Hoeveel calorieën zitten er in een citroen? Voedingswaarden & macro's
Het sap van een citroen (48 g) bevat 17 calorieën
Eiwitten 0.6g · Koolhydraten 5.4g · Vet 0.2g
Citroenen zijn een zuur citrusfruit — onmisbaar in de keuken en een uitstekende bron van vitamine C. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van citroen, gebaseerd op USDA-gegevens.
121 kJ · per 100g · Water: 88.98 g
Calorieënberekening: Citroen
58 g citroen bevat 17 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 citroen (58 g) | 17 kcal | 0.6g | 5.4g | 0.2g |
| Juice of 1 lemon (48g) | 14 kcal | 0.5g | 4.5g | 0.1g |
| 100 gram | 29 kcal | 1.1g | 9.3g | 0.3g |
Maak een foto — AI berekent de calorieën voor je.
Citroen — Voedingswaarden
| Citroen | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 29 kcal |
| Eiwitten | 1.1 g |
| Vet | 0.3 g |
| Koolhydraten | 9.32 g |
| Vezels | 2.8 g |
| Suiker | 2.5 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 138 mg |
| Magnesium | 8 mg |
| Vitamine C | 53 mg |
| Folaat | 11 mcg |
| Water | 88.98 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 167746) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Citroensap
Circa 22 calorieën per 100 g — 24 % minder dan hele citroen. Minder vezels omdat het vruchtvlees is uitgezeefd. Nog steeds 39 mg vitamine C per 100 g. Goed voor salades, dressings en water met smaak.
Citroenschil / zest
Circa 47 calorieën per 100 g — 62 % meer dan het vruchtvlees. Zeer veel vezels met 10,6 g per 100 g. Rijk aan essentiële oliën en geconcentreerde smaak. Gebruikt in kleine hoeveelheden voor intense citroensmaak.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Met 29 kcal per 100 g is citroen extreem caloriearm met 2,8 g vezels en 88,9% water. Een eetlepel citroensap (~15 ml) heeft slechts ~3 kcal. Uitstekend om water smakelijker te maken.
Voor sportprestaties
Citroen levert 9,3 g koolhydraten per 100 g maar wordt in te kleine hoeveelheden geconsumeerd om relevant te zijn als brandstof. Bevat 138 mg kalium en 53 mg vitamine C per 100 g.
Voor keto
Uitstekend keto-vriendelijk — citroen heeft slechts 6,5 g netto koolhydraten per 100 g. In kleine hoeveelheden is de impact verwaarloosbaar. Veilige manier om smaak toe te voegen zonder koolhydraten.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een citroen?
Een hele citroen (84 g) bevat slechts 24 calorieën. Per 100 g heeft citroen 29 calorieën. Het sap van een citroen (48 g) bevat slechts 11 calorieën.
Hoeveel vitamine C zit er in een citroen?
Citroen bevat 53 mg vitamine C per 100 g. Een hele citroen (84 g) levert 45 mg — de helft van de dagelijkse behoefte. Het sap bevat ook veel, maar minder dan het vruchtvlees.
Is citroenwater goed om af te vallen?
Citroenwater (water + sap van halve citroen) bevat slechts 5-6 calorieën. Het helpt bij hydratatie en kan de stofwisseling licht stimuleren. Een wondermiddel is het niet, maar het schaadt zeker niet.
Hoeveel koolhydraten zitten er in citroen?
Citroen bevat 9,32 g koolhydraten per 100 g. Het sap (per eetlepel, 15 g) bevat slechts 1,3 g koolhydraten — geen probleem voor keto.
Is citroen geschikt voor keto?
Ja — citroensap in kleine hoeveelheden (1 eetlepel = 1,3 g koolhydraten) is prima voor keto. Gebruik het om water, vis of salades smaak te geven.
Citroen vs limoen — wat is het verschil?
Citroen: 29 kcal, 53 mg vitamine C per 100 g. Limoen: 30 kcal, 29 mg vitamine C per 100 g. Citroen heeft meer vitamine C. Beide zijn caloriearm en ketogeschikt.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Citroen | 29 | 1.1g | 9.32g | 0.3g |
| Sinaasappel | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
| Grapefruit | 42 | 0.77g | 10.66g | 0.14g |
| Mandarijn | 53 | 0.81g | 13.34g | 0.31g |
| Clementine | 47 | 0.85g | 12.02g | 0.15g |
per 100g
Citroen heeft 29 kcal per 100 g met 53 mg vitamine C — een van de beste vitamine C-bronnen. Met slechts 9,32 g koolhydraten en in kleine hoeveelheden gebruikt, past het in elk dieet inclusief keto.
Houd je calorieën bij met AI
Maak een foto van je eten op de keukenweegschaal. AI leest het gewicht af, herkent het voedsel en berekent nauwkeurige calorieën en macro's in seconden.
