Ile kalorii ma chleb naan? Wartości odżywcze i makroskładniki
Jeden chleb naan (90 g) ma 262 kalorii
Białko 8.7g · Węglowodany 45.4g · Tłuszcz 5.1g
Naan to tradycyjny indyjski placek pieczony w piecu tandoor, znany ze swojej miękkiej, puszystej tekstury. Przy 291 kcal na 100 g naan ma wyższą zawartość tłuszczu (5,65 g) niż chleb pita (1,2 g), ponieważ ciasto zawiera jogurt oraz masło lub ghee. Dostarcza 9,62 g białka i 50,43 g węglowodanów na 100 g. Naan zawiera ok. 33 % wody.
1218 kJ · na 100g · Woda: 32.6 g
Kalkulator kalorii: Chleb naan
90 g chleba naan zawiera 262 kcal
Kalorie według wielkości porcji
| Porcja | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| 1 naan (90 g) | 262 kcal | 8.7g | 45.4g | 5.1g |
| 1/2 naanu (45 g) | 131 kcal | 4.3g | 22.7g | 2.5g |
| 100 gramów | 291 kcal | 9.6g | 50.4g | 5.7g |
Chleb naan — Wartości odżywcze
| Chleb naan | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 291 kcal |
| Białko | 9.62 g |
| Tłuszcz | 5.65 g |
| Węglowodany | 50.43 g |
| Błonnik | 2.2 g |
| Cukier | 3.55 g |
| Sód | 465 mg |
| Potas | 125 mg |
| Magnez | 27 mg |
| Fosfor | 100 mg |
| Witamina C | 0 mg |
| Witamina B6 | 0.095 mg |
| Kwas foliowy | 102 mcg |
| Mangan | 0.514 mg |
| Woda | 32.6 g |
Źródło: USDA FoodData Central (FDC ID: 171845) · Dane zweryfikowane: kwiecień 2026
Warianty
Zwykły naan
291 kalorii na 100 g — standardowy zwykły naan. Z białej mąki, jogurtu i masła lub ghee. Miękka, puszysta tekstura z pieca tandoor. To standardowa odmiana podawana w większości indyjskich restauracji i sprzedawana w sklepach.
Naan czosnkowy
Ok. 300 kalorii na 100 g — nieco więcej niż zwykły naan. Posmarowany masłem czosnkowym, co dodaje dodatkowy tłuszcz. Czosnkowy smak czyni go popularnym wyborem w restauracjach. Typowo o 5–10 % więcej kalorii niż zwykły ze względu na dodatkowe masło na wierzchu.
Naan pełnoziarnisty
Ok. 270 kalorii na 100 g — nieco mniej kalorii niż zwykły naan. Z mąki pełnoziarnistej (atta), dostarczającej więcej błonnika (ok. 4 g zamiast 2,2 g na 100 g) i bardziej orzechowy smak. Lepszy dla kontroli poziomu cukru we krwi i sytości. Zdrowszy wybór z minimalną różnicą smakową.
Perspektywy dietetyczne
Dla odchudzania
Jeden naan (90 g) ma 262 kcal — to mniej więcej jak 3,5 kromki chleba. Wyższa zawartość tłuszczu (5,65 g na 100 g) niż w większości chlebów ze względu na jogurt i masło w cieście. Na odchudzanie wybierz roti (czapati), które ma 297 kcal/100 g, ale jest bez masła i cieńsze, lub chleb pita (275 kcal/100 g, tylko 1,2 g tłuszczu). Pół naanu (45 g, 131 kcal) z wysokobiałkowym curry to rozsądna porcja.
Dla wyników sportowych
Przyzwoite źródło węglowodanów z 50,4 g na 100 g. Jeden naan (90 g) dostarcza ok. 45 g węglowodanów na energię przed lub po treningu. Zawartość tłuszczu (5,65 g) nieco spowalnia trawienie, więc jedz 2–3 godziny przed treningiem. Dobrze pasuje do wysokobiałkowego curry lub dalu na zbilansowany posiłek. Jogurt w cieście dostarcza probiotyki wspierające zdrowie jelit.
Dla keto
NIE jest odpowiedni na keto — 48,23 g węglowodanów netto na 100 g (50,43 g węglowodanów minus 2,2 g błonnika). Jeden naan (90 g) ma ok. 43,4 g węglowodanów netto, co znacznie przekracza typowy dzienny limit keto 20–50 g. Nawet pół naanu ma ok. 21,7 g węglowodanów netto. Nie ma prostego keto zamiennika naanu — placki z mąki migdałowej lub serowy 'naan' z ok. 3 g węglowodanów netto na sztukę są alternatywami.
