Hvor mange kalorier har rejer? Næringsværdier & makros
En portion rejer (85g) har 72 kalorier
Protein 17.1g · Kulhydrater 0g · Fedt 0.4g
Rejer er en af de magreste proteinkilder — 20 gram protein pr. 100 gram med næsten intet fedt. De er lavkalorier, rige på selen og næsten helt fedtfri. Her er alt om kalorier og makros i rejer baseret på USDA-data. Rå rejer er ca. 78% vand.
356 kJ · per 100g · Vand: 78.4 g
Kalorieberegner: Rejer (rå)
85 g rejers indeholder 72 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Serving (~12 medium) | 72 kcal | 17.1g | 0g | 0.4g |
| 6 large shrimp | 36 kcal | 8.4g | 0g | 0.2g |
| 100 grams | 85 kcal | 20.1g | 0g | 0.5g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Rejer (rå) — Næringsværdier
| Rejer (rå) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 85 kcal |
| Protein | 20.1 g |
| Fedt | 0.51 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| Mættet fedt | 0.101 g |
| Enkeltumættet fedt | 0.086 g |
| Flerumættet fedt | 0.152 g |
| Kolesterol | 161 mg |
| Natrium | 119 mg |
| Kalium | 264 mg |
| Calcium | 64 mg |
| Magnesium | 35 mg |
| Fosfor | 214 mg |
| Jern | 0.52 mg |
| Zink | 1.34 mg |
| Mangan | 0.033 mg |
| Vand | 78.4 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 175179) · Data verificeret: september 2026
Varianter
Rå rejer
85 kcal per 100 g — basislinjen. 78 % vand, 20,1 g protein. Bedst til sashimi-lignende tilberedning.
Dampkogte/kogte
99 kcal per 100 g (kogte) — lidt mere koncentrerede på grund af vandtab. Tilberedning øger proteintætheden til ~24 g/100 g. Sundeste tilberedningsmetode.
Panerede og stegte
242 kcal per 100 g — næsten 3× kalorierne sammenlignet med rå på grund af panering og olieabsorption. 12 g fedt, 11 g kulhydrater fra paneringen.
Kostperspektiver
Til vægttab
Rejer er en af de bedste proteiner til vægttab — 85 kcal pr. 100 g, 20,1 g protein og kun 0,51 g fedt. Pr. 100 kcal får du 23,6 g protein, det er et bedre forhold end ved noget kød. En stor 150 g portion har kun 128 kcal og 30 g protein. Nul kulhydrater, nul sukker. Bare pas på panerede og friturestegt — de har tredobbelt kalorieindhold.
Til atletisk præstation
Rejer leverer 20,1 g komplet protein pr. 100 g ved kun 85 kcal — den mest kalorieeffektive animalske proteinkilde. Indeholder 264 mg kalium pr. 100 g. Det minimale fedtindhold (0,51 g) betyder hurtig fordøjelse, ideel efter træning. Kombiner med ris eller søde kartofler til et komplet restitutionsmåltid.
Til keto
Perfekt til keto — rejer har 0 g netto kulhydrater pr. 100 g, 20,1 g protein og kun 0,51 g fedt. Da de er meget magre, skal du tilføje fedtkilder (smør, olivenolie, avocado) for at ramme keto-makroerne. Rejer i smør med hvidløg er en keto-klassiker. Undgå panerede tilberedninger der tilføjer 10+ g kulhydrater.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier har rejer?
Rå rejer indeholder 85 kalorier pr. 100 g. En typisk portion (85 g, cirka 12 mellemstore rejer) har cirka 72 kalorier. Seks store rejer (~42 g) har cirka 36 kalorier. Rejer er en af de animalske proteinkilder med færrest kalorier, og stort set alle kalorier kommer fra protein (20,1 g pr. 100 g).
Hvor meget protein har rejer?
Rå rejer indeholder 20,1 g protein pr. 100 g — på niveau med kyllingebryst, når man regner per kalorie. En portion på 85 g giver cirka 17,1 g komplet protein. Rejeprotein indeholder alle essentielle aminosyrer, hvilket gør det fremragende til muskelopbygning og restitution.
Er rejer gode til vægttab?
Rejer er enestående til vægttab. Med kun 85 kalorier pr. 100 g, 20,1 g protein og næsten intet fedt (0,51 g) har de et af de højeste forhold mellem protein og kalorier af alle fødevarer. Protein giver stærk mæthed og har en høj termisk effekt. Du kan spise en stor portion på 150 g for blot 128 kalorier og få 30 g protein.
Har rejer meget kolesterol?
Ja, rejer indeholder 161 mg kolesterol pr. 100 g — mere end de fleste former for kød. Nyere forskning viser dog, at kolesterol fra kosten har minimal betydning for blodets kolesterol hos de fleste. American Heart Association fastsætter ikke længere en specifik daglig grænse for kolesterol. Rejers ekstremt lave indhold af mættet fedt (0,1 g/100 g) er mere relevant for hjertesundheden.
Rejer vs kyllingebryst — hvad er bedst?
Pr. 100 g: rejer har 85 kcal, 20,1 g protein og 0,51 g fedt; kyllingebryst har 151 kcal, 30,5 g protein og 3,2 g fedt. Pr. kalorie leverer rejer mere protein — 23,6 g protein pr. 100 kcal mod 20,2 g for kylling. Rejer er magrere, men kylling giver mere protein i absolutte tal pr. portion. Begge dele er fremragende — vælg ud fra dine mål for kalorier og protein.
Hvor mange kulhydrater har rejer?
Rejer indeholder 0 g kulhydrater pr. 100 g — de er helt kulhydratfrie. Det gør dem ideelle til kulhydratfattige kure, keto og Atkins. Alle rejernes kalorier kommer fra protein (94 %) og en lille smule fedt (6 %).
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Rejer (rå) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Tuna (Canned in Water) | 116 | 25.51g | 0g | 0.82g |
| Salmon (Wild Atlantic) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Chicken Breast | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Egg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
per 100g
Rå rejer har 85 kcal pr. 100g med 20,1g protein — magrere end kyllingebryst (151 kcal, 30,5g protein pr. 100g), når man sammenligner protein pr. kalorie. Rejer har under 1g fedt og er et af de magreste animalske proteiner, der findes.
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
