Kuinka paljon kaloreita on maapähkinöissä? Ravintoarvot & makrot
Kourallinen maapähkinöitä (28 g) sisältää 159 kaloria
Proteiini 7.2g · Hiilihydraatit 4.5g · Rasva 13.8g
Maapähkinöissä on eniten proteiinia kaikista pähkinöistä — 25,8 g per 100 g, enemmän kuin manteleissa (21,2 g). 567 kcal, 49,24 g rasvaa ja poikkeukselliset 240 mcg folaattia (60 % DV) per 100 g — ne ovat ravintorikkaita ja samalla huomattavasti edullisempia kuin puupähkinät. Kasvitieteellisesti ne ovat palkokasveja (ne kasvavat maan alla, eivät puissa), mutta ne tarjoavat 8,5 g kuitua ja vain noin 7,6 g nettohiilihydraattia per 100 g. Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää maapähkinöiden kaloreista ja makroista USDA-tietojen perusteella. Maapähkinät sisältävät vain noin 6,5 % vettä — erittäin kuiva ruoka-aine.
2372 kJ · per 100g · Vesi: 6.5 g
Kalorilaskuri: Maapähkinät (raa'at)
28 g maapähkinöiden sisältää 159 kcal
Kalorit annoskoon mukaan
| Annos | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| 1 kourallinen (28 g) | 159 kcal | 7.2g | 4.5g | 13.8g |
| 1 kupillinen (146 g) | 828 kcal | 37.7g | 23.5g | 71.9g |
| 100 grammaa | 567 kcal | 25.8g | 16.1g | 49.2g |
Ota kuva ruoasta — tekoäly laskee kalorit puolestasi.
Maapähkinät (raa'at) — Ravintoarvot
| Maapähkinät (raa'at) | per 100g |
|---|---|
| Kalorit | 567 kcal |
| Proteiini | 25.8 g |
| Rasva | 49.24 g |
| Hiilihydraatit | 16.13 g |
| Kuitu | 8.5 g |
| Sokeri | 4.72 g |
| Natrium | 18 mg |
| Kalium | 705 mg |
| Magnesium | 168 mg |
| Fosfori | 376 mg |
| C-vitamiini | 0 mg |
| B6-vitamiini | 0.348 mg |
| Folaatti | 240 mcg |
| Mangaani | 1.934 mg |
| Vesi | 6.5 g |
Lähde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172430) · Tiedot vahvistettu: huhtikuu 2026
Variaatiot
Raa'at (oletus)
567 kcal, 25,8 g proteiinia, 49,24 g rasvaa per 100 g. Perusmuoto — ravintoaineet parhaiten tallessa, ei lisättyä natriumia (18 mg luonnollista). Korkein folaattipitoisuus (240 mcg, 60 % DV). Harvemmin välipala sellaisenaan, mutta ihanteellinen ruoanlaittoon, kotitekoiseen maapähkinävoihin tai pähkinäsekoituksiin.
Kuivapaahdetut
~585 kcal per 100 g. Suosituin välipalamuoto. Hieman enemmän kaloreita kosteuden haihtumisen vuoksi. Proteiini- ja rasvapitoisuus pysyy käytännössä samana kuin raa'oissa. Suolaamattomat versiot pitävät natriumin alhaisena. Paahtaminen parantaa makua ilman lisättyä öljyä — paras kompromissi maun ja ravitsemuksen välillä.
Paahdetut ja suolatut
~599 kcal per 100 g. Usein paahdettu öljyssä, mikä lisää rasvaa ja kaloreita. Natrium nousee 400–600 mg:aan per 100 g (vs 18 mg raa'oissa) — tärkeää jos seuraat natriumin saantia. Proteiini pysyy korkeana (~24 g). Suolan, rasvan ja rapean yhdistelmä tekee niistä erittäin maukkaita ja helppoja syödä liikaa. Pidä kiinni mitatusta annoksesta.