Często zadawane pytania
Ile kalorii ma chleb naan?
Jeden standardowy naan (90 g) zawiera ok. 262 kalorii. Na 100 g chleb naan ma 291 kalorii (1218 kJ). Pół naanu (45 g) ma ok. 131 kalorii. W porównaniu z kromką chleba (~130 kcal), jeden naan odpowiada mniej więcej dwóm kromkom. Restauracyjny naan może mieć jeszcze więcej kalorii ze względu na dodatkowe masło na wierzchu.
Ile węglowodanów ma naan?
Chleb naan ma 50,43 g węglowodanów na 100 g. Jeden naan (90 g) zawiera ok. 45,4 g węglowodanów z 2,0 g błonnika. Węglowodany netto to 48,23 g na 100 g. Większość węglowodanów pochodzi ze skrobi, z zaledwie 3,55 g cukru na 100 g. Jeden kawałek dostarcza prawie tyle węglowodanów co szklanka gotowanego ryżu.
Czy chleb naan jest zdrowy?
Chleb naan dostarcza przyzwoitą ilość białka (9,62 g na 100 g) i jest źródłem folianu (102 mcg — 26 % dziennej wartości). Ma jednak wyższą zawartość tłuszczu (5,65 g) niż większość placków ze względu na jogurt i masło w cieście, a także sporo sodu (465 mg na 100 g). Pełnoziarnisty naan jest zdrowszym wyborem z większą ilością błonnika. W umiarkowanych ilościach naan jest w porządku jako część zbilansowanej diety — łącz go z wysokobiałkowym curry i warzywami.
Naan vs chleb pita — co ma mniej kalorii?
Chleb pita (275 kcal na 100 g) ma mniej kalorii niż naan (291 kcal na 100 g). Większa różnica dotyczy tłuszczu: pita ma tylko 1,2 g tłuszczu na 100 g, podczas gdy naan ma 5,65 g, prawie 5 razy więcej. Jedna średnia pita (60 g, 165 kcal) jest też lżejsza na sztukę niż jeden naan (90 g, 262 kcal). Jeśli pilnujesz kalorii, pita jest chudszym wyborem.
Czy chleb naan jest dobry na odchudzanie?
Jeden naan (90 g) ma 262 kcal — mniej więcej tyle co 3,5 kromki chleba. Zawartość tłuszczu (5,65 g na 100 g) jest wyższa niż u większości chlebów ze względu na jogurt i masło w cieście. Na odchudzanie spróbuj roti (czapati), które jest cieńsze i bez masła, lub chleb pita (275 kcal/100 g, tylko 1,2 g tłuszczu). Pół naanu (45 g, 131 kcal) z wysokobiałkowym curry to rozsądna porcja.
Czy chleb naan jest odpowiedni na keto?
Nie — chleb naan nie jest odpowiedni na keto. Ma 48,23 g węglowodanów netto na 100 g (50,43 g węglowodanów minus 2,2 g błonnika). Jeden naan (90 g) zawiera ok. 43,4 g węglowodanów netto, co znacznie przekracza typowy dzienny limit keto 20–50 g. Nawet pół naanu ma ok. 21,7 g węglowodanów netto. Placki z mąki migdałowej lub serowy 'naan' z ok. 3 g węglowodanów netto na sztukę to lepsze alternatywy keto.
Porównanie z podobnymi produktami
| Porcja | kcal | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|
| Chleb naan | 291 | 9.62g | 50.43g | 5.65g |
| Chleb pita | 275 | 9.1g | 55.7g | 1.2g |
| Roti (czapati) | 297 | 11.25g | 46.36g | 7.45g |
| Tortilla (kukurydziana) | 218 | 5.7g | 44.64g | 2.85g |
| Chleb (pełnoziarnisty) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
na 100g
Na 100 g naan (291 kcal) jest nieco bardziej kaloryczny niż chleb pita (275 kcal) i ma prawie 5 razy więcej tłuszczu (5,65 g vs 1,2 g). W porównaniu z roti (297 kcal, 7,45 g tłuszczu) naan ma mniej kalorii, ale jest znacznie większy na sztukę (90 g vs 40 g).