Koľko kalórií má citrón? Nutričné hodnoty a makrá
Jeden citrón (58 g) má 17 kalórií
Bielkoviny 0.6g · Sacharidy 5.4g · Tuky 0.2g
Citrón je všestranný citrus s výraznou kyslou chuťou — nenahraditeľný v kuchyni aj ako zdroj vitamínu C. Či už ho používate na dochutenie jedál, do nápojov alebo sledujete makrá, presné nutričné hodnoty sú dôležité. Tu je všetko, čo potrebujete vedieť o kalóriách a makrách v citróne, na základe dát USDA. Citrón obsahuje približne 89 % vody.
121 kJ · na 100g · Voda: 88.98 g
Kalkulačka kalórií: Citrón
58 g citróna obsahuje 17 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 citrón (58 g) | 17 kcal | 0.6g | 5.4g | 0.2g |
| Šťava z 1 citróna (48 g) | 14 kcal | 0.5g | 4.5g | 0.1g |
| 100 gramov | 29 kcal | 1.1g | 9.3g | 0.3g |
Chcete to sledovať automaticky?
Vyskúšajte AI Food Coach →Citrón — Nutričné hodnoty
| Citrón | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 29 kcal |
| Bielkoviny | 1.1 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Sacharidy | 9.32 g |
| Vláknina | 2.8 g |
| Cukor | 2.5 g |
| Sodík | 2 mg |
| Draslík | 138 mg |
| Horčík | 8 mg |
| Vitamín C | 53 mg |
| Folát | 11 mcg |
| Voda | 88.98 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 167746) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Citrónová šťava
Asi 22 kalórií na 100 g — o 24 % menej ako celý citrón. Menej vlákniny, keďže dužina je odcedená. Stále si zachováva väčšinu vitamínu C. Čerstvo vyžmýkaná je najlepšia — fľašková šťava môže mať znížený vitamín C kvôli oxidácii a pasterizácii.
Citrónová kôra / šúpa
Asi 47 kalórií na 100 g — o 62 % viac ako dužina. Veľmi vysoká vláknina 10,6 g na 100 g. Bohatá na éterické oleje a antioxidanty. Používa sa v malých množstvách na dochutenie — čajová lyžička kôry pridá zanedbateľné kalórie, ale intenzívnu citrónovú chuť.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má citrón?
Jeden citrón (58 g, bez šupky) má približne 17 kalórií. Na 100 g má citrón 29 kalórií. Šťava z jedného citróna (48 g) má asi 14 kalórií. Citróny sú jedny z najmenej kalorických ovocí, čo ich robí ideálnymi na dochutenie bez výrazného príjmu kalórií. Aj celý citrón sa takmer neprejaví v dennom príjme kalórií.
Koľko vitamínu C má citrón?
Citróny majú 53 mg vitamínu C na 100 g — takmer toľko ako pomaranče. Jeden citrón (58 g) obsahuje asi 31 mg vitamínu C, približne 34 % denného odporúčaného príjmu. Vitamín C podporuje imunitu, zdravie pokožky a vstrebávanie železa. Aj kvapka citrónovej šťavy pridá zmysluplné množstvo vitamínu C do vašej stravy.
Koľko vlákniny má citrón?
Citróny majú 2,8 g vlákniny na 100 g — prekvapivo veľa na citrusové ovocie. Jeden citrón (58 g) obsahuje asi 1,6 g vlákniny, približne 6 % denného odporúčaného príjmu. Väčšina vlákniny je pektín, ktorý sa nachádza v dužine a bielej časti. Samotná citrónová šťava nemá takmer žiadnu vlákninu — musíte konzumovať dužinu.
Koľko cukru má citrón?
Citróny majú len 2,5 g cukru na 100 g — najmenej medzi bežnými citrusmi. Porovnanie: pomaranče 9,35 g, mandarínky 10,58 g, grapefruit 6,89 g. Jeden citrón (58 g) má len 1,5 g cukru. Napriek 9,32 g celkových sacharidov je väčšina vláknina a necukrové sacharidy. To robí z citrónov jedno z najvhodnejších ovocí pre keto diétu.
Citrón vs limetka — aký je rozdiel?
Citrón: 29 kcal, 1,1 g bielkovín, 9,32 g sacharidov, 53 mg vitamínu C na 100 g. Limetka: ~30 kcal, 0,7 g bielkovín, 10,54 g sacharidov, 29,1 mg vitamínu C. Citrón má takmer dvojnásobne viac vitamínu C. Oba sú veľmi nízkokalorické a majú málo cukru. Citrón je kyslejší, limetka je o niečo horkejšia. Oba sú výborné na dochutenie bez výrazného pridania kalórií.
Je citrónová voda vhodná na chudnutie?
Citrónová voda nepridá takmer žiadne kalórie (kvapka citrónovej šťavy je ~2 – 5 kcal) a urobí vodu chutnejšou, čo vám môže pomôcť piť viac. Hydratácia podporuje metabolizmus a znižuje falošný hlad. Vitamín C podporuje spaľovanie tukov pri cvičení. Samotná citrónová voda však nespôsobuje chudnutie — je to užitočný nástroj v rámci vyváženej stravy.
Porovnanie s podobnými potravinami
| Porcia | kcal | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Citrón | 29 | 1.1g | 9.32g | 0.3g |
| Pomaranč | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
| Grapefruit (ružový) | 42 | 0.77g | 10.66g | 0.14g |
| Mandarínka | 53 | 0.81g | 13.34g | 0.31g |
| Klementínka | 47 | 0.85g | 12.02g | 0.15g |
na 100g
Citrón má 29 kcal na 100 g s 1,1 g bielkovín, len 2,5 g cukru a 53 mg vitamínu C. Jeden citrón (58 g, 17 kcal) pridá výraznú chuť prakticky bez kalorického dopadu.
Sleduj kalórie s AI
Odfoť jedlo na kuchynskej váhe. AI prečíta hmotnosť, rozpozná jedlo a vypočíta presné kalórie a makrá za sekundy.