Keitetyt
~318 kcal per 100 g. Etelä-USA:n erikoisuus — raa'at maapähkinät keitettyinä suolavedessä tunteja. Korkea vedenimeytyminen lähes puolittaa kaloritiheyden verrattuna raakoihin (567 kcal). Proteiini laskee ~14 g:aan ja rasva ~22 g:aan per 100 g laimenemisen vuoksi. Pehmeä, suolainen koostumus täysin erilainen kuin rapeissa maapähkinöissä. Natrium voi olla hyvin korkea (500+ mg) suolaliuoksen vahvuudesta riippuen.
Ravitsemusperspektiivit
Painonpudotukseen
Maapähkinät ovat kaloritiheitä — 567 kcal per 100 g, joten annosvalvonta on ratkaisevaa. Yksi kourallinen (28 g, ~159 kcal) tarjoaa 7,2 g proteiinia ja 2,4 g kuitua — yhdistelmä, joka edistää kylläisyyttä. Tutkimukset osoittavat, että säännöllinen pähkinöiden syöminen ei liity painonnousuun hallituissa annoksissa, pääasiassa koska rasvan, proteiinin ja kuidun yhdistelmä hidastaa ruoansulatusta. Poikkeuksellisen korkea proteiinipitoisuus (25,8 g per 100 g, korkein kaikista pähkinöistä) auttaa säilyttämään lihasmassaa kalorivajeessa. Punnitse annoksesi sen sijaan, että syöt suoraan pussista.
Urheilusuoritukseen
Maapähkinät tarjoavat 567 kcal ja 25,8 g proteiinia per 100 g — eniten proteiinia kaikista pähkinöistä, mikä tekee niistä erinomaisen kasvipohjaisen proteiinilähteen urheilijoille. Kourallinen (28 g) tarjoaa noin 7,2 g proteiinia, mikä vastaa pientä kananmunaa. Magnesium (168 mg per 100 g) tukee lihassupistuksia ja palautumista. Korkea folaatti (240 mcg) tukee punasolujen muodostumista — tärkeää kestävyyssuorituskyvylle. Erittäin edullisia verrattuna puupähkinöihin — ihanteellisia budjettitietoisille urheilijoille, jotka tarvitsevat kaloritiheitä, proteiinipitoisia välipaloja.
Ketolle
Maapähkinät ovat kohtalaisesti ketoystävällisiä. 100 grammassa: 16,13 g hiilihydraatteja miinus 8,5 g kuitua = noin 7,6 g nettohiilihydraattia. Kourallinen (28 g) sisältää noin 2,1 g nettohiilihydraattia — sopii helposti 20 g päivittäiseen rajaan. Rasvapitoisuus (49,24 g per 100 g) on merkittävä, joskin alhaisempi kuin saksanpähkinöissä (65,2 g) tai macadamiapähkinöissä (75,8 g). Merkittävin etu ketossa on proteiini — 25,8 g per 100 g auttaa saavuttamaan proteinitavoitteet ilman hiilihydraattien ylitystä. Varo maustettuja tai hunajalla paahdettuja versioita, jotka voivat lisätä 5–10 g ylimääräisiä hiilihydraatteja per annos.
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka paljon kaloreita on maapähkinöissä?
Kourallinen maapähkinöitä (28 g) sisältää noin 159 kaloria. 100 grammassa raakoja maapähkinöitä on 567 kaloria. Se on hieman vähemmän kuin manteleissa (579 kcal) ja huomattavasti vähemmän kuin saksanpähkinöissä (654 kcal) tai macadamiapähkinöissä (718 kcal). Suurin osa kaloreista tulee rasvasta (49,24 g per 100 g), mutta maapähkinöissä on myös eniten proteiinia kaikista pähkinöistä (25,8 g).
Onko maapähkinöissä paljon proteiinia?
Kyllä — maapähkinöissä on eniten proteiinia kaikista pähkinöistä: 25,8 g per 100 g. Se on enemmän kuin manteleissa (21,2 g), cashewpähkinöissä (18,2 g), saksanpähkinöissä (15,2 g) ja pistaasipähkinöissä (20,2 g). Yksi kourallinen (28 g) tarjoaa noin 7,2 g proteiinia. Kasvipohjaiseksi ruoaksi tämä on poikkeuksellista — verrattavissa joihinkin palkokasveihin ja enemmän kuin useimmissa viljoissa.
