Hvor mange kalorier har sojamælk? Næringsværdier & makros
Et glas sojamælk (240 g) har 103 kalorier
Protein 6.2g · Kulhydrater 11.8g · Fedt 3.5g
Sojamælk er det mest populære plantebaserede mælkealternativ og det tætteste på komælk i proteinindhold — 2,6 g mod 3,15 g per 100 g. Med 43 kcal per 100 g placerer den sig mellem ultralet mandelmælk (15 kcal) og havremælk (48 kcal). De fleste sojamælksmærker er beriget med calcium, vitamin A og D, hvilket gør den til en ernæringsmæssigt komplet mælkeerstatning. Sojaisoflavoner diskuteres fortsat, men store sundhedsorganisationer anser moderat forbrug for sikkert. Sojamælk er ca. 90 % vand.
180 kJ · per 100g · Vand: 90.36 g
Kalorieberegner: Sojamælk
240 g sojamælks indeholder 103 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 glas (240 ml / 240 g) | 103 kcal | 6.2g | 11.8g | 3.5g |
| 1/2 glas (120 g) | 52 kcal | 3.1g | 5.9g | 1.8g |
| 100 gram | 43 kcal | 2.6g | 4.9g | 1.5g |
Sojamælk — Næringsværdier
| Sojamælk | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 43 kcal |
| Protein | 2.6 g |
| Fedt | 1.47 g |
| Kulhydrater | 4.92 g |
| Fiber | 0.2 g |
| Sukker | 3.65 g |
| Natrium | 47 mg |
| Kalium | 122 mg |
| Magnesium | 15 mg |
| Fosfor | 43 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.031 mg |
| Folat | 9 mcg |
| Mangan | 0.062 mg |
| Vand | 90.36 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172456) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Original sojamælk (beriget)
Standardversionen med 43 kcal per 100 g. Beriget med calcium, vitamin A og D. Mest almindelig i butikkerne. God balance mellem protein (2,6 g) og moderate kalorier.
Usødet sojamælk
Ca. 33 kcal per 100 g — ca. 25 % færre kalorier end den originale. Ingen tilsat sukker, så kulhydraterne falder til ca. 1,5–2,0 g per 100 g. Bedste valg til vægttab og keto. Samme proteinindhold (2,6 g/100 g) som den originale.
Vanilje sojamælk
Ca. 47 kcal per 100 g — lidt mere end den originale pga. tilsat sukker og vaniljesmag. Kulhydraterne stiger til ca. 5,5–6,0 g per 100 g. Populært til smoothies og morgenmadsprodukter. Hvis du foretrækker vaniljesmag, søg efter usødet vaniljeversion (~35 kcal/100 g).
Kostperspektiver
Til vægttab
Et godt mejerialternativ med 43 kcal per 100 g — et glas (240 g) har 103 kcal mod 146 kcal for sødmælk. Usødet version (~33 kcal/100 g) sparer endnu mere. Højere proteinindhold (2,6 g/100 g) end mandelmælk (0,4 g) holder dig mættere. Vælg usødet til vægttab.
Til atletisk præstation
Bedste plantebaserede mælk til protein — 2,6 g per 100 g, tættest på komælk (3,15 g). Et glas giver 6,2 g komplet sojaprotein med alle essentielle aminosyrer. Berigede versioner tilføjer calcium og D-vitamin til knoglesundhed. Godt efter træning i smoothies.
Til keto
På grænsen — 4,72 g netto kulhydrater per 100 g (4,92 g kulhydrater minus 0,2 g fiber). Et glas (240 g) har ~11,3 g netto kulhydrater — betydeligt ved streng keto. Usødet version (~3 g netto kulhydrater per glas) er bedre. Mandelmælk (0,3 g netto kulhydrater per 100 g) er langt bedre til keto. Brug sojamælk kun i små mængder på keto.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i sojamælk?
Et glas (240 g) sojamælk indeholder ca. 103 kalorier. Per 100 g har den 43 kalorier — mindre end sødmælk (61 kcal), men mere end mandelmælk (15 kcal). Usødet sojamælk har ca. 33 kcal per 100 g, mens vanilleversioner har omkring 47 kcal.
Hvor meget protein er der i sojamælk?
Sojamælk har 2,6 g protein per 100 g — mest blandt plantebaserede mælketyper og tæt på komælk (3,15 g). Et glas giver ca. 6,2 g komplet sojaprotein med alle essentielle aminosyrer. Til sammenligning har mandelmælk kun 0,4 g og havremælk ca. 1,0 g per 100 g.
Er sojamælk sundt?
Sojamælk er et næringsrigt mælkealternativ. Den leverer komplet protein (2,6 g/100 g), er naturligt kolesterolfri, og de fleste mærker er beriget med calcium, vitamin A og D. Sojaisoflavoner kan støtte hjertesundhed og knogletæthed. Store sundhedsorganisationer inklusiv FDA anser moderat sojaindtag for sikkert.
Sojamælk vs mandelmælk — hvad er sundere?
Sojamælk: 43 kcal, 2,6 g protein, 4,92 g kulhydrater, 1,47 g fedt per 100 g. Mandelmælk: 15 kcal, 0,4 g protein, 1,31 g kulhydrater, 0,96 g fedt. Sojamælk har 6,5 gange mere protein og er den eneste plantemælk med komplet protein sammenligneligt med mejeri. Mandelmælk vinder på kalorier. Vælg sojamælk for næring, mandelmælk for minimale kalorier.
Er sojamælk godt til vægttab?
Sojamælk er et fornuftigt valg til vægttab med 43 kcal per 100 g — et glas (240 g) har 103 kcal mod 146 kcal for sødmælk. Usødet sojamælk (~33 kcal/100 g) sparer endnu mere. Det højere proteinindhold (2,6 g/100 g) sammenlignet med mandelmælk (0,4 g) hjælper med mæthed. Vælg usødede versioner og undgå vanilje- eller chokoladeversioner med tilsat sukker.
Er sojamælk keto-venligt?
Sojamælk er på grænsen for keto. Den har 4,72 g netto kulhydrater per 100 g (4,92 g kulhydrater minus 0,2 g fiber). Et glas (240 g) giver ca. 11,3 g netto kulhydrater — en betydelig del af den daglige ketogrænse på 20–50 g. Usødet sojamælk (~3 g netto kulhydrater per glas) er et bedre valg. Til streng keto er mandelmælk (0,3 g netto kulhydrater/100 g) den bedste plantemælk.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Sojamælk | 43 | 2.6g | 4.92g | 1.47g |
| Mælk (sødmælk) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Mandelmælk (usødet) | 15 | 0.4g | 1.31g | 0.96g |
| Havremælk (usøtet) | 48 | 0.8g | 5.1g | 2.75g |
| Kokosmælk (dåse) | 197 | 2.02g | 2.81g | 21.33g |
per 100g
Sojamælk har 43 kcal per 100 g — ca. 30 % færre kalorier end sødmælk (61 kcal), men næsten 3 gange mere end mandelmælk (15 kcal). Blandt plantemælketyper fører den i protein med 2,6 g per 100 g.