Wie viele Kalorien hat Naanbrot? Nährwerte & Makros
Ein Naanbrot (90 g) hat 262 Kalorien
Protein 8,7 g · Kohlenhydrate 45,4 g · Fett 5,1 g
Naan ist ein traditionelles indisches Fladenbrot, das im Tandoor-Ofen gebacken wird und für seine weiche, kissenartige Konsistenz bekannt ist. Mit 291 kcal pro 100 g hat Naan einen höheren Fettgehalt (5,65 g) als Pitabrot (1,2 g), da der Teig Joghurt und Butter oder Ghee enthält. Es liefert 9,62 g Protein und 50,43 g Kohlenhydrate pro 100 g. Naan enthält etwa 33 % Wasser.
1218 kJ · pro 100 g · Wasser: 32,6 g
Kalorienrechner: Naanbrot
90 g Naanbrot enthält 262 kcal
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 Naanbrot (90 g) | 262 kcal | 8,7 g | 45,4 g | 5,1 g |
| 1/2 Naanbrot (45 g) | 131 kcal | 4,3 g | 22,7 g | 2,5 g |
| 100 Gramm | 291 kcal | 9,6 g | 50,4 g | 5,7 g |
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Naanbrot — Nährwerte
| Naanbrot | pro 100 g |
|---|---|
| Kalorien | 291 kcal |
| Protein | 9,62 g |
| Fett | 5,65 g |
| Kohlenhydrate | 50,43 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1,39 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Ballaststoffe | 2,2 g |
| Zucker | 3,55 g |
| Natrium | 465 mg |
| Kalium | 125 mg |
| Calcium | 84 mg |
| Magnesium | 27 mg |
| Phosphor | 100 mg |
| Eisen | 3,25 mg |
| Zink | 0,81 mg |
| Mangan | 0,514 mg |
| Selen | 27,9 mcg |
| Thiamin (B1) | 0,78 mg |
| Riboflavin (B2) | 0,51 mg |
| Niacin (B3) | 5,84 mg |
| Vitamin B6 | 0,095 mg |
| Folsäure | 102 mcg |
| Vitamin E | 0,79 mg |
| Wasser | 32,6 g |
Quelle: USDA FoodData Central (FDC ID: 171845) · Daten verifiziert September 2026
Varianten
Einfaches Naanbrot
291 Kalorien pro 100 g — das standardmäßige einfache Naanbrot. Aus Weißmehl, Joghurt und Butter oder Ghee. Weiche, kissenartige Konsistenz aus dem Tandoor-Ofen. Dies ist die Standardvariante, die in den meisten indischen Restaurants serviert und in Geschäften verkauft wird.
Knoblauch-Naanbrot
Etwa 300 Kalorien pro 100 g — etwas mehr als einfaches Naanbrot. Mit Knoblauchbutter bestrichen, was zusätzliches Fett hinzufügt. Der Knoblauchgeschmack macht es zur beliebten Restaurantwahl. Typischerweise 5–10 % mehr Kalorien als einfaches Naan durch die zusätzliche Butter obendrauf.
Vollkorn-Naanbrot
Etwa 270 Kalorien pro 100 g — etwas weniger Kalorien als einfaches Naanbrot. Aus Vollkornmehl (Atta) hergestellt, mit mehr Ballaststoffen (etwa 4 g statt 2,2 g pro 100 g) und einem nussigeren Geschmack. Besser für die Blutzuckerkontrolle und Sättigung. Eine gesündere Wahl mit minimalem Geschmacksunterschied.
Ernährungsperspektiven
Zum Abnehmen
Ein Naanbrot (90 g) hat 262 kcal — ungefähr so viel wie drei Scheiben Brot. Höherer Fettgehalt (5,65 g pro 100 g) als die meisten Brote durch Joghurt und Butter im Teig. Zum Abnehmen wähle Roti (Chapati) mit 297 kcal/100 g, aber ohne Butter und dünner, oder Pitabrot (275 kcal/100 g, nur 1,2 g Fett). Ein halbes Naanbrot (45 g, 131 kcal) mit einem proteinreichen Curry ist eine vernünftige Portion.
Für sportliche Leistung
Gute Kohlenhydratquelle mit 50,4 g pro 100 g. Ein Naanbrot (90 g) liefert etwa 45 g Kohlenhydrate für Energie vor oder nach dem Training. Der Fettgehalt (5,65 g) verlangsamt die Verdauung etwas, deshalb 2–3 Stunden vor dem Training essen. Gut in Kombination mit proteinreichem Curry oder Dal für eine ausgewogene Mahlzeit. Der Joghurt im Teig gibt dem Naan seine weiche Krume, doch das Backen tötet die lebenden Kulturen ab, es ist also kein probiotisches Lebensmittel.
