Hoeveel calorieën zitten er in sojamelk? Voedingswaarden & macro's
Een glas sojamelk (240 g) bevat 103 calorieën
Eiwitten 6.2g · Koolhydraten 11.8g · Vet 3.5g
Sojamelk is het populairste plantaardige melkalternatief en komt qua eiwitgehalte het dichtst bij koemelk — 2,6 g versus 3,15 g per 100 g. Met 43 kcal per 100 g zit het tussen ultralichte amandelmelk (15 kcal) en havermelk (48 kcal). De meeste commerciële sojamelk is verrijkt met calcium, vitamine A en D, wat het een voedingskundig compleet zuivelsubstituut maakt. Soja-isoflavonen worden nog steeds bediscussieerd, maar grote gezondheidsorganisaties beschouwen matig gebruik als veilig. Sojamelk bestaat voor ongeveer 90% uit water.
180 kJ · per 100g · Water: 90.36 g
Calorieënberekening: Sojamelk
240 g sojamelk bevat 103 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 glas (240 ml / 240 g) | 103 kcal | 6.2g | 11.8g | 3.5g |
| 1/2 glas (120 g) | 52 kcal | 3.1g | 5.9g | 1.8g |
| 100 gram | 43 kcal | 2.6g | 4.9g | 1.5g |
Sojamelk — Voedingswaarden
| Sojamelk | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 43 kcal |
| Eiwitten | 2.6 g |
| Vet | 1.47 g |
| Koolhydraten | 4.92 g |
| Vezels | 0.2 g |
| Suiker | 3.65 g |
| Natrium | 47 mg |
| Kalium | 122 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Fosfor | 43 mg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0.031 mg |
| Folaat | 9 mcg |
| Mangaan | 0.062 mg |
| Water | 90.36 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 172456) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Originele sojamelk (verrijkt)
De standaardversie met 43 kcal per 100 g. Verrijkt met calcium, vitamine A en D. Meest voorkomend in winkels. Goede balans van eiwitten (2,6 g) en gematigde calorieën.
Ongezoete sojamelk
Ongeveer 33 kcal per 100 g — ruwweg 25% minder calorieën dan de originele. Geen toegevoegde suiker, dus koolhydraten dalen naar ongeveer 1,5–2,0 g per 100 g. Beste keuze voor afvallen en keto. Zelfde eiwitgehalte (2,6 g/100 g) als de originele.
Vanille sojamelk
Ongeveer 47 kcal per 100 g — iets meer dan de originele door toegevoegde suiker en vanillearoma. Koolhydraten stijgen naar ongeveer 5,5–6,0 g per 100 g. Populair voor smoothies en ontbijtgranen. Als je van vanillesmaak houdt, zoek dan de ongezoete vanilleversie (~35 kcal/100 g).
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Een goed zuivelalternatief met 43 kcal per 100 g — een glas (240 g) heeft 103 kcal vs volle melk met 146 kcal. De ongezoete versie (~33 kcal/100 g) bespaart nog meer. Hoger eiwitgehalte (2,6 g/100 g) dan amandelmelk (0,4 g) houdt je langer vol. Kies ongezoet voor afvallen.
Voor sportprestaties
Beste plantaardige melk voor eiwitten — 2,6 g per 100 g, het dichtst bij koemelk (3,15 g). Een glas levert 6,2 g volledig soja-eiwit met alle essentiële aminozuren. Verrijkte versies voegen calcium en vitamine D toe voor botgezondheid. Goed na het sporten in smoothies.
Voor keto
Grensgebied — 4,72 g netto koolhydraten per 100 g (4,92 g koolhydraten min 0,2 g vezels). Een glas (240 g) heeft ~11,3 g netto koolhydraten — aanzienlijk bij strikt keto. Ongezoete versie (~3 g netto koolhydraten per glas) is beter. Amandelmelk (0,3 g netto koolhydraten per 100 g) is veel beter voor keto. Gebruik sojamelk bij keto alleen in kleine hoeveelheden.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in sojamelk?
Een glas (240 g) sojamelk bevat ongeveer 103 calorieën. Per 100 g heeft het 43 calorieën — minder dan volle koemelk (61 kcal) maar meer dan amandelmelk (15 kcal). Ongezoete sojamelk heeft ongeveer 33 kcal per 100 g, terwijl vanilleversies rond 47 kcal hebben.
Hoeveel eiwitten zitten er in sojamelk?
Sojamelk heeft 2,6 g eiwitten per 100 g — het meest van alle plantaardige melksoorten en dicht bij koemelk (3,15 g). Een glas levert ongeveer 6,2 g volledig soja-eiwit met alle essentiële aminozuren. Ter vergelijking: amandelmelk heeft slechts 0,4 g en havermelk ongeveer 1,0 g per 100 g.
Is sojamelk gezond?
Sojamelk is een voedzaam melkalternatief. Het levert volledig eiwit (2,6 g/100 g), is van nature cholesterolvrij en de meeste merken zijn verrijkt met calcium, vitamine A en D. Soja-isoflavonen kunnen de hartgezondheid en botdichtheid ondersteunen. Grote gezondheidsorganisaties waaronder de FDA beschouwen matig sojaverbruik als veilig.
Sojamelk vs amandelmelk — wat is gezonder?
Sojamelk: 43 kcal, 2,6 g eiwitten, 4,92 g koolhydraten, 1,47 g vet per 100 g. Amandelmelk: 15 kcal, 0,4 g eiwitten, 1,31 g koolhydraten, 0,96 g vet. Sojamelk heeft 6,5 keer meer eiwitten en is de enige plantaardige melk met volledig eiwit vergelijkbaar met zuivel. Amandelmelk wint op calorieën. Kies sojamelk voor voeding, amandelmelk voor minimale calorieën.
Is sojamelk goed om af te vallen?
Sojamelk is een redelijke keuze om af te vallen met 43 kcal per 100 g — een glas (240 g) heeft 103 kcal tegenover 146 kcal voor volle koemelk. Ongezoete sojamelk (~33 kcal/100 g) bespaart nog meer. Het hogere eiwitgehalte (2,6 g/100 g) vergeleken met amandelmelk (0,4 g) helpt bij verzadiging. Kies ongezoete versies en vermijd vanille- of chocoladevarianten met toegevoegde suiker.
Is sojamelk geschikt voor keto?
Sojamelk zit op de grens voor keto. Het heeft 4,72 g netto koolhydraten per 100 g (4,92 g koolhydraten min 0,2 g vezels). Een glas (240 g) levert ongeveer 11,3 g netto koolhydraten — een aanzienlijk deel van de dagelijkse ketolimiet van 20–50 g. Ongezoete sojamelk (~3 g netto koolhydraten per glas) is een betere optie. Voor strikt keto is amandelmelk (0,3 g netto koolhydraten/100 g) de beste plantaardige keuze.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Sojamelk | 43 | 2.6g | 4.92g | 1.47g |
| Melk (vol) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Amandelmelk (ongezoet) | 15 | 0.4g | 1.31g | 0.96g |
| Havermelk | 48 | 0.8g | 5.1g | 2.75g |
| Kokosmelk | 197 | 2.02g | 2.81g | 21.33g |
per 100g
Sojamelk heeft 43 kcal per 100 g — ongeveer 30% minder calorieën dan volle koemelk (61 kcal) maar bijna 3 keer meer dan amandelmelk (15 kcal). Onder plantaardige melksoorten leidt het in eiwitten met 2,6 g per 100 g.