Hvor mange kalorier har sardiner? Næringsverdi & makroer
En boks sardiner (92 g) har 191 kalorier
Protein 22.7g · Karbohydrater 0g · Fett 10.5g
Sardiner er en av de mest næringsrike fiskene du kan spise — fulle av høykvalitetsprotein, omega-3-fettsyrer og et eksepsjonelt høyt kalsiuminnhold (382 mg per 100 g, fordi du spiser de myke beina). Hermetisert i olje og avrent gir de 208 kalorier per 100 g med 24,62 g protein og 11,45 g fett, noe som gjør dem til en utmerket kilde til både protein og sunne fettstoffer. På ristet brød, i salater eller rett fra boksen — sardiner er en praktisk og rimelig supermat. Hermetiserte sardiner består av omtrent 60 % vann.
870 kJ · per 100g · Vann: 59.61 g
Kaloriregner: Sardiner (i olje, hermetisert)
92 g sardinenes inneholder 191 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 boks (92 g) | 191 kcal | 22.7g | 0g | 10.5g |
| 1 sardin (24 g) | 50 kcal | 5.9g | 0g | 2.7g |
| 1 liten sardin (12 g) | 25 kcal | 3g | 0g | 1.4g |
| 1 kopp avrent (149 g) | 310 kcal | 36.7g | 0g | 17.1g |
| 100 gram | 208 kcal | 24.6g | 0g | 11.5g |
Sardiner (i olje, hermetisert) — Næringsverdier
| Sardiner (i olje, hermetisert) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 208 kcal |
| Protein | 24.62 g |
| Fett | 11.45 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 307 mg |
| Kalium | 397 mg |
| Magnesium | 39 mg |
| Fosfor | 490 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.167 mg |
| Folat | 0 mcg |
| Mangan | 0 mg |
| Vann | 59.61 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 175139) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Sardiner i olje (avrent)
208 kalorier per 100 g. Grunnvarianten — 24,62 g protein, 11,45 g fett, 0 g karbohydrater. Hermetisert i olje og avrent beholder mer omega-3 og har en rikere smak. Den vanligste formen som selges globalt. Omtrent 60 % vanninnhold.
Sardiner i vann (avrent)
~127 kalorier per 100 g. Betydelig lavere i kalorier og fett (~5 g) enn i olje, med beholdt høyt protein (~21 g). Et magrere alternativ for kaloribevisste kosthold. Samme høye kalsiuminnhold (382 mg) siden beina er til stede.
Sardiner i tomatsaus
~185 kalorier per 100 g. Litt færre kalorier enn i olje, da tomatsausen erstatter noe olje. Liten mengde karbohydrater (~4 g) fra tomatsausen. Protein forblir høyt (~21 g). Et smakfullt alternativ med ekstra lykopen fra tomater.
Ferske sardiner (rå)
~154 kalorier per 100 g. Færre kalorier enn hermetiserte, da ingen olje er tilsatt. Protein ~19,8 g, fett ~8,4 g per 100 g. Høyere vanninnhold (~68 %) enn hermetiserte. Tilgjengelige ferske hos fiskehandleren, ideelle til grilling eller baking. Ernæringsmessig utmerkede, men mindre praktiske enn hermetiserte.
Kostperspektiver
For vekttap
Sardiner er en utmerket mat for vekttap med 208 kcal per 100 g og 24,62 g protein — et av de beste protein-per-kalori-forholdene blant rimelige fisker. En boks (92 g, ~191 kcal) gir nesten 23 g protein, som fremmer sterk metthet for under 200 kalorier. Null karbohydrater og rikt omega-3-innhold støtter sunt fett-tap. Det eksepsjonelt høye kalsiuminnholdet (382 mg per 100 g, 38 % av daglig behov) støtter også stoffskiftet, da kalsium spiller en rolle i fettoksidasjonen.
For keto
Sardiner er en førsteklasses keto-mat — 0 g netto karbohydrater med 24,62 g protein og 11,45 g fett per 100 g. I motsetning til ultramager fisk som trenger tilsatt fett, gir sardiner naturlig et gunstig protein-fett-forhold for keto. En boks (92 g) gir ~10,5 g fett og 22,7 g protein uten karbohydrater. Rike på omega-3-fettsyrer (5,1 g flerumettet fett per 100 g), som støtter antiinflammatoriske fordeler på keto. Det høye kalsiuminnholdet (382 mg, 38 % av daglig behov) er en bonus, da ketofolk ofte får for lite kalsium.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har sardiner?
En standardboks sardiner (92 g, avrent) inneholder omtrent 191 kalorier. Per 100 g har sardiner i olje (avrent) 208 kalorier. De fleste kaloriene kommer fra protein (24,62 g per 100 g) og fett (11,45 g), uten karbohydrater. En enkelt sardin (~24 g) har omtrent 50 kalorier.
Hvor mye protein har sardiner?
Hermetiserte sardiner inneholder 24,62 g protein per 100 g — et utmerket protein-per-vekt-forhold. En boks (92 g) gir omtrent 22,7 g komplett protein med alle essensielle aminosyrer. Sardiner er sammenlignbare med kyllingbryst i proteintetthet, men gir i tillegg omega-3-fettsyrer og kalsium.
Sardiner vs laks — hva er forskjellen?
Per 100 g: sardiner (hermetisert, avrent) har 208 kcal med 24,62 g protein og 11,45 g fett, mens rå laks har 142 kcal med 19,84 g protein og 6,34 g fett. Sardiner har mer protein og kalorier per porsjon. Begge er rike på omega-3. Sardiner har en stor kalsiumfordel (382 mg mot ~12 mg i laks) fordi du spiser beina. Sardiner inneholder også mindre kvikksølv og er mer bærekraftige.
Er sardiner bra for vekttap?
Sardiner er utmerket for vekttap. Med 208 kcal per 100 g og 24,62 g protein har de et sterkt protein-per-kalori-forhold som fremmer metthet. En boks (92 g, ~191 kcal) gir nesten 23 g protein — svært mettende for under 200 kalorier. Null karbohydrater og sunne omega-3-fettstoffer gjør sardiner ideelle for kalorifattig og karbohydratfattig kosthold.
Hvor mye kalsium har sardiner?
Hermetiserte sardiner med bein inneholder 382 mg kalsium per 100 g — det er 38 % av daglig anbefalt inntak i bare 100 g. En boks (92 g) gir omtrent 351 mg kalsium. Det gjør sardiner til en av de beste ikke-meieri kalsiumkildene, sammenlignbar med et glass melk. Beina blir myke under hermetiseringen og er fullt spiselige.
Er sardiner bra for keto?
Sardiner er perfekt keto-vennlige — 0 g netto karbohydrater med 24,62 g protein og 11,45 g fett per 100 g. I motsetning til mager fisk som torsk gir sardiner allerede en god mengde fett, slik at de passer naturlig til keto uten å tilsette ekstra fett. En boks (92 g) gir ~10,5 g fett og nesten 23 g protein uten karbohydrater.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Sardiner (i olje, hermetisert) | 208 | 24.62g | 0g | 11.45g |
| Laks (vill atlantisk) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Tunfisk (hermetisert i vann) | 116 | 25.51g | 0g | 0.82g |
| Torsk (atlantisk) | 82 | 17.81g | 0g | 0.67g |
| Reker (rå) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
per 100g
Per 100 g har hermetiserte sardiner 208 kcal med 24,62 g protein og 11,45 g fett — mer kalorirrike enn rå laks (142 kcal) eller tunfisk (116 kcal), men med langt mer kalsium (382 mg) og omega-3. En av de mest næringsrike og rimelige fiskene.