Hvor mange kalorier har en løk? Næringsverdi & makroer
En middels løk (110 g) har 44 kalorier
Protein 1.2g · Karbohydrater 10.3g · Fett 0.1g
Løk er en grunnleggende ingrediens i nesten alle kjøkken -- den tilfører smak, aroma og overraskende nok også næringsstoffer. Enten du bruker den som base i retter, i salater eller sporer makroene dine, hjelper det å kjenne de nøyaktige næringsverdiene. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i løk, basert på USDA-data. Rå løk inneholder omtrent 89 % vann.
167 kJ · per 100g · Vann: 89.11 g
Kaloriregner: Løk (rå)
110 g løkens inneholder 44 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 middels løk (110 g) | 44 kcal | 1.2g | 10.3g | 0.1g |
| 1 koppp hakket (160 g) | 64 kcal | 1.8g | 14.9g | 0.2g |
| 100 gram | 40 kcal | 1.1g | 9.3g | 0.1g |
Vil du spore dette automatisk?
Prøv AI Food Coach →Løk (rå) — Næringsverdier
| Løk (rå) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 40 kcal |
| Protein | 1.1 g |
| Fett | 0.1 g |
| Karbohydrater | 9.34 g |
| Fiber | 1.7 g |
| Sukker | 4.24 g |
| Natrium | 4 mg |
| Kalium | 146 mg |
| Fosfor | 29 mg |
| Vitamin C | 7.4 mg |
| Folat | 19 mcg |
| Vann | 89.11 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170000) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Rødløk
Omtrent 40 kcal per 100 g -- samme kalorier som gul løk. Protein 1,1 g, karbohydrater 9,34 g, fett 0,1 g per 100 g. Høyere innhold av antioksidanter (antocyaniner). Mildere smak, populær rå i salater og på burgere.
Søtløk
Omtrent 32 kcal per 100 g -- færre kalorier enn gul løk. Protein 0,8 g, karbohydrater 7,55 g, fett 0,08 g per 100 g. Høyere vanninnhold, mildere og søtere smak. Populær til løkringer, karamellisering og å spise rå.
Vårløk
Omtrent 32 kcal per 100 g -- færre kalorier enn gul løk. Protein 1,83 g, karbohydrater 7,34 g, fett 0,19 g per 100 g. Høyere A-vitamin- og K-vitamininnhold. Mildere smak, brukes som garnityr og i asiatisk matlaging.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en løk?
En middels rå løk (110 g) inneholder cirka 44 kalorier. Per 100 g har rå løk 40 kalorier. En kopp hakket løk (160 g) har omtrent 64 kalorier. Løk er relativt kalorifattig med tanke på hvor mye smak den tilfører rettene.
Hvor mange karbohydrater er det i en løk?
Per 100 g inneholder rå løk 9,34 g karbohydrater, hvorav 4,24 g er sukker og 1,7 g er fiber. En middels løk (110 g) har omtrent 10,3 g karbohydrater. Løk har moderat karbohydratinnhold -- mer enn de fleste bladgrønnsaker, men mindre enn poteter (17,49 g per 100 g). Den brukes i små mengder i ketomatlaging.
Hvor mye sukker er det i en løk?
Løk inneholder 4,24 g sukker per 100 g -- overraskende mye for en grønnsak som ikke smaker søtt rå. En middels løk (110 g) har omtrent 4,7 g sukker. Ved karamellisering konsentreres sukkeret og blir mer tydelig. Søt løk har enda mer sukker (~5,0 g per 100 g).
Rå løk vs kokt løk -- hva er forskjellen?
Rå løk: 40 kcal, 9,34 g karbohydrater per 100 g. Stekt løk: omtrent 44 kcal per 100 g (litt mer på grunn av vanntap og olje). Karamellisert løk er mye mer kaloritett fordi vannet fordamper og sukkeret konsentreres. Rå løk beholder mer C-vitamin og quercetin (antioksidant). Koking gjør løken søtere og mildere.
Hvor mye C-vitamin er det i en løk?
Rå løk inneholder 7,4 mg C-vitamin per 100 g -- omtrent 8 % av daglig anbefalt inntak. En middels løk (110 g) gir omtrent 8,1 mg. Selv om løk ikke er en primær C-vitaminkilde, bidrar den ved regelmessig inntak. Koking reduserer C-vitamininnholdet betydelig.
Er løk bra for vekttap?
Løk er et nyttig tilskudd til en vekttapsdiett. Med 40 kalorier per 100 g tilfører den masse smak til måltider uten mange kalorier. En middels løk har bare 44 kalorier. Den inneholder 1,7 g fiber og 89 % vann. Å bruke løk i supper, wok og salater hjelper med å gjøre kalorifattige måltider mer mettende og smaksrike.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Løk (rå) | 40 | 1.1g | 9.34g | 0.1g |
| Tomat | 18 | 0.88g | 3.89g | 0.2g |
| Gulrot | 41 | 0.93g | 9.58g | 0.24g |
| Sopp (hvit) | 22 | 3.09g | 3.26g | 0.34g |
| Kål (grønn) | 25 | 1.28g | 5.8g | 0.1g |
per 100g
En middels løk har 44 kcal (110 g). Med 40 kcal per 100 g har løk flere kalorier enn de fleste grønnsaker som kål (25 kcal) og tomater (18 kcal), men tilfører betydelig smak for en beskjeden kalorikostnad.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
