Hvor mange kalorier har laks? Næringsverdi & makroer
En laksefilet (198 g) har 281 kalorier
Protein 39.3g · Karbohydrater 0g · Fett 12.6g
Laks er en av verdens mest næringsrike fisker — fullpakket med høykvalitetsprotein, omega-3-fettsyrer og essensielle vitaminer. Enten du bygger muskler, teller makroer eller leter etter hjertesunn mat, leverer laks eksepsjonell ernæring per kalori. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i laks, basert på USDA-data. Vill atlantisk laks består av omtrent 69 % vann, og resten er en konsentrert kilde til protein og sunne fettstoffer.
594 kJ · per 100g · Vann: 68.5 g
Kaloriregner: Laks (vill atlantisk)
198 g laksens inneholder 281 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 filet (198 g) | 281 kcal | 39.3g | 0g | 12.6g |
| 85 g | 121 kcal | 16.9g | 0g | 5.4g |
| 100 gram | 142 kcal | 19.8g | 0g | 6.3g |
Vil du spore dette automatisk?
Prøv AI Food Coach →Laks (vill atlantisk) — Næringsverdier
| Laks (vill atlantisk) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 142 kcal |
| Protein | 19.84 g |
| Fett | 6.34 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 44 mg |
| Kalium | 490 mg |
| Magnesium | 29 mg |
| Fosfor | 200 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.818 mg |
| Folat | 25 mcg |
| Vann | 68.5 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 173686) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Vill atlantisk laks
142 kalorier per 100 g. Magrere med 6,34 g fett. Mer kalium (490 mg) og jern (0,8 mg). Lavere A-vitamin. Mer intens smak. Sesongbasert tilgjengelighet.
Oppdrettet atlantisk laks
208 kalorier per 100 g — 46 % mer enn vill. Dobbelt fett (13,4 g mot 6,34 g). Mer A-vitamin (58 mot 12 µg RAE). Tilgjengelig hele året. Mildere, fetere smak. Lignende proteininnhold (~20 g).
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har laks?
En filet av vill atlantisk laks (198 g) inneholder omtrent 281 kalorier. Per 100 g har rå vill laks 142 kalorier. En porsjon på 85 g har omtrent 121 kalorier. De fleste kaloriene kommer fra protein (19,84 g) og sunne fettstoffer (6,34 g), uten karbohydrater.
Hvor mye protein har laks?
Vill atlantisk laks inneholder 19,84 g protein per 100 g — et av de høyeste blant vanlige matvarer. En filet (198 g) gir omtrent 39,3 g protein. Det er komplett protein med alle essensielle aminosyrer, noe som gjør laks ideell for muskelbygging og restitusjon.
Er laks bra for vekttap?
Laks er utmerket for vekttap. Med 142 kalorier per 100 g og nesten 20 g protein er den utrolig mettende. Protein krever mer energi å fordøye (termisk effekt), og omega-3-fettsyrer kan bidra til å redusere betennelse og støtte fettforbrenning.
Vill mot oppdrettslaks — hva er forskjellen?
Vill atlantisk laks har 142 kcal og 6,34 g fett per 100 g, mens oppdrettslaks har omtrent 208 kcal og 13,4 g fett — nesten dobbelt så mye fett og 46 % flere kalorier. Vill laks er magrere med mer kalium (490 mot 363 mg) og jern. Oppdrettslaks har mer A-vitamin. Begge er utmerkede proteinkilder med lignende proteininnhold (~20 g).
Hvor mye omega-3 har laks?
Vill atlantisk laks er en av de rikeste matkildene til omega-3-fettsyrer, med omtrent 2,5 g flerumettet fett per 100 g. En filet (198 g) gir omtrent 5 g omega-3. American Heart Association anbefaler å spise fet fisk som laks minst to ganger per uke for kardiovaskulær helse.
Hvor mange kalorier har en laksefilet?
En vill atlantisk laksefilet (198 g, halv filet) inneholder omtrent 281 kalorier, 39,3 g protein og 12,6 g fett. Dette er basert på rå vekt — tilberedning reduserer vanligvis vekten med omtrent 25 % gjennom fukttap, noe som konsentrerer næringsstoffene per gram i den tilberedte porsjonen.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Laks (vill atlantisk) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Kyllingbryst | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Egg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Avokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
| Ris (hvit, kokt) | 130 | 2.69g | 28.2g | 0.28g |
per 100g
Per 100 g har vill laks 142 kcal med 19,84 g protein — likt egg (143 kcal, 12,6 g protein) men med betydelig mer omega-3-fettsyrer. Den er magrere enn kyllingbryst (165 kcal), selv om oppdrettslaks (208 kcal) er fetere.