Hvor mange kalorier har hindbær? Næringsværdier & makros
En kop hindbær (123 g) har 64 kalorier
Protein 1.5g · Kulhydrater 14.7g · Fedt 0.8g
Hindbær er det ultimative keto-bær — kun 52 kcal pr. 100 g med enestående 6,5 g fiber, hvilket giver dem kun 5,44 g netto kulhydrater. Det er endda lavere end jordbær (5,68 g)! Uanset om du tilsætter dem til smoothies, topper yoghurt eller spiser dem friske, hjælper de præcise næringsværdier dig med at træffe informerede valg. Her er alt, du skal vide om kalorier og makros i hindbær, baseret på USDA-data. Hindbær er ca. 86 % vand og indeholder unikke antioxidanter som ellagsyre sammen med 26,2 mg C-vitamin og 0,67 mg mangan (29 % af den daglige værdi) pr. 100 g.
218 kJ · per 100g · Vand: 85.75 g
Kalorieberegner: Hindbær
123 g hindbærs indeholder 64 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 kop (123 g) | 64 kcal | 1.5g | 14.7g | 0.8g |
| 1 håndfuld (50 g) | 26 kcal | 0.6g | 6g | 0.3g |
| 100 gram | 52 kcal | 1.2g | 11.9g | 0.7g |
Fotografér din mad — AI tæller kalorierne for dig.
Hindbær — Næringsværdier
| Hindbær | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 52 kcal |
| Protein | 1.2 g |
| Fedt | 0.65 g |
| Kulhydrater | 11.94 g |
| Mættet fedt | 0.019 g |
| Enkeltumættet fedt | 0.064 g |
| Flerumættet fedt | 0.375 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Fiber | 6.5 g |
| Sukker | 4.42 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 151 mg |
| Calcium | 25 mg |
| Magnesium | 22 mg |
| Fosfor | 29 mg |
| Jern | 0.69 mg |
| Zink | 0.42 mg |
| Mangan | 0.67 mg |
| Selen | 0.2 mcg |
| Vitamin A | 2 mcg |
| Vitamin C | 26.2 mg |
| Thiamin (B1) | 0.032 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.038 mg |
| Niacin (B3) | 0.598 mg |
| Vitamin B6 | 0.055 mg |
| Folat | 21 mcg |
| Vitamin E | 0.87 mg |
| Vitamin K | 7.8 mcg |
| Vand | 85.75 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 167755) · Data verificeret: september 2026
Varianter
Friske hindbær (rå)
52 kcal pr. 100 g. Friske rå hindbær i deres naturlige tilstand. Bedste ernæringsprofil — fiber (6,5 g) og C-vitamin (26,2 mg) på toppen. Vælg fyldige, dybt farvede bær uden skimmel. Undgå beholdere med saftpletter på bunden (tegn på knuste bær).
Frosne hindbær (usødede)
Ca. 48 kcal pr. 100 g — ernæringsmæssigt lignende friske. Frosne ved fuld modenhed bevarer de de fleste næringsstoffer inklusive fiber. Billigere, tilgængelige hele året og perfekte til smoothies, havregryn og bagning. Frosne hindbær holder formen bedre end frosne jordbær.
Tørrede hindbær
Ca. 335 kcal pr. 100 g — over 6× kalorierne i friske hindbær. Vand fjernes, hvilket koncentrerer sukker. De fleste kommercielle tørrede hindbær har tilsat sukker. Tjek etiketten omhyggeligt for versioner 'uden tilsat sukker'. Fiberen er også koncentreret, men også kulhydraterne. Brug sparsomt som topping på morgenmad eller salater, ikke som snack i håndfulde.
Kostperspektiver
Til vægttab
Kaloriefattige med 52 kcal pr. 100 g. En kop (123 g) har kun 64 kcal. Hindbær har mere fiber end de fleste bær med 6,5 g pr. 100 g, hvilket giver maksimal mæthed — du føler dig mæt meget længere end med andre frugter. Lavt sukker med kun 4,42 g. Tilsæt til yoghurt, havregryn eller spis som en forfriskende snack. Det enestående fiber-til-kalorie-forhold gør hindbær til en af de mest mættende frugter per kalorie.
Til atletisk præstation
Godt C-vitamin (26,2 mg pr. 100 g) understøtter muskelrestitution efter intens træning. Mangan (0,67 mg, 29 % af den daglige værdi) understøtter bindevæv og knoglesundhed. Ellagsyre kan hjælpe med at reducere træningsinduceret oxidativ stress. Hurtigt fordøjelige kulhydrater giver tilgængelig energi til pre-workout-optankning. Nemme at tilsætte til post-workout smoothies med protein for optimal restitution.
