Hvor mange kalorier har reker? Næringsverdi & makroer
En porsjon reker (85g) har 72 kalorier
Protein 17.1g · Karbohydrater 0g · Fett 0.4g
Reker er en av de magreste proteinkildene — 20 gram protein per 100 gram med nesten null fett. De er lavkalorier og rike på selen og omega-3. Her er alt om kalorier og makroer i reker basert på USDA-data. Rå reker er ca. 78% vann.
356 kJ · per 100g · Vann: 78.4 g
Kaloriregner: Reker (rå)
85 g rekers inneholder 72 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Serving (~12 medium) | 72 kcal | 17.1g | 0g | 0.4g |
| 6 large shrimp | 36 kcal | 8.4g | 0g | 0.2g |
| 100 grams | 85 kcal | 20.1g | 0g | 0.5g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Reker (rå) — Næringsverdier
| Reker (rå) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 85 kcal |
| Protein | 20.1 g |
| Fett | 0.51 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Mettet fett | 0.101 g |
| Enumettet fett | 0.086 g |
| Flerumettet fett | 0.152 g |
| Kolesterol | 161 mg |
| Natrium | 119 mg |
| Kalium | 264 mg |
| Kalsium | 64 mg |
| Magnesium | 35 mg |
| Fosfor | 214 mg |
| Jern | 0.52 mg |
| Sink | 1.34 mg |
| Mangan | 0.033 mg |
| Vann | 78.4 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 175179) · Data verifisert: september 2026
Varianter
Rå reker
85 kcal per 100 g — grunnlinjen. 78 % vann, 20,1 g protein. Best for sashimi-lignende tilberedning.
Dampkokte/kokte
99 kcal per 100 g (kokte) — litt mer konsentrerte på grunn av vanntap. Tilberedning øker proteintettheten til ~24 g/100 g. Sunneste tilberedningsmetode.
Panerte og stekte
242 kcal per 100 g — nesten 3× kaloriene sammenlignet med rå på grunn av panering og oljeabsorpsjon. 12 g fett, 11 g karbohydrater fra paneringen.
Kostperspektiver
For vekttap
Reker er en av de beste proteinene for vekttap — 85 kcal per 100 g, 20,1 g protein og bare 0,51 g fett. Per 100 kcal får du 23,6 g protein, et bedre forhold enn ved noe kjøtt. En stor 150 g porsjon har bare 128 kcal og 30 g protein. Null karbohydrater, null sukker. Bare pass på panerte og friterte — de har tredoble kalorier.
For atletisk ytelse
Reker gir 20,1 g komplett protein per 100 g ved bare 85 kcal — den mest kalorieeffektive animalske proteinkilden. Inneholder 264 mg kalium per 100 g. Minimalt fett (0,51 g) betyr rask fordøyelse, ideelt etter trening. Kombiner med ris eller søtpotet for et komplett restitusjonsmåltid.
For keto
Perfekt for keto — reker har 0 g netto karbohydrater per 100 g, 20,1 g protein og bare 0,51 g fett. Siden de er veldig magre, trenger du ekstra fettkilder (smør, olivenolje, avokado) for å treffe keto-makroene. Reker i smør med hvitløk er en keto-klassiker. Unngå panerte tilberedninger som tilfører 10+ g karbohydrater.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har reker?
Rå reker inneholder 85 kalorier per 100 g. En typisk porsjon (85 g, omtrent 12 middels store reker) har omtrent 72 kalorier. Seks store reker (~42 g) har omtrent 36 kalorier. Reker er en av de animalske proteinkildene med færrest kalorier, og så godt som alle kaloriene kommer fra protein (20,1 g per 100 g).
Hvor mye protein har reker?
Rå reker inneholder 20,1 g protein per 100 g — på linje med kyllingbryst når du regner per kalori. En porsjon på 85 g gir omtrent 17,1 g fullverdig protein. Rekeprotein inneholder alle essensielle aminosyrer, og er derfor utmerket for muskelbygging og restitusjon.
Er reker bra for vekttap?
Reker er eksepsjonelle for vekttap. Med bare 85 kalorier per 100 g, 20,1 g protein og nesten null fett (0,51 g) har de et av de høyeste forholdene mellom protein og kalorier av alle matvarer. Protein metter kraftig og har høy termisk effekt. Du kan spise en stor porsjon på 150 g for bare 128 kalorier og få 30 g protein.
Har reker mye kolesterol?
Ja, reker inneholder 161 mg kolesterol per 100 g — mer enn de fleste kjøttslag. Nyere forskning viser likevel at kolesterol fra maten har minimal effekt på blodkolesterolet hos de fleste. American Heart Association setter ikke lenger en bestemt daglig kolesterolgrense. Det svært lave innholdet av mettet fett i reker (0,1 g/100 g) betyr mer for hjertehelsen.
Reker vs kyllingbryst — hva er best?
Per 100 g: reker har 85 kcal, 20,1 g protein og 0,51 g fett; kyllingbryst har 151 kcal, 30,5 g protein og 3,2 g fett. Per kalori gir reker mer protein — 23,6 g protein per 100 kcal mot 20,2 g for kylling. Reker er magrere, men kylling gir mer protein i absolutte tall per porsjon. Begge er utmerkede — velg ut fra kalori- og proteinmålene dine.
Hvor mange karbohydrater har reker?
Reker inneholder 0 g karbohydrater per 100 g — helt karbohydratfrie. Det gjør dem ideelle for lavkarbo, keto og Atkins. Alle kaloriene i reker kommer fra protein (94 %) og en liten mengde fett (6 %).
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Reker (rå) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Tuna (Canned in Water) | 116 | 25.51g | 0g | 0.82g |
| Salmon (Wild Atlantic) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Chicken Breast | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Egg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
per 100g
Per 100 g har rå reker 85 kcal med 20,1 g protein — magrere enn kyllingbryst (151 kcal, 30,5 g protein per 100 g) når du sammenligner protein per kalori. Reker har mindre enn 1 g fett, og er dermed blant de magreste animalske proteinkildene som finnes.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
