Hvor mange kalorier har en muffins? Næringsverdi & makroer
En muffins (57 g) har 214 kalorier
Protein 2.6g · Karbohydrater 30.2g · Fett 9.2g
Muffins er en populær bakst — myk, luftig og ofte fylt med frukt eller sjokolade. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i muffins, basert på USDA-data. En blåbærmuffins inneholder omtrent 25 % vann.
1569 kJ · per 100g · Vann: 24.96 g
Kaloriregner: Muffins (blåbær)
57 g muffinsen inneholder 214 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 muffins (57 g) | 214 kcal | 2.6g | 30.2g | 9.2g |
| 1 jumbo muffin (113 g) | 424 kcal | 5.1g | 59.9g | 18.2g |
| 100 gram | 375 kcal | 4.5g | 53g | 16.1g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Muffins (blåbær) — Næringsverdier
| Muffins (blåbær) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 375 kcal |
| Protein | 4.49 g |
| Fett | 16.07 g |
| Karbohydrater | 53 g |
| Mettet fett | 2.84 g |
| Enumettet fett | 4.82 g |
| Flerumettet fett | 8.1 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Fiber | 1.1 g |
| Sukker | 31.47 g |
| Natrium | 336 mg |
| Kalium | 121 mg |
| Kalsium | 44 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Fosfor | 146 mg |
| Jern | 1.3 mg |
| Sink | 0.37 mg |
| Mangan | 0.449 mg |
| Selen | 8.2 mcg |
| Vitamin A | 21 mcg |
| Vitamin C | 0.9 mg |
| Tiamin (B1) | 0.168 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.163 mg |
| Niacin (B3) | 1.42 mg |
| Vitamin B6 | 0.04 mg |
| Folat | 48 mcg |
| Vitamin B12 | 0.16 mcg |
| Vitamin D | 0.1 mcg |
| Vitamin E | 1.63 mg |
| Vitamin K | 39.2 mcg |
| Vann | 24.96 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 172765) · Data verifisert: september 2026
Varianter
Chokolademuffin
~400 kcal per 100 g — litt mer enn blåbær (375 kcal) på grunn av sjokoladestykker og kakaosmør. Mer fett (~18 g) og sukker (~35 g). En standard sjokolademuffin (57 g) har cirka 228 kalorier.
Fuldkornsmuffin
~270 kcal per 100 g — betydelig færre kalorier enn en vanlig muffin (375 kcal). Mer fiber (~3 g vs 1,1 g), mindre sukker (~20 g vs 31,47 g). Et bedre valg, hvis du vil ha en muffin og passer på kaloriene.
Kostperspektiver
For vekttap
Med 375 kcal per 100 g er blåbærmuffins kaloritett. Den inneholder 53 g karbohydrater (31,5 g sukker), 16,1 g fett og bare 4,5 g protein per 100 g. Fiberen er så vidt 1,1 g per 100 g — svært lite metthet for kaloriene. En stor muffins (113 g) gir 424 kcal, like mye som et helt måltid, men uten det mettende proteinet og fiberen et ordentlig måltid har.
For atletisk ytelse
Muffins gir 53 g karbohydrater per 100 g, men med 16,1 g fett går fordøyelsen tregere enn det som er ideelt før trening. En stor muffins (113 g) gir 59,9 g karbohydrater sammen med 18,2 g fett. Inneholder 121 mg kalium per 100 g. Spis den helst 3+ timer før økta hvis du bruker den som karbohydratkilde. Etter trening er raskere karbohydrater sammen med protein mer effektivt for restitusjonen.
For keto
Ikke forenlig med ketogen kost — muffins har 51,9 g netto karbohydrater per 100 g (53 g karbohydrater minus 1,1 g fiber). Én stor muffins (113 g) inneholder omtrent 58,6 g netto karbohydrater og 35,6 g sukker, langt over enhver dagsgrense på keto. Vil du ha et søtt bakverk på keto, bruk muffinsoppskrifter med mandelmel på 3–5 g netto karbohydrater per porsjon.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har en muffins?
En blåbærmuffins (57 g) inneholder omtrent 214 kalorier. Per 100 g har en blåbærmuffins 375 kalorier — overraskende høyt for et lite bakverk. En jumbomuffins (113 g) har omtrent 424 kalorier. De fleste kaloriene kommer fra karbohydrater (53 g per 100 g) og fett (16,07 g).
Hvor mye sukker har en muffins?
Én blåbærmuffins (57 g) inneholder omtrent 17,9 g sukker. Per 100 g har muffins 31,47 g sukker — nesten 8 teskjeer per 100 g. Mesteparten er tilsatt sukker fra oppskriften, ikke sukker fra blåbærene. Det gjør muffins til et av bakverkene med aller mest sukker.
Er muffins sunne?
Muffins er i hovedsak en kake forkledd som frokost. Med 375 kcal og 53 g karbohydrater per 100 g er de kaloritette.
Muffins vs croissant — hva er forskjellen?
Ernæringsmessig ligner muffins og cupcakes på hverandre: begge rundt 350-400 kcal per 100 g. Hovedforskjellen er at cupcakes har glasur, som legger til 100-150 ekstra kalorier. En muffin uten glasur (375 kcal/100 g) har mer fiber og mindre sukker enn en cupcake med glasur (~430 kcal/100 g). Ingen av dem er sunnmat, men muffins uten glasur er litt bedre.
Er muffins bra for vekttap?
Muffins er kaloritette med 375 kcal per 100 g, mye sukker (31,47 g) og mye fett (16,07 g). Én standard muffins (214 kcal) tilsvarer nesten 3 skiver brød. Det høye sukkerinnholdet gir topper og fall i blodsukkeret. For vekttap ville et egg (78 kcal) eller yoghurt med bær mettet langt bedre.
Hvordan gjøre muffins sunnere?
Hjemmelaget med endringer: bytt halvparten av melet med fullkorn, reduser sukkeret med 1/3, tilsett gresk yoghurt for protein og fuktighet.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Muffins (blåbær) | 375 | 4.49g | 53g | 16.07g |
| Smultring (glasert) | 426 | 5.2g | 50.8g | 22.9g |
| Croissant (smør) | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Brød (fullkorn) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Banan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
per 100g
Per 100 g har en blåbærmuffins 375 kcal med 16,07 g fett og 31,47 g sukker — likt en smultring (426 kcal), men med mindre fett. Sammenlignet med brød (252 kcal) har en muffins nesten 50 % flere kalorier og 9 ganger mer sukker.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