Ovatko maapähkinät hyviä ketodieetille?
Maapähkinät ovat kohtalaisesti ketoystävällisiä. 100 grammassa on 16,13 g hiilihydraatteja miinus 8,5 g kuitua = noin 7,6 g nettohiilihydraattia. Kourallinen (28 g) sisältää noin 2,1 g nettohiilihydraattia, mikä sopii helposti 20 g päivittäiseen rajaan. Korkea rasva- (49,24 g) ja proteiinipitoisuus (25,8 g) tekee niistä täyttävän ketovälipalan. Ne sisältävät kuitenkin hieman enemmän nettohiilihydraatteja kuin macadamiapähkinät tai pekaanipähkinät.
Maapähkinät vs maapähkinävoi — mikä on ero?
Maapähkinävoissa on enemmän kaloreita per 100 g (598 kcal vs 567 kcal), koska siinä on usein lisättyä öljyä, sokeria ja suolaa. Raa'oissa maapähkinöissä ei ole lisäaineita ja niissä on hieman enemmän kuitua (8,5 g vs 6,0 g). Maapähkinävoita on helpompi syödä liikaa — kaksi ruokalusikallista (32 g) sisältää jo noin 191 kcal. Jos haluat maksimaalisen hallinnan annoksista ja ainesosista, kokonaiset maapähkinät ovat parempi valinta.
Voiko maapähkinöitä syödä pähkinäallergiassa?
Maapähkinät ovat itse asiassa palkokasveja, eivät puupähkinöitä — mutta maapähkinäallergia on yksi yleisimmistä ja vakavimmista ruoka-aineallergioista. Noin 25–40 % maapähkinäallergisista reagoi myös vähintään yhteen puupähkinään. Jos sinulla on minkäänlainen pähkinäallergia, neuvottele allergologisi kanssa ennen maapähkinöiden syömistä. Maapähkinäallergia voi aiheuttaa vakavia reaktioita mukaan lukien anafylaksian.
Ovatko paahdetut maapähkinät terveellisempiä kuin raa'at?
Raa'at ja kuivapaahdetut maapähkinät ovat ravitsemuksellisesti hyvin samanlaisia. Kuivapaahdettuja on hieman enemmän kaloreita (~585 kcal vs 567 kcal per 100 g), koska kosteuden haihtuminen tiivistää ravintoaineita. Paahtaminen ei muuta merkittävästi proteiini- tai rasvapitoisuutta. Suurin huolenaihe on lisätty suola ja öljy — öljyssä paahdetut ja suolatut maapähkinät voivat sisältää 400+ mg natriumia per 100 g verrattuna 18 mg:aan raa'oissa. Valitse kuivapaahdettuja suolaamattomia parhaaseen ravitsemusprofiiliin.
Vertailu samankaltaisiin ruokiin
| Annos | kcal | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|
| Maapähkinät (raa'at) | 567 | 25.8g | 16.13g | 49.24g |
| Maapähkinävoi | 598 | 22.21g | 22.31g | 51.36g |
| Mantelit | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Cashewpähkinät (raa'at) | 553 | 18.22g | 30.19g | 43.85g |
| Saksanpähkinät (raa'at) | 654 | 15.23g | 13.71g | 65.21g |
per 100g
100 grammassa raa'oissa maapähkinöissä on 567 kcal, 25,8 g proteiinia — eniten kaikista pähkinöistä — 49,24 g rasvaa ja 16,13 g hiilihydraatteja (8,5 g kuitua, ~7,6 g nettohiilihydraattia). Ne tarjoavat myös 240 mcg folaattia (60 % DV), enemmän kuin mikään muu pähkinä.
Seuraa kalorejasi tekoälyllä
Ota kuva ruoasta keittiövaa'alla. Tekoäly lukee painon, tunnistaa ruoan ja laskee tarkat kalorit ja makrot sekunneissa.