Koľko kalórií má sójové mlieko? Nutričné hodnoty a makrá
Šálka sójového mlieka (240 g) má 103 kalórií
Bielkoviny 6.2g · Sacharidy 11.8g · Tuky 3.5g
Sójové mlieko je najpopulárnejšou rastlinnou alternatívou kravského mlieka a obsahom bielkovín sa mu najviac blíži — 2,6 g oproti 3,15 g na 100 g. So 43 kcal na 100 g sa zaraďuje medzi ultraľahké mandľové mlieko (15 kcal) a ovsené mlieko (48 kcal). Väčšina komerčného sójového mlieka je obohatená o vápnik, vitamíny A a D, čo z neho robí nutričnú kompletnú náhradu mlieka. Sójové izoflavóny sú stále diskutované, ale hlavné zdravotnícke organizácie považujú miernu konzumáciu za bezpečnú. Sójové mlieko obsahuje približne 90 % vody.
180 kJ · na 100g · Voda: 90.36 g
Kalkulačka kalórií: Sójové mlieko
240 g sójového mlieka obsahuje 103 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 šálka (240 ml / 240 g) | 103 kcal | 6.2g | 11.8g | 3.5g |
| 1/2 šálky (120 g) | 52 kcal | 3.1g | 5.9g | 1.8g |
| 100 gramov | 43 kcal | 2.6g | 4.9g | 1.5g |
Odfoť jedlo — AI spočíta kalórie za teba.
Sójové mlieko — Nutričné hodnoty
| Sójové mlieko | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 43 kcal |
| Bielkoviny | 2.6 g |
| Tuky | 1.47 g |
| Sacharidy | 4.92 g |
| Vláknina | 0.2 g |
| Cukor | 3.65 g |
| Sodík | 47 mg |
| Draslík | 122 mg |
| Horčík | 15 mg |
| Fosfor | 43 mg |
| Vitamín C | 0 mg |
| Vitamín B6 | 0.031 mg |
| Folát | 9 mcg |
| Mangán | 0.062 mg |
| Voda | 90.36 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 172456) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Originálne sójové mlieko (obohatené)
Štandardná verzia so 43 kcal na 100 g. Obohatená o vápnik, vitamíny A a D. Najbežnejšia v obchodoch. Dobrá rovnováha bielkovín (2,6 g) a miernych kalórií.
Nesladené sójové mlieko
Asi 33 kcal na 100 g — približne o 25 % menej kalórií ako originálne. Bez pridaného cukru, takže sacharidy klesajú na asi 1,5–2,0 g na 100 g. Najlepšia voľba na chudnutie a keto. Rovnaký obsah bielkovín (2,6 g/100 g) ako originálne.
Vanilkové sójové mlieko
Asi 47 kcal na 100 g — o niečo viac ako originálne kvôli pridanému cukru a vanilkovej príchuťou. Sacharidy stúpajú na asi 5,5–6,0 g na 100 g. Obľúbené do smoothie a cereálií. Ak máš rád vanilkovú chuť, hľadaj nesladenú vanilkovú verziu (~35 kcal/100 g).
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
Dobrá alternatíva mlieka so 43 kcal na 100 g — šálka (240 g) má 103 kcal oproti plnotučnému mlieku so 146 kcal. Nesladená verzia (~33 kcal/100 g) ušetrí ešte viac. Vyšší obsah bielkovín (2,6 g/100 g) ako mandľové mlieko (0,4 g) ťa udrží sýtejším. Na chudnutie zvol nesladené.
Pre športový výkon
Najlepšie rastlinné mlieko na bielkoviny — 2,6 g na 100 g, najbližšie ku kravskému mlieku (3,15 g). Šálka poskytuje 6,2 g kompletného sójového proteínu so všetkými esenciálnymi aminokyselinami. Obohatené verzie pridávajú vápnik a vitamín D pre zdravie kostí. Dobré po tréningu v smoothie.
Pre keto
Na hranici — 4,72 g čistých sacharidov na 100 g (4,92 g sacharidov mínus 0,2 g vlákniny). Šálka (240 g) má ~11,3 g čistých sacharidov — výrazné pre striktné keto. Nesladená verzia (~3 g čistých sacharidov na šálku) je lepšia. Mandľové mlieko (0,3 g čistých sacharidov na 100 g) je na keto oveľa lepšie. Sójové mlieko použi na keto len v malých množstvách.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má sójové mlieko?
