Hvor mange kalorier har reker? Næringsverdi & makroer
En porsjon reker (85g) har 72 kalorier
Protein 17.1g · Karbohydrater 0g · Fett 0.4g
Reker er en av de magreste proteinkildene — 20 gram protein per 100 gram med nesten null fett. De er lavkalorier og rike på selen og omega-3. Her er alt om kalorier og makroer i reker basert på USDA-data. Rå reker er ca. 78% vann.
356 kJ · per 100g · Vann: 78.4 g
Kaloriregner: Reker (rå)
85 g rekers inneholder 72 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Serving (~12 medium) | 72 kcal | 17.1g | 0g | 0.4g |
| 6 large shrimp | 36 kcal | 8.4g | 0g | 0.2g |
| 100 grams | 85 kcal | 20.1g | 0g | 0.5g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Reker (rå) — Næringsverdier
| Reker (rå) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 85 kcal |
| Protein | 20.1 g |
| Fett | 0.51 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 119 mg |
| Kalium | 264 mg |
| Vann | 78.4 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 175179) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Rå reker
85 kcal per 100 g — grunnlinjen. 78 % vann, 20,1 g protein. Best for sashimi-lignende tilberedning.
Dampkokte/kokte
99 kcal per 100 g (kokte) — litt mer konsentrerte på grunn av vanntap. Tilberedning øker proteintettheten til ~24 g/100 g. Sunneste tilberedningsmetode.
Panerte og stekte
242 kcal per 100 g — nesten 3× kaloriene sammenlignet med rå på grunn av panering og oljeabsorpsjon. 12 g fett, 11 g karbohydrater fra paneringen.
Kostperspektiver
For vekttap
Reker er en av de beste proteinene for vekttap — 85 kcal per 100 g, 20,1 g protein og bare 0,51 g fett. Per 100 kcal får du 23,6 g protein, et bedre forhold enn ved noe kjøtt. En stor 150 g porsjon har bare 128 kcal og 30 g protein. Null karbohydrater, null sukker. Bare pass på panerte og friterte — de har tredoble kalorier.
For atletisk ytelse
Reker gir 20,1 g komplett protein per 100 g ved bare 85 kcal — den mest kalorieeffektive animalske proteinkilden. Inneholder 264 mg kalium per 100 g. Minimalt fett (0,51 g) betyr rask fordøyelse, ideelt etter trening. Kombiner med ris eller søtpotet for et komplett restitusjonsmåltid.
For keto
Perfekt for keto — reker har 0 g netto karbohydrater per 100 g, 20,1 g protein og bare 0,51 g fett. Siden de er veldig magre, trenger du ekstra fettkilder (smør, olivenolje, avokado) for å treffe keto-makroene. Reker i smør med hvitløk er en keto-klassiker. Unngå panerte tilberedninger som tilfører 10+ g karbohydrater.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har reker?
85 kalorier per 100g. En porsjon (85g) har ca. 72 kalorier.
Hvor mye protein har reker?
20,1g protein per 100g.
Er reker bra for vekttap?
Eksepsjonelt. 85 kcal per 100g, 20,1g protein, 0,51g fett.
Har reker mye kolesterol?
Ja, 161mg/100g. Men forskning viser minimal effekt på blodkolesterol.
Reker vs kyllingbryst — hva er best?
Per kalori gir reker mer protein: 23,6g per 100 kcal vs 20,2g for kylling.
Hvor mange karbohydrater har reker?
0g — helt karbohydratfri. Ideell for lavkarbo og keto.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Reker (rå) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Tuna (Canned in Water) | 116 | 25.51g | 0g | 0.82g |
| Salmon (Wild Atlantic) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Chicken Breast | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Egg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
per 100g
Rå reker har 85 kcal per 100g med 20,1g protein — magrere enn kyllingbryst (151 kcal).
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
