Hvor mange kalorier er det i peanøtter? Næringsverdi & makroer
En håndfull peanøtter (28 g) har 159 kalorier
Protein 7.2g · Karbohydrater 4.5g · Fett 13.8g
Peanøtter har det høyeste proteininnholdet av alle nøtter — 25,8 g per 100 g, mer enn mandler (21,2 g). Med 567 kcal, 49,24 g fett og enestående 240 mcg folat (60 % DV) per 100 g er de næringstette og samtidig betydelig billigere enn trenøtter. Botanisk sett er de belgvekster (de vokser under jorden, ikke på trær), men de gir 8,5 g fiber og bare omtrent 7,6 g netto karbohydrater per 100 g. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i peanøtter, basert på USDA-data. Peanøtter inneholder bare omtrent 6,5 % vann — en svært tørr matvare.
2372 kJ · per 100g · Vann: 6.5 g
Kaloriregner: Peanøtter (rå)
28 g peanøtters inneholder 159 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 håndfull (28 g) | 159 kcal | 7.2g | 4.5g | 13.8g |
| 1 kopp (146 g) | 828 kcal | 37.7g | 23.5g | 71.9g |
| 100 gram | 567 kcal | 25.8g | 16.1g | 49.2g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Peanøtter (rå) — Næringsverdier
| Peanøtter (rå) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 567 kcal |
| Protein | 25.8 g |
| Fett | 49.24 g |
| Karbohydrater | 16.13 g |
| Fiber | 8.5 g |
| Sukker | 4.72 g |
| Natrium | 18 mg |
| Kalium | 705 mg |
| Magnesium | 168 mg |
| Fosfor | 376 mg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin B6 | 0.348 mg |
| Folat | 240 mcg |
| Mangan | 1.934 mg |
| Vann | 6.5 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172430) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Rå (standard)
567 kcal, 25,8 g protein, 49,24 g fett per 100 g. Grunnformen — maksimal bevaring av næringsstoffer, uten tilsatt natrium (18 mg naturlig). Høyeste folatinnhold (240 mcg, 60 % DV). Mindre vanlig som snack, men perfekt til matlaging, hjemmelaget peanøttsmør eller i nøttblanding.
Tørristede
~585 kcal per 100 g. Den mest populære snackformen. Noe høyere i kalorier på grunn av fuktighetstap. Protein- og fettinnholdet forblir praktisk talt identisk med rå. Usaltede versjoner holder natriumet lavt. Ristingen forbedrer smaken uten tilsatt olje — det beste kompromisset mellom smak og ernæring.
Ristede og saltede
~599 kcal per 100 g. Ofte ristet i olje, noe som tilfører ekstra fett og kalorier. Natrium stiger til 400–600 mg per 100 g (vs 18 mg i rå) — viktig hvis du følger med på natriuminntaket. Protein forblir høyt (~24 g). Kombinasjonen av salt, fett og sprøhet gjør dem svært smakfulle og lette å overspise. Hold deg til en oppmålt porsjon.
Kokte
~318 kcal per 100 g. En spesialitet fra det sørlige USA — rå peanøtter kokt i saltvann i timevis. Den høye vannabsorpsjonen nesten halverer kalorittettheten sammenlignet med rå (567 kcal). Protein synker til ~14 g og fett til ~22 g per 100 g på grunn av fortynning. Myk, salt tekstur helt annerledes enn sprø peanøtter. Natrium kan være svært høyt (500+ mg) avhengig av saltlakens konsentrasjon.
Kostperspektiver
For vekttap
Peanøtter er kaloritette med 567 kcal per 100 g, så porsjonskontroll er avgjørende. En enkelt håndfull (28 g, ~159 kcal) gir 7,2 g protein og 2,4 g fiber — en kombinasjon som fremmer metthetsfølelsen. Forskning viser at regelmessig nøttkonsum ikke er forbundet med vektøkning ved kontrollerte porsjoner, hovedsakelig fordi fett-protein-fiber-matrisen forsinker fordøyelsen. Det usedvanlig høye proteininnholdet (25,8 g per 100 g, det høyeste av alle nøtter) hjelper med å bevare fettfri masse under kaloriunderskudd. Vei porsjonen din i stedet for å spise fra posen.
For atletisk ytelse
Peanøtter gir 567 kcal og 25,8 g protein per 100 g — det høyeste proteininnholdet av alle nøtter, noe som gjør dem til en utmerket plantebasert proteinkilde for utøvere. En håndfull (28 g) gir omtrent 7,2 g protein, sammenlignbart med et lite egg. Magnesium (168 mg per 100 g) støtter muskelsammentrekning og restitusjon. Det høye folatinnholdet (240 mcg) støtter dannelsen av røde blodceller — viktig for utholdenhetsytelse. Svært rimelige sammenlignet med trenøtter — perfekte for utøvere med begrenset budsjett som trenger kaloritette, proteinrike snacks.
