Hvor mange kalorier har et løg? Næringsværdier & makros
Et medium løg (110 g) har 44 kalorier
Protein 1.2g · Kulhydrater 10.3g · Fedt 0.1g
Løg er en køkkenklassiker i næsten ethvert køkken — de tilføjer smag, aroma og overraskende nok også næring. Uanset om du bruger dem som base for retter, i salater eller tracker dine makros, hjælper det at kende de præcise næringsværdier. Her finder du alt, du skal vide om løgs kalorier og makros, baseret på USDA-data. Rå løg indeholder ca. 89 % vand.
167 kJ · per 100g · Vand: 89.11 g
Kalorieberegner: Løg (rå)
110 g løgets indeholder 44 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 medium løg (110 g) | 44 kcal | 1.2g | 10.3g | 0.1g |
| 1 kop hakket (160 g) | 64 kcal | 1.8g | 14.9g | 0.2g |
| 100 gram | 40 kcal | 1.1g | 9.3g | 0.1g |
Vil du spore dette automatisk?
Prøv AI Food Coach →Løg (rå) — Næringsværdier
| Løg (rå) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 40 kcal |
| Protein | 1.1 g |
| Fedt | 0.1 g |
| Kulhydrater | 9.34 g |
| Fiber | 1.7 g |
| Sukker | 4.24 g |
| Natrium | 4 mg |
| Kalium | 146 mg |
| Fosfor | 29 mg |
| Vitamin C | 7.4 mg |
| Folat | 19 mcg |
| Vand | 89.11 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 170000) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Rødløg
Ca. 40 kcal per 100 g — samme kalorier som gult løg. Protein 1,1 g, kulhydrater 9,34 g, fedt 0,1 g per 100 g. Højere indhold af antioxidanter (anthocyaniner). Mildere smag, populær rå i salater og på burgere.
Sødt løg
Ca. 32 kcal per 100 g — færre kalorier end gult løg. Protein 0,8 g, kulhydrater 7,55 g, fedt 0,08 g per 100 g. Højere vandindhold, mildere og sødere smag. Populær til løgringe, karamellisering og at spise rå.
Forårsløg
Ca. 32 kcal per 100 g — færre kalorier end gult løg. Protein 1,83 g, kulhydrater 7,34 g, fedt 0,19 g per 100 g. Højere indhold af A-vitamin og K-vitamin. Mildere smag, bruges som pynt og i asiatisk køkken.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i et løg?
Et medium rå løg (110 g) indeholder ca. 44 kalorier. Per 100 g har rå løg 40 kalorier. En kop hakkede løg (160 g) har ca. 64 kalorier. Løg er relativt lavkaloriske i forhold til den mængde smag, de tilføjer retterne.
Hvor mange kulhydrater er der i et løg?
Per 100 g indeholder rå løg 9,34 g kulhydrater, heraf 4,24 g sukker og 1,7 g fiber. Et medium løg (110 g) har ca. 10,3 g kulhydrater. Løg har moderate kulhydrater — mere end de fleste bladgrøntsager, men mindre end kartofler (17,49 g per 100 g). De bruges i små mængder i keto-madlavning.
Hvor meget sukker er der i et løg?
Løg indeholder 4,24 g sukker per 100 g — overraskende meget for en grøntsag, der ikke smager sødt rå. Et medium løg (110 g) har ca. 4,7 g sukker. Ved karamellisering koncentreres sukkerene og bliver mere tydelige. Søde løg har endnu mere sukker (~5,0 g per 100 g).
Rå løg vs kogte løg — hvad er forskellen?
Rå løg: 40 kcal, 9,34 g kulhydrater per 100 g. Stegte løg: ca. 44 kcal per 100 g (lidt mere pga. vandtab og olie). Karamelliserede løg er meget mere kalorieholdige, fordi vand fordamper og sukker koncentreres. Rå løg bevarer mere C-vitamin og quercetin (antioxidant). Kogning gør løg sødere og mildere.
Hvor meget C-vitamin er der i et løg?
Rå løg indeholder 7,4 mg C-vitamin per 100 g — ca. 8 % af det daglige anbefalede indtag. Et medium løg (110 g) giver ca. 8,1 mg. Selvom løg ikke er en primær C-vitaminkilde, bidrager de ved regelmæssig indtagelse. Kogning reducerer C-vitaminindholdet markant.
Er løg gode til vægttab?
Løg er et nyttigt tilskud til en vægttabskost. Med 40 kalorier per 100 g tilføjer de massiv smag til måltiderne uden mange kalorier. Et medium løg har kun 44 kalorier. De indeholder 1,7 g fiber og 89 % vand. At bruge løg i supper, stir-fry og salater hjælper med at gøre lavkaloriske måltider mere mættende og smagfulde.
Sammenligning med lignende fødevarer
| Portion | kcal | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Løg (rå) | 40 | 1.1g | 9.34g | 0.1g |
| Tomat | 18 | 0.88g | 3.89g | 0.2g |
| Gulerod | 41 | 0.93g | 9.58g | 0.24g |
| Champignoner (hvide, rå) | 22 | 3.09g | 3.26g | 0.34g |
| Kål (hvidkål) | 25 | 1.28g | 5.8g | 0.1g |
per 100g
Et medium løg har 44 kcal (110 g). Med 40 kcal per 100 g har løg flere kalorier end de fleste grøntsager som kål (25 kcal) og tomater (18 kcal), men tilføjer betydelig smag for en beskeden kalorieomkostning.