Hvor mange kalorier har sardiner? Næringsværdier & makros
En dåse sardiner (92 g) har 191 kalorier
Protein 22.7g · Kulhydrater 0g · Fedt 10.5g
Sardiner er en af de mest næringsrige fisk du kan spise — fyldt med protein af høj kvalitet, omega-3-fedtsyrer og et exceptionelt højt calciumindhold (382 mg pr. 100 g, da du spiser de bløde ben). Konserveret i olie og drænet leverer de 208 kalorier pr. 100 g med 24,62 g protein og 11,45 g fedt, hvilket gør dem til en fremragende kilde til både protein og sunde fedtstoffer. På ristet brød, i salater eller direkte fra dåsen — sardiner er en praktisk og overkommelig supermad. Dåsesardiner består af ca. 60 % vand.
870 kJ · per 100g · Vand: 59.61 g
Kalorieberegner: Sardiner (i olie, på dåse)
92 g sardinernes indeholder 191 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 dåse (92 g) | 191 kcal | 22.7g | 0g | 10.5g |
| 1 sardin (24 g) | 50 kcal | 5.9g | 0g | 2.7g |
| 1 lille sardin (12 g) | 25 kcal | 3g | 0g | 1.4g |
| 1 kop drænet (149 g) | 310 kcal | 36.7g | 0g | 17.1g |
| 100 gram | 208 kcal | 24.6g | 0g | 11.5g |
Sardiner (i olie, på dåse) — Næringsværdier
| Sardiner (i olie, på dåse) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 208 kcal |
| Protein | 24.62 g |
| Fedt | 11.45 g |
| Kulhydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 307 mg |
| Kalium | 397 mg |
| Magnesium | 39 mg |
| Fosfor | 490 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.167 mg |
| Folat | 0 mcg |
| Mangan | 0 mg |
| Vand | 59.61 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 175139) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Sardiner i olie (drænet)
208 kalorier pr. 100 g. Grundvarianten — 24,62 g protein, 11,45 g fedt, 0 g kulhydrater. Konserveret i olie og drænet bevarer mere omega-3 og har en rigere smag. Den mest almindelige form solgt globalt. Ca. 60 % vandindhold.
Sardiner i vand (drænet)
~127 kalorier pr. 100 g. Markant lavere i kalorier og fedt (~5 g) end i olie, med bibeholdt højt protein (~21 g). En magrere mulighed for kaloriebevidste kostvaner. Samme høje calciumindhold (382 mg), da benene er til stede.
Sardiner i tomatsovs
~185 kalorier pr. 100 g. Lidt færre kalorier end i olie, da tomatsovsen erstatter noget olie. Lille mængde kulhydrater (~4 g) fra tomatsovsen. Protein forbliver højt (~21 g). Et smagfuldt alternativ med ekstra lykopen fra tomater.
Friske sardiner (rå)
~154 kalorier pr. 100 g. Færre kalorier end dåse, da ingen olie er tilsat. Protein ~19,8 g, fedt ~8,4 g pr. 100 g. Højere vandindhold (~68 %) end dåse. Fås friske hos fiskehandleren, ideelle til grillning eller bagning. Ernæringsmæssigt fremragende, men mindre bekvemme end dåse.
Kostperspektiver
Til vægttab
Sardiner er en fremragende vægttabsmad med 208 kcal pr. 100 g og 24,62 g protein — et af de bedste protein-pr.-kalorie-forhold blandt overkommelige fisk. En dåse (92 g, ~191 kcal) giver næsten 23 g protein, hvilket fremmer stærk mæthed for under 200 kalorier. Nul kulhydrater og rigt omega-3-indhold støtter sundt fedttab. Det exceptionelt høje calciumindhold (382 mg pr. 100 g, 38 % af dagligt behov) støtter også stofskiftet, da calcium spiller en rolle i fedtforbrændingen.
