Hvor mange kalorier har krabbe? Næringsverdier & makroer
En kopp krabbkjøtt (135 g) har 112 kalorier
Protein 24.1g · Karbohydrater 0g · Fett 1g
Krabbe er en av de magreste proteinkildene — 17,88 g protein per 100 g ved bare 83 kalorier, med bare 0,74 g fett og null karbohydrater. Blue crab er den vanligste arten i Nord-Amerika, verdsatt for sin søte og delikate smak. Krabbkjøtt er rikt på selen, sink og vitamin B12. Her er alt om kalorier og makroer i krabbe basert på USDA-data. Kokt blåkrabbe er ca. 80 % vann, der protein utgjør nesten hele tørrstoffet.
347 kJ · per 100g · Vann: 79.72 g
Kaloriregner: Krabbe (kokt)
135 g krabbes inneholder 112 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopp krabbkjøtt (135 g) | 112 kcal | 24.1g | 0g | 1g |
| 1 krabbebein (45 g) | 37 kcal | 8g | 0g | 0.3g |
| 100 gram | 83 kcal | 17.9g | 0g | 0.7g |
Krabbe (kokt) — Næringsverdier
| Krabbe (kokt) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 83 kcal |
| Protein | 17.88 g |
| Fett | 0.74 g |
| Karbohydrater | 0 g |
| Mettet fett | 0.201 g |
| Enumettet fett | 0.129 g |
| Flerumettet fett | 0.258 g |
| Kolesterol | 97 mg |
| Fiber | 0 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 395 mg |
| Kalium | 259 mg |
| Kalsium | 91 mg |
| Magnesium | 36 mg |
| Fosfor | 234 mg |
| Jern | 0.5 mg |
| Sink | 3.81 mg |
| Mangan | 0.074 mg |
| Selen | 42.9 mcg |
| Vitamin A | 1 mcg |
| Vitamin C | 3.3 mg |
| Tiamin (B1) | 0.023 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.093 mg |
| Niacin (B3) | 2.75 mg |
| Vitamin B6 | 0.156 mg |
| Folat | 51 mcg |
| Vitamin B12 | 3.33 mcg |
| Vitamin E | 1.84 mg |
| Vitamin K | 0.3 mcg |
| Vann | 79.72 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 174205) · Data verifisert: september 2026
Varianter
Blåkrabbe (kokt)
83 kcal per 100 g — grunnlinjen. Vanligste arten med søt, delikat smak. 17,88 g protein, 0,74 g fett, 0 g karbohydrater. 80 % vanninnhold.
Kongekrabbe (kokt)
97 kcal per 100 g — Alaska-kongekrabbe med større, kjøttfullere bein. 19,35 g protein, 1,5 g fett. Betydelig mer natrium (1070 mg vs 395 mg for blåkrabbe). Premiumpris, rikere smak.
Krabbkake
~190 kcal per 100 g — laget med brødsmuler, majones og egg. Betydelig mer kalorier og fett enn rent krabbkjøtt. Ca. 10 g fett og 10 g karbohydrater per 100 g fra tilsatte ingredienser. En krabbkake (~60 g) har ca. 114 kcal.
Kostperspektiver
For vekttap
Krabbe er en av de absolutt beste proteinene for vekttap — bare 83 kcal per 100 g, 17,88 g protein og nesten null fett (0,74 g). En kopp krabbkjøtt (135 g) har bare 112 kcal og 24,1 g protein. Null karbohydrater. Det er 21,5 g protein per 100 kcal — blant de høyeste forholdene. Pass på tilberedningen — krabbkaker og smørkrabbe tilfører mye kalorier fra brødsmuler, majones og smør.
For atletisk ytelse
Krabbe gir utmerket magert protein — 17,88 g per 100 g med minimalt fett (0,74 g). Godt sink- og seleninnhold støtter immunfunksjon og restitusjon. Null-karbohydratprofilen betyr at du trenger karbohydratkilder til glykogenpåfylling. Godt magnesium (36 mg per 100 g) for muskelfunksjon og forebygging av kramper. Bedre egnet for kuttfaser enn for bulking på grunn av den svært lave kaloritettheten — en kopp (135 g) har bare 112 kcal.
For keto
Krabbe er perfekt for keto — null karbohydrater, nesten null fett (0,74 g) og høyt protein (17,88 g per 100 g). En av de reneste proteinkildene. Tilsett smør eller majones for å øke fettet til keto-makroer. Unngå imitasjonskrabbe (surimi), som inneholder 6–8 g karbohydrater fra tilsatt stivelse. Kongekrabbe er også utmerket for keto. Krabbe dyppet i smeltet smør er et klassisk keto-måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har krabbe?
Kokt blåkrabbe inneholder 83 kalorier per 100 g. En kopp krabbkjøtt (135 g) har ca. 112 kalorier. Et krabbebein (45 g) har ca. 37 kalorier. Nesten alle kaloriene kommer fra protein (17,88 g per 100 g), med bare 0,74 g fett og null karbohydrater.
Hvor mye protein har krabbe?
Kokt blåkrabbe inneholder 17,88 g protein per 100 g — 21,5 g protein per 100 kcal, et av de høyeste forholdene. En kopp krabbkjøtt (135 g) gir 24,1 g komplett protein med alle essensielle aminosyrer.
Er krabbe bra for vekttap?
Krabbe er eksepsjonell for vekttap. Med bare 83 kalorier per 100 g, 17,88 g protein og nesten null fett (0,74 g) har den et av de beste protein-til-kalorier-forholdene. En kopp krabbkjøtt (135 g) har bare 112 kalorier med 24,1 g protein. Null karbohydrater. Pass på tilberedningen — krabbkaker og smørkrabbe tilfører mye kalorier.
Blåkrabbe vs kongekrabbe — hva er forskjellen?
Per 100 g: blåkrabbe har 83 kcal, 17,88 g protein og 395 mg natrium, kongekrabbe 97 kcal, 19,35 g protein og 1070 mg natrium. Kongekrabbe er litt mer kalorirk og proteinrik, men har nesten 3× mer natrium. Blåkrabbe er søtere og mer delikat, kongekrabbe har større og kjøttfullere bein.
Er krabbe keto-vennlig?
Krabbe er perfekt for keto — null karbohydrater, nesten null fett (0,74 g), høyt protein (17,88 g per 100 g). En av de reneste proteinkildene. Tilsett smør eller majones for å øke fettet til keto-makroer. Unngå imitasjonskrabbe (surimi), som inneholder 6–8 g karbohydrater fra tilsatt stivelse.
Hvor mye kolesterol har krabbe?
Kokt blåkrabbe inneholder 97 mg kolesterol per 100 g — moderat sammenlignet med reker (161 mg) eller eggeplommer (1085 mg). Forskning viser at kostkolesterol har minimal innvirkning på blodkolesterol hos de fleste.
Sammenligning med lignende matvarer
| Porsjon | kcal | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Krabbe (kokt) | 83 | 17.88g | 0g | 0.74g |
| Reker (rå) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Laks (vill atlantisk) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Torsk (atlantisk) | 82 | 17.81g | 0g | 0.67g |
| Tilapia (tilberedt) | 128 | 26.15g | 0g | 2.65g |
per 100g
Kokt blåkrabbe har 83 kcal per 100 g med 17,88 g protein — sammenlignbart med reker (85 kcal, 20,1 g protein) og magrere enn hummer (89 kcal, 19 g protein). Alle tre sjødyrene er blant de mest lavkaloriske animalske proteinene.