Hvor mange kalorier har kokosmelk? Næringsverdi & makroer
En kvart kopp kokosmelk (60 g) har 118 kalorier
Protein 1.2g · Karbohydrater 1.7g · Fett 12.8g
Kokosmelk er et tykt, kremete ekstrakt fra kokosnøttkjøtt — en stapelvare i thailandsk, indisk og karibisk matlaging. Enten du bruker den til curry, supper eller følger med på makroene dine, er nøyaktige næringsverdier viktige. Her er alt du trenger å vite om kokosmelkens kalorier og makroer, basert på USDA-data. Hermetisk kokosmelk består av omtrent 73 % vann.
824 kJ · per 100g · Vann: 72.88 g
Kaloriregner: Kokosmelk (hermetisk)
60 g kokosmelkens inneholder 118 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1/4 kopp (60 g) | 118 kcal | 1.2g | 1.7g | 12.8g |
| 1 koppp (240 g) | 473 kcal | 4.8g | 6.7g | 51.2g |
| 100 gram | 197 kcal | 2g | 2.8g | 21.3g |
Vil du spore dette automatisk?
Prøv AI Food Coach →Kokosmelk (hermetisk) — Næringsverdier
| Kokosmelk (hermetisk) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 197 kcal |
| Protein | 2.02 g |
| Fett | 21.33 g |
| Karbohydrater | 2.81 g |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 13 mg |
| Kalium | 220 mg |
| Magnesium | 37 mg |
| Fosfor | 100 mg |
| Vann | 72.88 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170173) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Lett kokosmelk
Omtrent 100 kalorier per 100 g — omtrent halvparten av fettet i vanlig kokosmelk. Lages ved å fortynne fullfeitt kokosmelk med vann. Godt kompromiss for curry og supper når du vil ha kokossmak med færre kalorier.
Kokoskrem
Omtrent 330 kalorier per 100 g — tykkere og rikere enn kokosmelk med omtrent 35 g fett. Mindre vann, mer konsentrert kokosnøttkjøtt. Brukes til desserter, krem og rike sauser. Mye mer kalorier — bruk sparsomt.
Kokosvann
Omtrent 19 kalorier per 100 g — et helt annet produkt. Klar væske fra innsiden av kokosnøtten, ikke fra kjøttet. Svært lite fett (0,2 g), moderat kalium (250 mg). En forfriskende, naturlig sportsdrikk-alternativ. Ikke en erstatning for kokosmelk i matlaging.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har kokosmelk?
En kvart kopp hermetisk kokosmelk (60 g) har omtrent 118 kalorier. Per 100 g har kokosmelk 197 kalorier — overraskende mye for et melkealternativ. En hel kopp (240 g) gir omtrent 473 kalorier. Det høye kaloriinnholdet kommer nesten utelukkende fra fett.
Hvor mye fett har kokosmelk?
Kokosmelk har 21,33 g fett per 100 g med svært høye 18,92 g mettet fett. En kvart kopp (60 g) har omtrent 12,8 g fett. Det mettede fettet er hovedsakelig mellomkjedede triglyserider (MCT), som metaboliseres annerledes — de går direkte til leveren for energi.
Hva er forskjellen mellom kokosmelk og kokosvann?
Det er helt forskjellige produkter. Kokosmelk (197 kcal/100 g) lages av blandet kokosnøttkjøtt med vann — tykt, kremete, fettrikt. Kokosvann (19 kcal/100 g) er den klare væsken inne i en ung kokosnøtt — tynt, forfriskende, kalorfattig. Kokosmelk har 10 ganger flere kalorier og 100 ganger mer fett.
Hvor mange karbohydrater har kokosmelk?
Kokosmelk har bare 2,81 g karbohydrater per 100 g med null sukker og null fiber. En kvart kopp (60 g) har bare 1,7 g karbohydrater. Det gjør kokosmelk til et utmerket ketovennlig alternativ.
Er kokosmelk sunt?
Kokosmelk er rik på MCT (mellomkjedede triglyserider), som forskning tyder på kan øke stoffskiftet og energien. Den har imidlertid svært mye mettet fett (18,92 g per 100 g). Den inneholder jern (1,64 mg), kalium (220 mg) og magnesium (37 mg). For hjertehelse er moderasjon nøkkelen.
Er kokosmelk bra for vektnedgang?
Kokosmelk er kaloririk med 197 kcal per 100 g — en hel kopp har 473 kalorier. For vektnedgang: bruk oppmålte mengder (1–2 ss i kaffen, en kvart kopp i curry), velg lett kokosmelk (~100 kcal per 100 g) eller fortynn med vann.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kokosmelk (hermetisk) | 197 | 2.02g | 2.81g | 21.33g |
| Melk (helmelk) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Mandelmelk (usøtet) | 15 | 0.4g | 1.31g | 0.96g |
| Havremelk (usøtet) | 48 | 0.8g | 5.1g | 2.75g |
| Kaffe (svart) | 1 | 0.12g | 0g | 0.02g |
per 100g
En kvart kopp kokosmelk har 118 kcal (60 g) med 12,8 g fett. Kokosmelk har 197 kcal per 100 g — over 3 ganger mer enn helmelk (61 kcal) på grunn av høyt fettinnhold. Nesten alle kalorier kommer fra fett (21,33 g), med bare 2,81 g karbohydrater og 2,02 g protein.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