Til keto
Sardiner er en førsteklasses keto-mad — 0 g netto kulhydrater med 24,62 g protein og 11,45 g fedt pr. 100 g. I modsætning til ultramagre fisk, der kræver tilsat fedt, leverer sardiner naturligt et fordelagtigt protein-fedt-forhold til keto. En dåse (92 g) giver ~10,5 g fedt og 22,7 g protein uden kulhydrater. Rige på omega-3-fedtsyrer (5,1 g flerumættet fedt pr. 100 g), der understøtter antiinflammatoriske fordele på keto. Det høje calciumindhold (382 mg, 38 % af dagligt behov) er en bonus, da ketodiætister ofte mangler calcium.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier har sardiner?
En standarddåse sardiner (92 g, drænet) indeholder ca. 191 kalorier. Pr. 100 g har sardiner i olie (drænet) 208 kalorier. De fleste kalorier stammer fra protein (24,62 g pr. 100 g) og fedt (11,45 g), uden kulhydrater. En enkelt sardin (~24 g) har ca. 50 kalorier.
Hvor meget protein har sardiner?
Dåsesardiner indeholder 24,62 g protein pr. 100 g — et fremragende protein-pr.-vægt-forhold. En dåse (92 g) giver ca. 22,7 g komplet protein med alle essentielle aminosyrer. Sardiner er sammenlignelige med kyllingebryst i proteintæthed, men leverer derudover omega-3-fedtsyrer og calcium.
Sardiner vs laks — hvad er forskellen?
Pr. 100 g: sardiner (dåse, drænet) har 208 kcal med 24,62 g protein og 11,45 g fedt, mens rå laks har 142 kcal med 19,84 g protein og 6,34 g fedt. Sardiner har mere protein og kalorier pr. portion. Begge er rige på omega-3. Sardiner har en stor calciumfordel (382 mg mod ~12 mg i laks), da du spiser benene. Sardiner indeholder også mindre kviksølv og er mere bæredygtige.
Er sardiner gode til vægttab?
Sardiner er fremragende til vægttab. Med 208 kcal pr. 100 g og 24,62 g protein har de et stærkt protein-pr.-kalorie-forhold, der fremmer mæthed. En dåse (92 g, ~191 kcal) giver næsten 23 g protein — meget mættende for under 200 kalorier. Nul kulhydrater og sunde omega-3-fedtstoffer gør sardiner ideelle til kalorielette og kulhydratfattige kostvaner.
Hvor meget calcium har sardiner?
Dåsesardiner med ben indeholder 382 mg calcium pr. 100 g — det er 38 % af det daglige behov i kun 100 g. En dåse (92 g) giver ca. 351 mg calcium. Det gør sardiner til en af de bedste ikkemejeikilder til calcium, sammenlignelig med et glas mælk. Benene bliver bløde under konserveringen og er fuldt spiselige.
Er sardiner keto-venlige?
Sardiner er perfekt keto-venlige — 0 g netto kulhydrater med 24,62 g protein og 11,45 g fedt pr. 100 g. I modsætning til mager fisk som torsk leverer sardiner allerede en god mængde fedt, så de passer naturligt til keto uden at tilføje ekstra fedt. En dåse (92 g) giver ~10,5 g fedt og næsten 23 g protein uden kulhydrater.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Sardiner (i olie, på dåse) | 208 | 24.62g | 0g | 11.45g |
| Laks (vild atlantisk) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Tunfisk (dåse i vand) | 116 | 25.51g | 0g | 0.82g |
| Torsk (atlantisk) | 82 | 17.81g | 0g | 0.67g |
| Rejer (rå) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
per 100g
Pr. 100 g har dåsesardiner 208 kcal med 24,62 g protein og 11,45 g fedt — mere kalorierige end rå laks (142 kcal) eller tunfisk (116 kcal), men med langt mere calcium (382 mg) og omega-3. En af de mest næringsrige og overkommelige fisk.