Koľko kalórií má muffin? Nutričné hodnoty a makrá
Jeden muffin (57 g) má 214 kalórií
Bielkoviny 2.6g · Sacharidy 30.2g · Tuky 9.2g
Muffin je obľúbená sladká pečená pochúťka — mäkká, nadýchaná a často plná ovocia alebo čokolády. Či už si ho dávate ku káve, sledujete makrá alebo porovnávate s inými sladkosťami, presné nutričné hodnoty sú dôležité. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o kalóriách a makrách v muffine, na základe dát USDA. Čučoriedkový muffin obsahuje približne 25 % vody.
1569 kJ · na 100g · Voda: 24.96 g
Kalkulačka kalórií: Muffin (čučoriedkový)
57 g muffinu obsahuje 214 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 muffin (57 g) | 214 kcal | 2.6g | 30.2g | 9.2g |
| 1 veľký/jumbo muffin (113 g) | 424 kcal | 5.1g | 59.9g | 18.2g |
| 100 gramov | 375 kcal | 4.5g | 53g | 16.1g |
Chcete to sledovať automaticky?
Vyskúšajte AI Food Coach →Muffin (čučoriedkový) — Nutričné hodnoty
| Muffin (čučoriedkový) | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 375 kcal |
| Bielkoviny | 4.49 g |
| Tuky | 16.07 g |
| Sacharidy | 53 g |
| Vláknina | 1.1 g |
| Cukor | 31.47 g |
| Sodík | 336 mg |
| Draslík | 78 mg |
| Voda | 24.96 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 172765) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Čokoládový muffin
~400 kcal na 100 g — mierne viac ako čučoriedkový (375 kcal) kvôli čokoládovým kúskom a kakaovému maslu. Vyšší tuk (~18 g) a cukor (~35 g). Štandardný čokoládový muffin (57 g) má asi 228 kalórií.
Celozrnný muffin
~270 kcal na 100 g — výrazne menej kalórií ako bežný (375 kcal). Viac vlákniny (~3 g vs 1,1 g), menej cukru (~20 g vs 31,47 g). Lepšia voľba, ak chcete muffin a zároveň sledujete kalórie.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má muffin?
Jeden čučoriedkový muffin (57 g) obsahuje približne 214 kalórií. Čučoriedkový muffin obsahuje 375 kalórií na 100 g — prekvapivo veľa na malé pečivo. Veľký/jumbo muffin (113 g) má asi 424 kalórií. Väčšina kalórií pochádza zo sacharidov (53 g na 100 g) a tukov (16,07 g).
Koľko cukru má muffin?
Jeden čučoriedkový muffin (57 g) obsahuje asi 17,9 g cukru. Muffiny majú 31,47 g cukru na 100 g — to je takmer 8 lyžičiek na 100 g. Väčšina je pridaný cukor z receptu, nie len z čučoriedok. To robí muffiny jedným z najsladších pečených výrobkov.
Koľko tuku má muffin?
Jeden čučoriedkový muffin (57 g) má asi 9,2 g celkového tuku, z čoho 1,6 g je nasýtený tuk. Muffiny obsahujú 16,07 g tuku a 2,84 g nasýteného na 100 g. Tuk pochádza hlavne z rastlinného oleja v recepte. V porovnaní s croissantom (21 g tuku) má muffin menej tuku, ale viac cukru.
Muffin vs cupcake — aký je rozdiel?
Nutrične sú muffiny a cupcaky podobné: oba okolo 350-400 kcal na 100 g. Hlavný rozdiel je, že cupcaky majú polevu, ktorá pridá 100-150 kalórií navyše. Obyčajný muffin (375 kcal/100 g) má viac vlákniny a menej cukru ako cupcake s polevou (~430 kcal/100 g). Ani jeden nie je zdravé jedlo, ale muffin bez polevy je mierne lepší.
Je muffin vhodný na chudnutie?
Muffiny sú kaloricky bohaté so 375 kcal na 100 g, vysokým cukrom (31,47 g) a tukom (16,07 g). Jeden štandardný muffin (214 kcal) sa rovná takmer 3 krajcom chleba. Vysoký cukor spôsobuje výkyvy hladiny cukru v krvi. Na chudnutie je vajce (78 kcal) alebo jogurt s ovocím oveľa sýtejšia voľba.
Koľko bielkovín má muffin?
Jeden čučoriedkový muffin (57 g) má len asi 2,6 g bielkovín. Muffiny obsahujú len 4,49 g bielkovín na 100 g — veľmi málo na potravinu so 375 kalóriami. Pomer bielkovín ku kalóriám je slabý. Ak chcete bielkovinové raňajky, skombinujte polovicu muffinu s gréckym jogurtom alebo vajcami.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Muffin (čučoriedkový) | 375 | 4.49g | 53g | 16.07g |
| Donut (šiška) | 426 | 5.2g | 50.8g | 22.9g |
| Croissant (maslový) | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Chlieb (celozrnný) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Banán | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
na 100g
Čučoriedkový muffin obsahuje 375 kcal na 100 g so 16,07 g tuku a 31,47 g cukru — podobne ako donut (426 kcal), ale s menej tuku. V porovnaní s chlebom (252 kcal) má muffin takmer o 50 % viac kalórií a 9x viac cukru.