Hvor mange kalorier har en sitron? Næringsverdi & makroer
En sitron (58 g) har 17 kalorier
Protein 0.6g · Karbohydrater 5.4g · Fett 0.2g
Sitroner er en allsidig sitrusfrukt med en særegen syrlig smak — uunnværlig i matlaging, drikker og som C-vitaminkilde. Her er alt du trenger å vite om kalorier og makroer i sitron, basert på USDA-data. Sitroner inneholder omtrent 89 % vann.
121 kJ · per 100g · Vann: 88.98 g
Kaloriregner: Sitron
58 g sitronens inneholder 17 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 sitron (58g) | 17 kcal | 0.6g | 5.4g | 0.2g |
| Juice of 1 sitron (48g) | 14 kcal | 0.5g | 4.5g | 0.1g |
| 100 gram | 29 kcal | 1.1g | 9.3g | 0.3g |
Ta bilde av maten — AI teller kaloriene for deg.
Sitron — Næringsverdier
| Sitron | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 29 kcal |
| Protein | 1.1 g |
| Fett | 0.3 g |
| Karbohydrater | 9.32 g |
| Fiber | 2.8 g |
| Sukker | 2.5 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 138 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Vitamin C | 53 mg |
| Folat | 11 mcg |
| Vann | 88.98 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 167746) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Sitronsaft
Cirka 22 kalorier per 100 g — 24 % færre enn hel sitron. Mindre fiber da fruktkjøttet siles fra. Bevarer fortsatt det meste av C-vitaminet. Friskpresset er best — juice på flaske kan ha redusert C-vitamin på grunn av oksidasjon og pasteurisering.
Sitronskal / zest
Cirka 47 kalorier per 100 g — 62 % mer enn fruktkjøttet. Svært høyt fiberinnhold med 10,6 g per 100 g. Rikt på eteriske oljer og antioksidanter. Brukes i små mengder til smak — en teskje zest tilfører ubetydelige kalorier men intens sitronsmak.
Kostperspektiver
For vekttap
Med 29 kcal per 100 g er sitron ekstremt lavkalori med 2,8 g fiber og 88,9% vann. En spiseskje sitronsaft (~15 ml) har kun ~3 kcal. Utmerket for å gi vann smak.
For atletisk ytelse
Sitron gir 9,3 g karbohydrater per 100 g men inntas i for små mengder til å være relevant som drivstoff. Inneholder 138 mg kalium og 53 mg C-vitamin per 100 g.
For keto
Fremragende ketovennlig — sitron har kun 6,5 g netto karbohydrater per 100 g. I små mengder er påvirkningen på det daglige karbohydratbudget ubetydelig.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har en sitron?
En sitron uten skall (58 g) inneholder omtrent 17 kalorier. Per 100 g har rå sitron 29 kalorier.
Hvor mye C-vitamin har en sitron?
Sitroner er en god kilde til C-vitamin med 53 mg per 100 g. En sitron (58 g) gir omtrent 31 mg C-vitamin.
Er sitronvann bra for vekttap?
Sitronvann i seg selv forbrenner ikke fett, men det kan hjelpe med vekttap indirekte. Det har nesten null kalorier.
Kan man spise sitronskallet?
Ja — sitronskallet (sitronsest) er spiselig og næringsrikt. Det inneholder mer fiber enn juicen og konsentrerte essensielle oljer.
Sitron vs lime — hva er forskjellen?
Sitroner har 29 kcal per 100 g mot lime med 30 kcal — nesten identisk. Sitroner har mer C-vitamin (53 mg mot 29 mg per 100 g).
Hvor lenge holder fersk sitronjuice?
Fersk sitronjuice holder 2-3 dager i kjøleskapet. Hele sitroner holder 1-2 uker i romtemperatur.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Sitron | 29 | 1.1g | 9.32g | 0.3g |
| Appelsin | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
| Grapefrukt (rosa) | 42 | 0.77g | 10.66g | 0.14g |
| Mandarin | 53 | 0.81g | 13.34g | 0.31g |
| Klementin | 47 | 0.85g | 12.02g | 0.15g |
per 100g
Per 100 g har sitron 29 kcal — en av de lavest-kaloriske fruktene. Sitron skiller seg ut som en tilnærmet kalorifrisk smakstilsetning som gir rikelig med C-vitamin.
Spor kaloriene dine med AI
Ta et bilde av maten på kjøkkenvekten. AI leser av vekten, gjenkjenner maten og beregner presise kalorier og makroer på sekunder.
