,3 g vlákniny na 100 g. Pšeničná: 312 kcal, 8,1 g bílkovin, 51,6 g sacharidů, 8,0 g tuku, 2,1 g vlákniny.
Jsou kukuřičné tortilly bezlepkové?
Ano, kukuřičné tortilly z čisté kukuřičné masy jsou bezlepkové. Jsou bezpečné pro lidi s celiakií nebo citlivostí na lepek.
Kolik vlákniny má tortilla?
Kukuřičné tortilly mají 6,3 g vlákniny na 100 g — výrazně více než pšeničné tortilly (2,1 g). Jedna kukuřičná tortilla (26 g) dodá 1,6 g vlákniny. Vláknina pochází z kukuřice, která si zachovává větší část otrubové struktury. Celozrnné pšeničné tortilly mohou mít vlákniny ještě víc (~5 g na 100 g).
Jsou tortilly vhodné na hubnutí?
Kukuřičné tortilly s 57 kaloriemi na kus jsou rozumná volba pro kontrolu hmotnosti — srovnatelné s tenkým plátkem chleba. Klíčové je hlídat porce: 2–3 tortilly k jídlu přidají 114–171 kalorií. Vybírej kukuřičné místo pšeničných, mají méně kalorií a víc vlákniny. Pozor na to, co dáš dovnitř — náplně často přidají víc kalorií než samotná tortilla.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Tortilla (kukuřičná) | 218 | 5.7g | 44.64g | 2.85g |
| Chléb (celozrnný) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Rýže (bílá, vařená) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
| Kukuřice | 86 | 3.27g | 18.7g | 1.35g |
| Těstoviny (vařené) | 157 | 5.8g | 30.59g | 0.93g |
| Bagel | 264 | 10.56g | 52.38g | 1.32g |
na 100g
Jedna kukuřičná tortilla má jen 57 kcal (26 g) — méně než plátek chleba. S 6,3 g vlákniny na 100 g a bez lepku jsou kukuřičné tortilly lehčí, bezlepkovou alternativou k pšeničným tortillám (312 kcal na 100 g).
Sledujte kalorie s AI
Vyfoťte jídlo na kuchyňské váze. AI přečte hmotnost, rozpozná jídlo a vypočítá přesné kalorie a makra za pár sekund.
