Hvor mange kalorier har sojamelk? Næringsverdi & makroer
Et glass sojamelk (240 g) har 103 kalorier
Protein 6.2g · Karbohydrater 11.8g · Fett 3.5g
Sojamelk er det mest populære plantebaserte melkealternativet og det som ligger nærmest kumelk i proteininnhold — 2,6 g mot 3,15 g per 100 g. Med 43 kcal per 100 g plasserer den seg mellom ultralette mandelmelk (15 kcal) og havremelk (48 kcal). De fleste kommersielle sojamelkmerker er beriket med kalsium, vitamin A og D, noe som gjør den til en ernæringsmessig komplett melkeerstatning. Sojaisoflavoner er fortsatt debattert, men store helseorganisasjoner anser moderat forbruk som trygt. Sojamelk er omtrent 90 % vann.
180 kJ · per 100g · Vann: 90.36 g
Kaloriregner: Sojamelk
240 g sojamelkens inneholder 103 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 glass (240 ml / 240 g) | 103 kcal | 6.2g | 11.8g | 3.5g |
| 1/2 glass (120 g) | 52 kcal | 3.1g | 5.9g | 1.8g |
| 100 gram | 43 kcal | 2.6g | 4.9g | 1.5g |
Sojamelk — Næringsverdier
| Sojamelk | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 43 kcal |
| Protein | 2.6 g |
| Fett | 1.47 g |
| Karbohydrater | 4.92 g |
| Fiber | 0.2 g |
| Sukker | 3.65 g |
| Natrium | 47 mg |
| Kalium | 122 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Fosfor | 43 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.031 mg |
| Folat | 9 mcg |
| Mangan | 0.062 mg |
| Vann | 90.36 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172456) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Original sojamelk (beriket)
Standardversjonen med 43 kcal per 100 g. Beriket med kalsium, vitamin A og D. Mest vanlig i butikkene. God balanse mellom protein (2,6 g) og moderate kalorier.
Usøtet sojamelk
Omtrent 33 kcal per 100 g — omtrent 25 % færre kalorier enn originalen. Ingen tilsatt sukker, så karbohydratene faller til omtrent 1,5–2,0 g per 100 g. Beste valg for vekttap og keto. Samme proteininnhold (2,6 g/100 g) som originalen.
Vanilje sojamelk
Omtrent 47 kcal per 100 g — litt mer enn originalen på grunn av tilsatt sukker og vaniljesmak. Karbohydratene stiger til omtrent 5,5–6,0 g per 100 g. Populært til smoothier og frokostblanding. Hvis du liker vaniljesmak, se etter usøtet vaniljeversjon (~35 kcal/100 g).
Kostperspektiver
For vekttap
Et godt meierialternativ med 43 kcal per 100 g — et glass (240 g) har 103 kcal mot 146 kcal for helmelk. Usøtet versjon (~33 kcal/100 g) sparer enda mer. Høyere proteininnhold (2,6 g/100 g) enn mandelmelk (0,4 g) holder deg mettere. Velg usøtet for vekttap.
For atletisk ytelse
Beste plantebaserte melk for protein — 2,6 g per 100 g, nærmest kumelk (3,15 g). Et glass gir 6,2 g komplett sojaprotein med alle essensielle aminosyrer. Berikede versjoner tilfører kalsium og vitamin D for beinhelsa. Bra etter trening i smoothier.
For keto
På grensen — 4,72 g netto karbohydrater per 100 g (4,92 g karbohydrater minus 0,2 g fiber). Et glass (240 g) har ~11,3 g netto karbohydrater — betydelig på streng keto. Usøtet versjon (~3 g netto karbohydrater per glass) er bedre. Mandelmelk (0,3 g netto karbohydrater per 100 g) er mye bedre for keto. Bruk sojamelk bare i små mengder på keto.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i sojamelk?
Et glass (240 g) sojamelk inneholder omtrent 103 kalorier. Per 100 g har den 43 kalorier — mindre enn helmelk (61 kcal), men mer enn mandelmelk (15 kcal). Usøtet sojamelk har omtrent 33 kcal per 100 g, mens vaniljeversjoner har rundt 47 kcal.
Hvor mye protein er det i sojamelk?
Sojamelk har 2,6 g protein per 100 g — mest blant plantebaserte melketyper og nær kumelk (3,15 g). Et glass gir omtrent 6,2 g komplett sojaprotein med alle essensielle aminosyrer. Til sammenligning har mandelmelk bare 0,4 g og havremelk omtrent 1,0 g per 100 g.
Er sojamelk sunt?
Sojamelk er et næringsrikt melkealternativ. Den gir komplett protein (2,6 g/100 g), er naturlig kolesterolfri, og de fleste merker er beriket med kalsium, vitamin A og D. Sojaisoflavoner kan støtte hjertehelse og beintetthet. Store helseorganisasjoner inkludert FDA anser moderat sojainntak som trygt.
Sojamelk vs mandelmelk — hva er sunnere?
Sojamelk: 43 kcal, 2,6 g protein, 4,92 g karbohydrater, 1,47 g fett per 100 g. Mandelmelk: 15 kcal, 0,4 g protein, 1,31 g karbohydrater, 0,96 g fett. Sojamelk har 6,5 ganger mer protein og er den eneste plantemelken med komplett protein sammenlignbart med meieri. Mandelmelk vinner på kalorier. Velg sojamelk for næring, mandelmelk for minimale kalorier.
Er sojamelk bra for vekttap?
Sojamelk er et fornuftig valg for vekttap med 43 kcal per 100 g — et glass (240 g) har 103 kcal mot 146 kcal for helmelk. Usøtet sojamelk (~33 kcal/100 g) sparer enda mer. Det høyere proteininnholdet (2,6 g/100 g) sammenlignet med mandelmelk (0,4 g) hjelper med metthet. Velg usøtede versjoner og unngå vanilje- eller sjokoladeversjoner med tilsatt sukker.
Er sojamelk keto-vennlig?
Sojamelk er på grensen for keto. Den har 4,72 g netto karbohydrater per 100 g (4,92 g karbohydrater minus 0,2 g fiber). Et glass (240 g) gir omtrent 11,3 g netto karbohydrater — en betydelig del av den daglige ketogrensen på 20–50 g. Usøtet sojamelk (~3 g netto karbohydrater per glass) er et bedre valg. For streng keto er mandelmelk (0,3 g netto karbohydrater/100 g) den beste plantemelken.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Sojamelk | 43 | 2.6g | 4.92g | 1.47g |
| Melk (helmelk) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Mandelmelk (usøtet) | 15 | 0.4g | 1.31g | 0.96g |
| Havremelk (usøtet) | 48 | 0.8g | 5.1g | 2.75g |
| Kokosmelk (hermetisk) | 197 | 2.02g | 2.81g | 21.33g |
per 100g
Sojamelk har 43 kcal per 100 g — omtrent 30 % færre kalorier enn helmelk (61 kcal), men nesten 3 ganger mer enn mandelmelk (15 kcal). Blant plantemelktyper leder den i protein med 2,6 g per 100 g.