Für Keto
NICHT geeignet für Keto — 48,23 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g (50,43 g KH minus 2,2 g Ballaststoffe). Ein Naanbrot (90 g) hat etwa 43,4 g Netto-KH, weit über dem typischen täglichen Keto-Limit von 20–50 g. Selbst ein halbes Naanbrot hat etwa 21,7 g Netto-KH. Es gibt keinen einfachen Keto-Naan-Ersatz — Fladenbrot aus Mandelmehl oder Käse-„Naan“ mit etwa 3 g Netto-KH pro Stück sind Alternativen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Naanbrot?
Ein Standard-Naanbrot (90 g) enthält ungefähr 262 Kalorien. Pro 100 g hat Naanbrot 291 Kalorien (1218 kJ). Ein halbes Naanbrot (45 g) hat etwa 131 Kalorien. Im Vergleich zu einer Scheibe Brot (~83 kcal) entspricht ein Naanbrot ungefähr drei Scheiben. Restaurant-Naan kann durch extra Butter noch mehr Kalorien haben.
Wie viele Kohlenhydrate hat Naanbrot?
Naanbrot hat 50,43 g Kohlenhydrate pro 100 g. Ein Naanbrot (90 g) enthält etwa 45,4 g Kohlenhydrate mit 2,0 g Ballaststoffen. Die Nettokohlenhydrate betragen 48,23 g pro 100 g. Die meisten Kohlenhydrate stammen aus Stärke, mit nur 3,55 g Zucker pro 100 g. Ein Stück liefert fast so viele Kohlenhydrate wie eine Tasse gekochter Reis.
Ist Naanbrot gesund?
Naanbrot liefert ordentlich Protein (9,62 g pro 100 g) und ist reich an Folat (102 mcg — 26 % DV). Der Fettgehalt (5,65 g) ist allerdings höher als bei den meisten Fladenbroten durch Joghurt und Butter im Teig, und der Natriumgehalt ist hoch (465 mg pro 100 g). Vollkorn-Naan ist eine gesündere Wahl mit mehr Ballaststoffen. In Maßen ist Naan als Teil einer ausgewogenen Ernährung völlig in Ordnung — kombiniere es mit proteinreichem Curry und Gemüse.
Naan vs Pitabrot — was hat weniger Kalorien?
Pitabrot (275 kcal pro 100 g) hat weniger Kalorien als Naan (291 kcal pro 100 g). Der größere Unterschied liegt beim Fett: Pita hat nur 1,2 g Fett pro 100 g, Naan dagegen 5,65 g — fast 5-mal mehr. Ein mittleres Pitabrot (60 g, 165 kcal) ist auch leichter pro Stück als ein Naanbrot (90 g, 262 kcal). Wenn du auf Kalorien achtest, ist Pita die magerere Wahl.
Ist Naanbrot gut zum Abnehmen?
Ein Naanbrot (90 g) hat 262 kcal — ungefähr wie drei Scheiben Brot. Der Fettgehalt (5,65 g pro 100 g) ist höher als bei den meisten Broten durch Joghurt und Butter im Teig. Zum Abnehmen probiere Roti (Chapati), das dünner ist und ohne Butter hergestellt wird, oder Pitabrot (275 kcal/100 g, nur 1,2 g Fett). Ein halbes Naanbrot (45 g, 131 kcal) mit einem proteinreichen Curry ist eine vernünftige Portion.
Ist Naanbrot keto-geeignet?
Nein — Naanbrot ist nicht keto-geeignet. Es hat 48,23 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g (50,43 g KH minus 2,2 g Ballaststoffe). Ein Naanbrot (90 g) enthält etwa 43,4 g Netto-KH, weit über dem typischen täglichen Keto-Limit von 20–50 g. Selbst ein halbes Naanbrot hat etwa 21,7 g Netto-KH. Fladenbrot aus Mandelmehl oder Käse-„Naan“ mit etwa 3 g Netto-KH pro Stück sind bessere Keto-Alternativen.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
| Portion | kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Naanbrot | 291 | 9,62 g | 50,43 g | 5,65 g |
| Pitabrot | 275 | 9,1 g | 55,7 g | 1,2 g |
| Roti (Chapati) | 297 | 11,25 g | 46,36 g | 7,45 g |
| Tortilla (Mais) | 218 | 5,7 g | 44,64 g | 2,85 g |
| Brot (Vollkorn) | 252 | 12,45 g | 42,71 g | 3,5 g |
pro 100 g
Pro 100 g ist Naan (291 kcal) etwas kalorienreicher als Pitabrot (275 kcal) und hat fast 5-mal mehr Fett (5,65 g vs. 1,2 g). Im Vergleich zu Roti (297 kcal, 7,45 g Fett) hat Naan weniger Kalorien, ist aber pro Stück viel größer (90 g vs. 40 g).
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