Hur många kalorier har en muffin? Näringsvärden & makros
En muffin (57 g) har 214 kalorier
Protein 2.6g · Kolhydrater 30.2g · Fett 9.2g
Muffins är en populär bakad godbit — mjuk, fluffig och ofta fylld med frukt eller choklad. Oavsett om du njuter av den till kaffe, följer dina makros eller jämför med andra bakade varor, är de exakta näringsvärden viktiga. Här är allt du behöver veta om muffinens kalorier och makros, baserat på USDA-data. En blåbärsmuffin består av cirka 25 % vatten.
1569 kJ · per 100g · Vatten: 24.96 g
Kalorikalkylator: Muffins (blåbär)
57 g muffins innehåller 214 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 muffin (57 g) | 214 kcal | 2.6g | 30.2g | 9.2g |
| 1 jumbomuffin (113 g) | 424 kcal | 5.1g | 59.9g | 18.2g |
| 100 gram | 375 kcal | 4.5g | 53g | 16.1g |
Fota din mat — AI räknar kalorierna åt dig.
Muffins (blåbär) — Näringsvärden
| Muffins (blåbär) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 375 kcal |
| Protein | 4.49 g |
| Fett | 16.07 g |
| Kolhydrater | 53 g |
| Mättat fett | 2.84 g |
| Enkelomättat fett | 4.82 g |
| Fleromättat fett | 8.1 g |
| Kolesterol | 30 mg |
| Fiber | 1.1 g |
| Socker | 31.47 g |
| Natrium | 336 mg |
| Kalium | 121 mg |
| Kalcium | 44 mg |
| Magnesium | 10 mg |
| Fosfor | 146 mg |
| Järn | 1.3 mg |
| Zink | 0.37 mg |
| Mangan | 0.449 mg |
| Selen | 8.2 mcg |
| A-vitamin | 21 mcg |
| C-vitamin | 0.9 mg |
| Tiamin (B1) | 0.168 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.163 mg |
| Niacin (B3) | 1.42 mg |
| Vitamin B6 | 0.04 mg |
| Folat | 48 mcg |
| Vitamin B12 | 0.16 mcg |
| D-vitamin | 0.1 mcg |
| E-vitamin | 1.63 mg |
| K-vitamin | 39.2 mcg |
| Vatten | 24.96 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 172765) · Data verifierad: september 2026
Varianter
Chokladmuffin
~400 kcal per 100 g — något mer än blåbär (375 kcal) på grund av chokladbitar och kakaosmör. Högre fett (~18 g) och socker (~35 g). En standard chokladmuffin (57 g) har cirka 228 kalorier.
Fullkornsmuffin
~270 kcal per 100 g — betydligt färre kalorier än vanlig (375 kcal). Mer fiber (~3 g vs 1,1 g), mindre socker (~20 g vs 31,47 g). Ett bättre alternativ om du vill ha en muffin och bevakar kalorierna.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Med 375 kcal per 100 g är en blåbärsmuffin kalorität. Den innehåller 53 g kolhydrater (31,5 g socker), 16,1 g fett och bara 4,5 g protein per 100 g. Fiber bara 1,1 g. En muffin (~115 g) ger 431 kcal — motsvarande en hel måltid men utan mättande protein och fiber.
För atletisk prestation
En muffin ger 53 g kolhydrater per 100 g, men 16,1 g fett fördröjer matsmältningen. En muffin (~115 g) ger 61 g kolhydrater och 18,5 g fett. Bäst att äta 3+ timmar före träning.
För keto
Inte kompatibel med ketogen kost — en muffin har 51,9 g nettokolhydrater per 100 g (53 g minus 1,1 g fiber). En muffin (~115 g) innehåller ~59,7 g nettokolhydrater. Använd mandelmjölsrecept med 3–5 g nettokolhydrater per styck.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har en muffin?
En blåbärsmuffin (57 g) innehåller ungefär 214 kalorier. Per 100 g har en blåbärsmuffin 375 kalorier — förvånansvärt mycket för ett litet bakverk. En jumbomuffin (113 g) har cirka 424 kalorier. De flesta kalorier kommer från kolhydrater (53 g per 100 g) och fett (16,07 g).
Hur mycket socker har en muffin?
En blåbärsmuffin (57 g) innehåller cirka 17,9 g socker. Per 100 g har muffins 31,47 g socker — det är nästan 8 teskedar per 100 g. Merparten är tillsatt socker från receptet, inte bara från blåbären. Det gör muffins till ett av de sockraste bakverken.
Hur mycket fett har en muffin?
En blåbärsmuffin (57 g) har cirka 9,2 g totalfett, varav 1,6 g är mättat fett. Per 100 g innehåller muffins 16,07 g fett och 2,84 g mättat. Fettet kommer främst från vegetabilisk olja i receptet. Jämfört med en croissant (21 g fett) har en muffin mindre fett men mer socker.
Muffin vs cupcake — vad är skillnaden?
Näringsmässigt är muffins och cupcakes liknande: båda runt 350-400 kcal per 100 g. Huvudskillnaden är att cupcakes har glasyr, som tillför 100-150 extra kalorier. En vanlig muffin (375 kcal/100 g) har mer fiber och mindre socker än en cupcake med glasyr (~430 kcal/100 g). Ingen av dem är hälsosam, men muffins utan glasyr är något bättre.
Är muffins bra för viktminskning?
Muffins är kaloritäta med 375 kcal per 100 g, högt socker (31,47 g) och fett (16,07 g). En standardmuffin (214 kcal) motsvarar nästan 3 skivor bröd. Det höga sockret orsakar blodsocker toppar och fall. För viktminskning är ett ägg (78 kcal) eller yoghurt med bär mycket mer mättande.
Hur mycket protein har en muffin?
En blåbärsmuffin (57 g) har bara cirka 2,6 g protein. Per 100 g innehåller muffins bara 4,49 g protein — väldigt lite för en mat med 375 kalorier. Protein-till-kalori-förhållandet är dåligt. Om du vill ha en proteinrikare frukost, kombinera en halv muffin med grekisk yoghurt eller ägg.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Muffins (blåbär) | 375 | 4.49g | 53g | 16.07g |
| Munk (glaserad) | 426 | 5.2g | 50.8g | 22.9g |
| Croissant (smör) | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Bröd (fullkorn) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Banan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
per 100g
Per 100 g har en blåbärsmuffin 375 kcal med 16,07 g fett och 31,47 g socker — liknande en munk (426 kcal) men med mindre fett. Jämfört med bröd (252 kcal) har en muffin nästan 50 % fler kalorier och 9 gånger mer socker.
Spåra dina kalorier med AI
Ta ett foto av maten på köksvågen. AI läser vikten, känner igen maten och beräknar exakta kalorier och makros på sekunder.
