Hvor mange kalorier har bringebær? Næringsverdier & makroer
En kopp bringebær (123 g) har 64 kalorier
Protein 1.5g · Karbohydrater 14.7g · Fett 0.8g
Bringebær er det ultimate ketobæret — bare 52 kcal per 100 g med enestående 6,5 g fiber, noe som gir dem bare 5,44 g netto karbohydrater. Det er til og med lavere enn jordbær (5,68 g)! Enten du legger dem i smoothie, topper yoghurt eller spiser dem ferske, hjelper nøyaktige næringsverdier deg å ta informerte valg. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i bringebær, basert på USDA-data. Bringebær består av omtrent 86 % vann og inneholder unike antioksidanter som ellagsyre sammen med 26,2 mg vitamin C og 0,67 mg mangan (29 % av daglig verdi) per 100 g.
218 kJ · per 100g · Vann: 85.75 g
Kaloriregner: Bringebær
123 g bringebærs inneholder 64 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopp (123 g) | 64 kcal | 1.5g | 14.7g | 0.8g |
| 1 håndfull (50 g) | 26 kcal | 0.6g | 6g | 0.3g |
| 100 gram | 52 kcal | 1.2g | 11.9g | 0.7g |
Bringebær — Næringsverdier
| Bringebær | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 52 kcal |
| Protein | 1.2 g |
| Fett | 0.65 g |
| Karbohydrater | 11.94 g |
| Fiber | 6.5 g |
| Sukker | 4.42 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 151 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Fosfor | 29 mg |
| Vitamin C | 26.2 mg |
| Vitamin B6 | 0.055 mg |
| Folat | 21 mcg |
| Mangan | 0.67 mg |
| Vann | 85.75 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 167755) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Ferske bringebær (rå)
52 kcal per 100 g. Ferske rå bringebær i sin naturlige tilstand. Beste ernæringsprofil — fiber (6,5 g) og vitamin C (26,2 mg) på topp. Velg fyldige, dypt fargede bær uten mugg. Unngå beholdere med saftflekker på bunnen (tegn på knuste bær).
Frosne bringebær (usøtede)
Omtrent 48 kcal per 100 g — ernæringsmessig lik ferske. Frosset ved full modenhet beholder de de fleste næringsstoffer inkludert fiber. Rimeligere, tilgjengelige hele året og perfekte til smoothie, havregrøt og baking. Frosne bringebær holder formen bedre enn frosne jordbær.
Tørkede bringebær
Omtrent 335 kcal per 100 g — over 6× kaloriene i ferske bringebær. Vann fjernes, noe som konsentrerer sukkeret. De fleste kommersielle tørkede bringebær har tilsatt sukker. Sjekk etiketten nøye for versjoner «uten tilsatt sukker». Fiberen er også konsentrert, men også karbohydratene. Bruk sparsomt som topping på frokostblanding eller salater, ikke som snack i håndfull.
Kostperspektiver
For vekttap
Kaloriefattige med 52 kcal per 100 g. En kopp (123 g) har bare 64 kcal. Bringebær har DET høyeste fiberinnholdet av alle bær med 6,5 g per 100 g, noe som gir maksimal metthet — du føler deg mett mye lenger enn med andre frukter. Lavt sukker med bare 4,42 g. Legg til i yoghurt, havregrøt eller spis som en forfriskende snack. Det enestående fiber-til-kalori-forholdet gjør bringebær til en av de mest mettende fruktene per kalori.
For atletisk ytelse
Bra vitamin C (26,2 mg per 100 g) støtter muskelrestitusjon etter intens trening. Mangan (0,67 mg, 29 % av daglig verdi) støtter bindevev og benhelse. Ellagsyre kan bidra til å redusere treningsindusert oksidativt stress. Raskt fordøyelige karbohydrater gir tilgjengelig energi for pre-workout-påfyll. Enkle å legge til i post-workout smoothie med protein for optimal restitusjon.
