Hoeveel calorieën zitten er in een muffin? Voedingswaarden & macro's
Een muffin (113 g) bevat 214 calorieën
Eiwitten 2.6g · Koolhydraten 30.2g · Vet 9.2g
Muffins zijn een populair gebak — vaak zoet, luchtig en verkrijgbaar in vele smaken. Of je er een als tussendoortje eet of je macro's bijhoudt, de exacte voedingswaarden zijn belangrijk. Hier vind je alles over muffins, gebaseerd op USDA-gegevens.
1569 kJ · per 100g · Water: 24.96 g
Calorieënberekening: Muffin
57 g muffin bevat 214 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 muffin (57g) | 214 kcal | 2.6g | 30.2g | 9.2g |
| 1 jumbo muffin (113g) | 424 kcal | 5.1g | 59.9g | 18.2g |
| 100 gram | 375 kcal | 4.5g | 53g | 16.1g |
Muffin — Voedingswaarden
| Muffin | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 375 kcal |
| Eiwitten | 4.49 g |
| Vet | 16.07 g |
| Koolhydraten | 53 g |
| Vezels | 1.1 g |
| Suiker | 31.47 g |
| Natrium | 336 mg |
| Kalium | 78 mg |
| Water | 24.96 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 172765) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Chocolate muffin
~400 kcal per 100g — slightly more than blueberry (375 kcal) due to chocolate chips and cocoa butter. Higher fat (~18g) and sugar (~35g). A standard chocolate muffin (57g) has about 228 calories.
Whole wheat muffin
~270 kcal per 100g — significantly fewer calories than regular (375 kcal). More fiber (~3g vs 1.1g), less sugar (~20g vs 31.47g). A better option if you want a muffin while watching calories.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een muffin?
Een muffin (113 g) bevat ongeveer 426 calorieën. Per 100 g heeft een muffin 377 calorieën. Mini-muffins (33 g) bevatten circa 124 calorieën per stuk.
Hoeveel suiker zit er in een muffin?
Een muffin bevat gemiddeld 25-35 g suiker per stuk, afhankelijk van het type (bosbes, chocolade, banaan). Per 100 g is dat circa 28 g suiker.
Is een muffin gezond?
De meeste muffins zijn calorierijke gebakjes (377 kcal/100 g) met veel suiker en vet. Ze zijn vergelijkbaar met cake. Kies havermout- of volkoren muffins zonder glazuur voor een iets gezondere optie.
Hoeveel koolhydraten zitten er in een muffin?
Een muffin bevat 52 g koolhydraten per 100 g. Een stuk (113 g) heeft circa 59 g koolhydraten — meer dan een dagelijks ketobudget.
Is een muffin geschikt voor keto?
Absoluut niet — met 52 g koolhydraten per 100 g is een gewone muffin niet geschikt voor keto. Er bestaan speciale keto-muffins met amandelmeel en erythritol.
Muffin vs cupcake — wat is het verschil?
Voedingskundig zijn ze vergelijkbaar (350-400 kcal per stuk). Cupcakes hebben glazuur (extra suiker en vet). Muffins zijn compacter en worden vaak als 'gezonder' gezien, maar dat is misleidend.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Muffin | 375 | 4.49g | 53g | 16.07g |
| Donut | 426 | 5.2g | 50.8g | 22.9g |
| Croissant | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Brood (wit) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Banaan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
per 100g
Een muffin heeft 377 kcal per 100 g met 52 g koolhydraten en 16 g vet. Ondanks het gezondere imago dan cake zijn muffins calorierijke gebakjes — eet ze als traktatie, niet als snack.