For keto
Peanøtter er moderat ketovennlige. Per 100 g: 16,13 g totale karbohydrater minus 8,5 g fiber = omtrent 7,6 g netto karbohydrater. En håndfull (28 g) har omtrent 2,1 g netto karbohydrater — passer enkelt innenfor en daglig grense på 20 g. Fettinnholdet (49,24 g per 100 g) er betydelig, men lavere enn valnøtter (65,2 g) eller macadamia (75,8 g). Den fremtredende fordelen på keto er proteinet — 25,8 g per 100 g hjelper å nå proteinmål uten karbohydratoverskudd. Vær oppmerksom på smakssatte eller honningristede varianter som kan tilføre 5–10 g ekstra karbohydrater per porsjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i peanøtter?
En håndfull peanøtter (28 g) inneholder omtrent 159 kalorier. Per 100 g har rå peanøtter 567 kalorier. Det er noe mindre enn mandler (579 kcal) og betydelig mindre enn valnøtter (654 kcal) eller macadamianøtter (718 kcal). De fleste kaloriene kommer fra fett (49,24 g per 100 g), men peanøtter gir også det høyeste proteininnholdet av alle nøtter (25,8 g).
Har peanøtter mye protein?
Ja — peanøtter har det høyeste proteininnholdet av alle nøtter med 25,8 g per 100 g. Det er mer enn mandler (21,2 g), cashewnøtter (18,2 g), valnøtter (15,2 g) og pistasjenøtter (20,2 g). En enkelt håndfull (28 g) gir omtrent 7,2 g protein. For en plantebasert matvare er det enestående — sammenlignbart med noen belgvekster og mer enn de fleste kornsorter.
Er peanøtter bra for keto?
Peanøtter er moderat ketovennlige. Per 100 g har de 16,13 g totale karbohydrater minus 8,5 g fiber = omtrent 7,6 g netto karbohydrater. En håndfull (28 g) har omtrent 2,1 g netto karbohydrater, som enkelt passer innenfor en daglig grense på 20 g. Det høye fett- (49,24 g) og proteininnholdet (25,8 g) gjør dem til en mettende ketosnack. De har imidlertid noe mer netto karbohydrater enn macadamianøtter eller pekannøtter.
Peanøtter vs peanøttsmør — hva er forskjellen?
Peanøttsmør har flere kalorier per 100 g (598 kcal vs 567 kcal) fordi det ofte inneholder tilsatt olje, sukker og salt. Rå peanøtter har ingen tilsetninger og noe mer fiber (8,5 g vs 6,0 g). Peanøttsmør er lettere å overspise — to spiseskjeer (32 g) har allerede omtrent 191 kcal. Hvis du vil ha maksimal kontroll over porsjoner og ingredienser, er hele peanøtter det bedre valget.
Kan man spise peanøtter ved nøtteallergi?
Peanøtter er egentlig belgvekster, ikke trenøtter — men peanøttallergi er en av de vanligste og alvorligste matallergiene. Omtrent 25–40 % av personer med peanøttallergi reagerer også på minst en trenøtt. Hvis du har noen form for nøtteallergi, bør du rådføre deg med allergologen din før du spiser peanøtter. Peanøttallergi kan forårsake alvorlige reaksjoner inkludert anafylaksi.
Er ristede peanøtter sunnere enn rå?
Rå og tørristede peanøtter er ernæringsmessig svært like. Tørristede har noe flere kalorier (~585 kcal vs 567 kcal per 100 g) fordi fuktigheten fordamper og næringsstoffene konsentreres. Risting endrer ikke protein- eller fettinnholdet nevneverdig. Hovedproblemet er tilsatt salt og olje — oljeristede og saltede peanøtter kan ha 400+ mg natrium per 100 g mot 18 mg i rå. Velg tørristede usaltede for den beste ernæringsprofilen.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Peanøtter (rå) | 567 | 25.8g | 16.13g | 49.24g |
| Peanøttsmør | 598 | 22.21g | 22.31g | 51.36g |
| Mandler | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Cashewnøtter (rå) | 553 | 18.22g | 30.19g | 43.85g |
| Valnøtter (rå) | 654 | 15.23g | 13.71g | 65.21g |
per 100g
Per 100 g har rå peanøtter 567 kcal med 25,8 g protein — det høyeste av alle nøtter — 49,24 g fett og 16,13 g karbohydrater (8,5 g fiber, ~7,6 g netto karbohydrater). De gir også 240 mcg folat (60 % DV), mer enn noen annen nøtt.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