Til keto
Hindbær hører til de bedste keto-bær — kun 5,44 g netto kulhydrater pr. 100 g, bedre end jordbær (5,68 g) og langt bedre end blåbær (12,1 g). En håndfuld (50 g) har kun 2,7 g netto kulhydrater — næsten ubetydeligt. Den enestående fiber (6,5 g) betyder, at de fleste kulhydrater ikke tæller. Brug i keto-desserter med fløde, i smoothies med MCT-olie eller som frisk snack.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier har hindbær?
En kop hindbær (123 g) indeholder ca. 64 kalorier. Pr. 100 g har rå hindbær 52 kalorier. En håndfuld hindbær (50 g) har ca. 26 kalorier. Trods højere kalorier pr. 100 g end jordbær (32 kcal) er hindbær stadig en kaloriefattig frugt, og deres enestående fiberindhold gør dem utroligt mættende.
Er hindbær keto-venlige?
JA — hindbær er DET bedste keto-bær! Med kun 5,44 g netto kulhydrater pr. 100 g (11,94 g kulhydrater minus 6,5 g fiber) slår de endda jordbær (5,68 g netto kulhydrater). En håndfuld (50 g) har kun 2,7 g netto kulhydrater — næsten ubetydeligt på keto. De enestående 6,5 g fiber pr. 100 g betyder, at de fleste kulhydrater simpelthen ikke tæller. Meget mere keto-venlige end blåbær (12,1 g netto kulhydrater pr. 100 g). Brug i keto-desserter, smoothies eller som frisk snack.
Hvor meget fiber har hindbær?
Hindbær indeholder 6,5 g fiber pr. 100 g — langt det højeste blandt almindelige bær. Sammenlign: blåbær har kun 2,4 g og jordbær 2,0 g pr. 100 g. En kop (123 g) giver ca. 8 g fiber — ca. 29 % af det daglige anbefalede indtag. Dette enestående fiberindhold støtter fordøjelsen, mæthedsfølelsen og gør hindbær til det bedste keto-bær.
Hindbær vs jordbær — hvad er bedre?
Begge er fremragende, men de skinner på forskellige områder. Hindbær vinder i: meget mere fiber (6,5 vs 2,0 g), lavere netto kulhydrater (5,44 vs 5,68 g) — bedre valg til keto, og mere protein (1,20 vs 0,67 g). Jordbær vinder i: færre kalorier (32 vs 52 kcal), mere end dobbelt så meget C-vitamin (58,8 vs 26,2 mg). For keto og fiber, vælg hindbær. For lave kalorier og C-vitamin, vælg jordbær.
Er hindbær en superfood?
Ja — hindbær har en unik ernæringsprofil. De indeholder ellagsyre, en antioxidant der primært findes i hindbær, forbundet med antiinflammatoriske og kræftforebyggende egenskaber. Kombineret med mere fiber end de fleste bær (6,5 g), godt C-vitamin (26,2 mg) og mangan (0,67 mg, 29 % af den daglige værdi) for bindevæv og knoglesundhed fortjener hindbær deres superfood-status.
Hvordan opbevarer jeg hindbær?
Hindbær er de mest skrøbelige bær — håndter dem forsigtigt. Opbevar uvaskede i køleskabet, og de holder kun 2 – 3 dage. Vask aldrig før opbevaring, da fugt forårsager hurtig skimmelvækst. Læg dem i et enkelt lag på et stykke køkkenrulle for at absorbere overskydende fugt. Vask ikke, før du er klar til at spise. Til længere opbevaring, frys dem: læg dem ud på en bageplade, frys i 2 timer og overfør til en frysepose. Frosne hindbær holder 6+ måneder.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Hindbær | 52 | 1.2g | 11.94g | 0.65g |
| Jordbær | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Blåbær | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Vandmelon | 30 | 0.61g | 7.55g | 0.15g |
| Brombær (friske) | 43 | 1.39g | 9.61g | 0.49g |
per 100g
Pr. 100 g har hindbær 52 kcal med 5,44 g netto kulhydrater — lavere end jordbær (5,68 g) og langt under blåbær (12,1 g). Hindbær dominerer i fiber med 6,5 g mod jordbærs 2,0 g og blåbærs 2,4 g. Jordbær har mere C-vitamin (58,8 vs 26,2 mg) og færre totale kalorier (32 vs 52 kcal).
Spor dine kalorier med AI
Tag et foto af maden på køkkenvægten. AI aflæser vægten, genkender maden og beregner præcise kalorier og makros på sekunder.