For keto
Bringebær er DET #1 ketobæret — bare 5,44 g netto karbohydrater per 100 g, bedre enn jordbær (5,68 g) og mye bedre enn blåbær (12,1 g). En håndfull (50 g) har bare 2,7 g netto karbohydrater — nesten ubetydelig. Den enestående fiberen (6,5 g) betyr at de fleste karbohydratene ikke teller. Bruk i ketodesserter med krem, i smoothie med MCT-olje eller som fersk snack. Det høyeste fiberinnholdet av alle bær gjør dem til den mest keto-kompatible frukten.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har bringebær?
En kopp bringebær (123 g) inneholder omtrent 64 kalorier. Per 100 g har rå bringebær 52 kalorier. En håndfull bringebær (50 g) har omtrent 26 kalorier. Til tross for høyere kalorier per 100 g enn jordbær (32 kcal) er bringebær fortsatt en kaloriefattig frukt, og deres enestående fiberinnhold gjør dem utrolig mettende.
Er bringebær keto-vennlige?
JA — bringebær er DET beste ketobæret! Med bare 5,44 g netto karbohydrater per 100 g (11,94 g karbohydrater minus 6,5 g fiber) slår de til og med jordbær (5,68 g netto karbohydrater). En håndfull (50 g) har bare 2,7 g netto karbohydrater — nesten ubetydelig på keto. De enestående 6,5 g fiber per 100 g betyr at de fleste karbohydratene rett og slett ikke teller. Mye mer keto-vennlige enn blåbær (12,1 g netto karbohydrater per 100 g). Bruk i ketodesserter, smoothie eller som fersk snack.
Hvor mye fiber har bringebær?
Bringebær inneholder 6,5 g fiber per 100 g — klart mest blant vanlige bær. Sammenlign: blåbær har bare 2,4 g og jordbær 2,0 g per 100 g. En kopp (123 g) gir omtrent 8 g fiber — omtrent 29 % av daglig anbefalt inntak. Dette enestående fiberinnholdet støtter fordøyelsen, metthetsfølelsen og gjør bringebær til det beste ketobæret.
Bringebær vs jordbær — hva er bedre?
Begge er utmerkede, men de skinner på ulike områder. Bringebær vinner i: mye mer fiber (6,5 vs 2,0 g), lavere netto karbohydrater (5,44 vs 5,68 g) — bedre valg for keto, og mer protein (1,20 vs 0,67 g). Jordbær vinner i: færre kalorier (32 vs 52 kcal), mer enn dobbelt så mye vitamin C (58,8 vs 26,2 mg). For keto og fiber, velg bringebær. For lave kalorier og vitamin C, velg jordbær.
Er bringebær en superfood?
Ja — bringebær har en unik ernæringsprofil. De inneholder ellagsyre, en antioksidant som hovedsakelig finnes i bringebær, knyttet til betennelsesdempende og kreftforebyggende egenskaper. Kombinert med det høyeste fiberinnholdet blant vanlige bær (6,5 g), bra vitamin C (26,2 mg) og mangan (0,67 mg, 29 % av daglig verdi) for bindevev og benhelse fortjener bringebær sin superfood-status.
Hvordan oppbevarer jeg bringebær?
Bringebær er de mest ømfintlige bærene — håndter dem forsiktig. Oppbevar uvaskede i kjøleskapet, og de holder bare 2 – 3 dager. Vask aldri før oppbevaring, ettersom fuktighet forårsaker rask muggvekst. Legg dem ut i et enkelt lag på et stykke tørkepapir for å absorbere overflødig fuktighet. Ikke vask før du er klar til å spise. For lengre oppbevaring, frys dem: legg ut på et stekebrett, frys i 2 timer og overfør til en frysepose. Frosne bringebær holder 6+ måneder.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Bringebær | 52 | 1.2g | 11.94g | 0.65g |
| Jordbær | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Blåbær | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Vannmelon | 30 | 0.61g | 7.55g | 0.15g |
| Bjørnebær (ferske) | 43 | 1.39g | 9.61g | 0.49g |
per 100g
Per 100 g har bringebær 52 kcal med de laveste netto karbohydratene av alle bær — 5,44 g — lavere enn jordbær (5,68 g) og langt under blåbær (12,1 g). Bringebær dominerer i fiber med 6,5 g mot jordbærs 2,0 g og blåbærs 2,4 g. Jordbær har mer vitamin C (58,8 vs 26,2 mg) og færre totale kalorier (32 vs 52 kcal).