Hur många kalorier har räkor? Näringsvärden & makros
En portion räkor (85g) har 72 kalorier
Protein 17.1g · Kolhydrater 0g · Fett 0.4g
Räkor är en av de magraste proteinkällorna — 20 gram protein per 100 gram med nästan inget fett. De är lågkaloriska och rika på selen och omega-3. Här är allt om kalorier och makros i räkor baserat på USDA-data. Råa räkor består av cirka 78% vatten.
356 kJ · per 100g · Vatten: 78.4 g
Kalorikalkylator: Räkor (råa)
85 g räkors innehåller 72 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Serving (~12 medium) | 72 kcal | 17.1g | 0g | 0.4g |
| 6 large shrimp | 36 kcal | 8.4g | 0g | 0.2g |
| 100 grams | 85 kcal | 20.1g | 0g | 0.5g |
Fota din mat — AI räknar kalorierna åt dig.
Räkor (råa) — Näringsvärden
| Räkor (råa) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 85 kcal |
| Protein | 20.1 g |
| Fett | 0.51 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Socker | 0 g |
| Natrium | 119 mg |
| Kalium | 264 mg |
| Vatten | 78.4 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 175179) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Rå räkor
85 kcal per 100 g — baslinjen. 78 % vatten, 20,1 g protein. Bäst för sashimi-liknande tillagning.
Ångkokta/kokta
99 kcal per 100 g (tillagade) — något mer koncentrerade på grund av vattenförlust. Tillagning ökar proteindensiteten till ~24 g/100 g. Hälsosammaste tillagningsmetoden.
Panerade och friterade
242 kcal per 100 g — nästan 3× kalorierna jämfört med rå på grund av panering och oljeabsorption. 12 g fett, 11 g kolhydrater från paneringen.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Räkor är ett av de bästa proteinerna för viktminskning — 85 kcal per 100 g, 20,1 g protein och bara 0,51 g fett. Per 100 kcal får du 23,6 g protein, ett bättre förhållande än vid något kött. En stor 150 g portion har bara 128 kcal och 30 g protein. Noll kolhydrater, noll socker. Bara se upp med panerade och friterade — de har tredubbla kalorier.
För atletisk prestation
Räkor ger 20,1 g komplett protein per 100 g vid bara 85 kcal — den mest kalorieffektiva animaliska proteinkällan. Innehåller 264 mg kalium per 100 g. Minimalt fett (0,51 g) innebär snabb matsmältning, perfekt efter träning. Kombinera med ris eller sötpotatis för en komplett återhämtningsmåltid.
För keto
Perfekt för keto — räkor har 0 g netto kolhydrater per 100 g, 20,1 g protein och bara 0,51 g fett. Eftersom de är väldigt magra behöver du extra fettkällor (smör, olivolja, avokado) för att nå keto-makron. Räkor i smör med vitlök är en keto-klassiker. Undvik panerade tillagningar som tillför 10+ g kolhydrater.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har räkor?
85 kalorier per 100g. En portion (85g) har ca 72 kalorier.
Hur mycket protein har räkor?
20,1g protein per 100g.
Är räkor bra för viktminskning?
Exceptionellt. 85 kcal per 100g, 20,1g protein, 0,51g fett.
Har räkor mycket kolesterol?
Ja, 161mg/100g. Men forskning visar minimal effekt på blodkolesterol.
Räkor vs kycklingbröst — vad är bäst?
Per kalori ger räkor mer protein: 23,6g per 100 kcal vs 20,2g för kyckling.
Hur många kolhydrater har räkor?
0g — helt kolhydratfri. Idealisk för lågkolhydrat och keto.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Räkor (råa) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Tuna (Canned in Water) | 116 | 25.51g | 0g | 0.82g |
| Salmon (Wild Atlantic) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Chicken Breast | 151 | 30.54g | 0g | 3.17g |
| Egg | 143 | 12.6g | 0.72g | 9.51g |
per 100g
Råa räkor har 85 kcal per 100g med 20,1g protein — magrare än kycklingbröst (151 kcal).
Spåra dina kalorier med AI
Ta ett foto av maten på köksvågen. AI läser vikten, känner igen maten och beräknar exakta kalorier och makros på sekunder.