Šálka (240 g) sójového mlieka obsahuje približne 103 kalórií. Na 100 g má 43 kalórií — menej ako plnotučné kravské mlieko (61 kcal), ale viac ako mandľové mlieko (15 kcal). Nesladené sójové mlieko má asi 33 kcal na 100 g, kým vanilkové verzie okolo 47 kcal.
Koľko bielkovín má sójové mlieko?
Sójové mlieko má 2,6 g bielkovín na 100 g — najviac spomedzi rastlinných mliek a blízko kravského mlieka (3,15 g). Šálka poskytuje asi 6,2 g kompletného sójového proteínu so všetkými esenciálnymi aminokyselinami. Pre porovnanie, mandľové mlieko má len 0,4 g a ovsené mlieko asi 1,0 g na 100 g.
Je sójové mlieko zdravé?
Sójové mlieko je výživná alternatíva mlieka. Poskytuje kompletný proteín (2,6 g/100 g), neobsahuje cholesterol a väčšina značiek je obohatená o vápnik, vitamíny A a D. Sójové izoflavóny môžu podporiť zdravie srdca a hustotu kostí. Hlavné zdravotnícke organizácie vrátane FDA považujú miernu konzumáciu sóje za bezpečnú.
Sójové mlieko vs mandľové mlieko — čo je zdravšie?
Sójové mlieko: 43 kcal, 2,6 g bielkovín, 4,92 g sacharidov, 1,47 g tuku na 100 g. Mandľové mlieko: 15 kcal, 0,4 g bielkovín, 1,31 g sacharidov, 0,96 g tuku. Sójové mlieko má 6,5× viac bielkovín a je jediným rastlinným mliekom s kompletným proteínom porovnateľným s mliečnym. Mandľové mlieko vyhrá na kalóriách. Zvol sójové pre výživu, mandľové pre minimum kalórií.
Je sójové mlieko vhodné na chudnutie?
Sójové mlieko je rozumná voľba na chudnutie so 43 kcal na 100 g — šálka (240 g) má 103 kcal oproti 146 kcal plnotučného kravského mlieka. Nesladené sójové mlieko (~33 kcal/100 g) ušetrí ešte viac. Vyšší obsah bielkovín (2,6 g/100 g) v porovnaní s mandľovým mliekom (0,4 g) pomáha s pocitom sýtosti. Zvol nesladené verzie a vyhýbaj sa vanilkovým alebo čokoládovým príchuťam s pridaným cukrom.
Je sójové mlieko vhodné pre keto?
Sójové mlieko je na hranici pre keto. Má 4,72 g čistých sacharidov na 100 g (4,92 g sacharidov mínus 0,2 g vlákniny). Šálka (240 g) poskytuje asi 11,3 g čistých sacharidov — výrazný podiel z denného keto limitu 20–50 g. Nesladené sójové mlieko (~3 g čistých sacharidov na šálku) je lepšia voľba. Pre striktné keto je mandľové mlieko (0,3 g čistých sacharidov/100 g) najlepšie rastlinné mlieko.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Sójové mlieko | 43 | 2.6g | 4.92g | 1.47g |
| Mlieko (plnotučné) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Mandľové mlieko (nesladené) | 15 | 0.4g | 1.31g | 0.96g |
| Ovsené mlieko (nesladené) | 48 | 0.8g | 5.1g | 2.75g |
| Kokosové mlieko (konzervované) | 197 | 2.02g | 2.81g | 21.33g |
na 100g
Sójové mlieko má 43 kcal na 100 g — asi o 30 % menej kalórií ako plnotučné kravské mlieko (61 kcal), ale takmer 3× viac ako mandľové mlieko (15 kcal). Medzi rastlinnými mliekami vedie v obsahu bielkovín s 2,6 g na 100 g.
Sleduj kalórie s AI
Odfoť jedlo na kuchynskej váhe. AI prečíta hmotnosť, rozpozná jedlo a vypočíta presné kalórie a makrá za sekundy.
