Hvor mange kalorier har et egg? Næringsverdi & makroer
Et stort egg (50 g) har 72 kalorier
Protein 6.3g · Karbohydrater 0.4g · Fett 4.8g
Egg er et av de mest næringsrike matvarene — fullpakket med protein, sunne fettstoffer og vitaminer. Enten du spiser det kokt, stekt, i omelett eller følger med på makroene dine, er nøyaktige næringsverdier viktige. Her er alt du trenger å vite om eggets kalorier og makroer, basert på USDA-data. Et helt rått egg inneholder omtrent 76 % vann.
598 kJ · per 100g · Vann: 76.2 g
Kaloriregner: Egg
50 g eggets inneholder 72 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 stort egg (50 g) | 72 kcal | 6.3g | 0.4g | 4.8g |
| 1 mellomstort egg (44 g) | 63 kcal | 5.5g | 0.3g | 4.2g |
| 1 lite egg (38 g) | 54 kcal | 4.8g | 0.3g | 3.6g |
| 100 gram | 143 kcal | 12.6g | 0.7g | 9.5g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Egg — Næringsverdier
| Egg | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 143 kcal |
| Protein | 12.6 g |
| Fett | 9.51 g |
| Karbohydrater | 0.72 g |
| Mettet fett | 3.13 g |
| Enumettet fett | 3.66 g |
| Flerumettet fett | 1.91 g |
| Kolesterol | 372 mg |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0.37 g |
| Natrium | 142 mg |
| Kalium | 138 mg |
| Kalsium | 56 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Fosfor | 198 mg |
| Jern | 1.75 mg |
| Sink | 1.29 mg |
| Mangan | 0.028 mg |
| Selen | 30.7 mcg |
| Vitamin A | 160 mcg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Tiamin (B1) | 0.04 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.457 mg |
| Niacin (B3) | 0.075 mg |
| Vitamin B6 | 0.17 mg |
| Folat | 47 mcg |
| Vitamin B12 | 0.89 mcg |
| Vitamin D | 2 mcg |
| Vitamin E | 1.05 mg |
| Vitamin K | 0.3 mcg |
| Vann | 76.2 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 171287) · Data verifisert: september 2026
Varianter
Hardkokt egg
155 kcal per 100 g — litt mer enn rått (143 kcal) på grunn av vanntap. Protein 12,6 g, karbohydrater 1,12 g, fett 10,6 g per 100 g. Næringsinnhold nesten identisk med rått. Praktisk, bærbar, mettende snack.
Eggerøre
149 kcal per 100 g (med melk og smør). Protein 10,0 g, karbohydrater 1,6 g, fett 11,0 g per 100 g. Kaloriene øker med melk/smør. Uten tilsetninger er eggerøre nærmere 143 kcal — tilsvarende rått.
Speilegg
196 kcal per 100 g — 37 % mer enn rått (143 kcal), hovedsakelig fra stekeolje/-smør. Fett øker til 14,8 g per 100 g. Protein 13,6 g. For færre kalorier: bruk non-stick-panne med minimalt fett.
Kostperspektiver
For vekttap
Egg tilbyr et utmerket protein-kalori-forhold med 143 kcal per 100 g og 12,6 g protein. Et stort egg (50 g) har kun 72 kcal. Høyt protein øker mettheten med en betydelig termisk effekt (~25% av proteinkalorier forbrent under fordøyelse). Egg er 76,2% vann. Forskning viser at egg til frokost reduserer totalt kaloriinntak.
For atletisk ytelse
Egg gir 12,6 g komplett protein per 100 g med alle ni essensielle aminosyrene — regnet som gullstandarden for proteinkvalitet. To store egg (100 g) gir 12,6 g protein til muskelreparasjon, sammen med 138 mg kalium og 198 mg fosfor per 100 g. Med bare 0,7 g karbohydrater bør du kombinere dem med en karbohydratkilde som ris eller banan etter trening.
For keto
Egg er en keto-basisvare med bare 0,7 g netto karbohydrater per 100 g (0,7 g totale karbohydrater minus 0 g fiber). Et stort egg (50 g) inneholder bare 0,36 g netto karbohydrater. De gir en god balanse mellom protein (12,6 g) og fett (9,5 g) per 100 g, og passer inn i ketogene makroforhold. Tre egg til sammen har under 1,1 g netto karbohydrater.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har et egg?
Et stort rått egg (50 g) inneholder omtrent 72 kalorier. Per 100 g har et helt rått egg 143 kalorier. Det nøyaktige tallet avhenger av størrelsen — et medium egg (44 g) har omtrent 63 kalorier, mens et lite egg (38 g) har rundt 54 kalorier.
Er egg bra for vektnedgang?
Ja — egg er en utmerket matvare når du vil ned i vekt. Med 143 kalorier per 100 g gir de 12,6 g komplett protein med alle ni essensielle aminosyrer. Studier viser at egg til frokost øker metthetsfølelsen og reduserer kaloriinntaket resten av dagen.
Hvor mye protein har et egg?
Et stort egg (50 g) inneholder omtrent 6,3 g protein. Per 100 g gir egg 12,6 g protein. Dette er et komplett protein med alle ni essensielle aminosyrene, noe som gjør egg til en av de aller beste proteinkildene som finnes.
Er kolesterolet i egg farlig?
Et egg inneholder 186 mg kolesterol, alt i plommen. Moderne forskning viser at for de fleste påvirker ikke kolesterol fra mat blodkolesterolet vesentlig. Opptil 3 egg per dag er trygt for de fleste.
Hvor mange egg kan jeg spise per dag?
For de fleste friske voksne er det trygt og næringsrikt å spise 1–3 egg om dagen. Ett stort egg gir 72 kalorier, 6,3 g protein og 186 mg kolesterol. Gjeldende kostråd har fjernet grensen på 300 mg kolesterol per dag, siden forskningen viser at egg ikke øker risikoen for hjertesykdom nevneverdig hos friske personer.
Kokt vs stekt egg — hva er forskjellen?
Kokt egg: 155 kcal per 100 g (ingen tilsatt fett). Stekt egg: 196 kcal per 100 g (fra olje/smør). Protein er likt (~13 g per 100 g). Kokt er det sunneste alternativet.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Egg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
| Banan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
| Kyllingbryst | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Melk (helmelk) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Avokado | 160 | 2g | 8.53g | 14.66g |
per 100g
Med 143 kcal per 100 g har egg flere kalorier enn de fleste frukter og grønnsaker, men det følger med 12,6 g komplett protein med alle ni essensielle aminosyrer.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
