Hur många kalorier har krabba? Näringsvärden & makros
En kopp krabbkött (135 g) har 112 kalorier
Protein 24.1g · Kolhydrater 0g · Fett 1g
Krabba är en av de magraste proteinkällorna — 17,88 g protein per 100 g vid bara 83 kalorier, med bara 0,74 g fett och noll kolhydrater. Blue crab är den vanligaste arten i Nordamerika, uppskattad för sin söta och delikata smak. Krabbkött är rikt på selen, zink och vitamin B12. Här är allt om kalorier och makros i krabba baserat på USDA-data. Kokt blåkrabba består av cirka 80 % vatten, där protein utgör nästan hela torrmassan.
347 kJ · per 100g · Vatten: 79.72 g
Kalorikalkylator: Krabba (kokt)
135 g krabbas innehåller 112 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopp krabbkött (135 g) | 112 kcal | 24.1g | 0g | 1g |
| 1 krabbenet (45 g) | 37 kcal | 8g | 0g | 0.3g |
| 100 gram | 83 kcal | 17.9g | 0g | 0.7g |
Krabba (kokt) — Näringsvärden
| Krabba (kokt) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 83 kcal |
| Protein | 17.88 g |
| Fett | 0.74 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Mättat fett | 0.201 g |
| Enkelomättat fett | 0.129 g |
| Fleromättat fett | 0.258 g |
| Kolesterol | 97 mg |
| Fiber | 0 g |
| Socker | 0 g |
| Natrium | 395 mg |
| Kalium | 259 mg |
| Kalcium | 91 mg |
| Magnesium | 36 mg |
| Fosfor | 234 mg |
| Järn | 0.5 mg |
| Zink | 3.81 mg |
| Mangan | 0.074 mg |
| Selen | 42.9 mcg |
| A-vitamin | 1 mcg |
| C-vitamin | 3.3 mg |
| Tiamin (B1) | 0.023 mg |
| Riboflavin (B2) | 0.093 mg |
| Niacin (B3) | 2.75 mg |
| Vitamin B6 | 0.156 mg |
| Folat | 51 mcg |
| Vitamin B12 | 3.33 mcg |
| E-vitamin | 1.84 mg |
| K-vitamin | 0.3 mcg |
| Vatten | 79.72 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 174205) · Data verifierad: september 2026
Varianter
Blåkrabba (kokt)
83 kcal per 100 g — baslinjen. Vanligaste arten med söt, delikat smak. 17,88 g protein, 0,74 g fett, 0 g kolhydrater. 80 % vatteninnehåll.
Kungskrabba (kokt)
97 kcal per 100 g — Alaska-kungskrabba med större, köttfullare ben. 19,35 g protein, 1,5 g fett. Betydligt mer natrium (1070 mg vs 395 mg för blåkrabba). Premiumpris, rikare smak.
Krabbkaka
~190 kcal per 100 g — tillverkad med ströbröd, majonnäs och ägg. Betydligt fler kalorier och mer fett än rent krabbkött. Ca 10 g fett och 10 g kolhydrater per 100 g från tillsatta ingredienser. En krabbkaka (~60 g) har ca 114 kcal.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Krabba är ett av de absolut bästa proteinerna för viktminskning — bara 83 kcal per 100 g, 17,88 g protein och nästan noll fett (0,74 g). En kopp krabbkött (135 g) har bara 112 kcal och 24,1 g protein. Noll kolhydrater. Det är 21,5 g protein per 100 kcal — bland de högsta förhållandena. Se upp med tillagningen — krabbkakor och smörkrabba tillför ordentligt med kalorier från ströbröd, majonnäs och smör.
För atletisk prestation
Krabba ger utmärkt magert protein — 17,88 g per 100 g med minimalt fett (0,74 g). Bra zink- och seleninnehåll stödjer immunfunktion och återhämtning. Noll-kolhydratprofilen innebär att du behöver kolhydratkällor för glykogenpåfyllning. Bra magnesium (36 mg per 100 g) för muskelfunktion och förebyggande av kramper. Bättre lämpad för definitionsfaser än för bulkning tack vare den låga kaloritätheten — en kopp (135 g) har bara 112 kcal.
För keto
Krabba är perfekt för keto — noll kolhydrater, nästan noll fett (0,74 g) och högt protein (17,88 g per 100 g). En av de renaste proteinkällorna. Tillsätt smör eller majonnäs för att höja fettet till keto-makros. Undvik imitationskrabba (surimi) som innehåller 6–8 g kolhydrater från tillsatt stärkelse. Kungskrabba är också utmärkt för keto. Krabba doppad i smält smör är en klassisk keto-måltid.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har krabba?
Kokt blåkrabba innehåller 83 kalorier per 100 g. En kopp krabbkött (135 g) har ca 112 kalorier. Ett krabbenet (45 g) har ca 37 kalorier. Nästan alla kalorier kommer från protein (17,88 g per 100 g), med bara 0,74 g fett och noll kolhydrater.
Hur mycket protein har krabba?
Kokt blåkrabba innehåller 17,88 g protein per 100 g — 21,5 g protein per 100 kcal, ett av de högsta förhållandena. En kopp krabbkött (135 g) ger 24,1 g komplett protein med alla essentiella aminosyror.
Är krabba bra för viktminskning?
Krabba är exceptionell för viktminskning. Med bara 83 kalorier per 100 g, 17,88 g protein och nästan noll fett (0,74 g) har den ett av de bästa protein-till-kalorier-förhållandena. En kopp krabbkött (135 g) har bara 112 kalorier med 24,1 g protein. Noll kolhydrater. Se upp med tillagningen — krabbkakor och smörkrabba tillför ordentligt med kalorier.
Blåkrabba vs kungskrabba — vad är skillnaden?
Per 100 g: blåkrabba har 83 kcal, 17,88 g protein och 395 mg natrium, kungskrabba 97 kcal, 19,35 g protein och 1070 mg natrium. Kungskrabba är något mer kaloririk och proteinrik, men har nästan 3× mer natrium. Blåkrabba är sötare och mer delikat, kungskrabba har större och köttfullare ben.
Är krabba keto-vänlig?
Krabba är perfekt för keto — noll kolhydrater, nästan noll fett (0,74 g), högt protein (17,88 g per 100 g). En av de renaste proteinkällorna. Tillsätt smör eller majonnäs för att höja fettet till keto-makros. Undvik imitationskrabba (surimi) som innehåller 6–8 g kolhydrater från tillsatt stärkelse.
Hur mycket kolesterol har krabba?
Kokt blåkrabba innehåller 97 mg kolesterol per 100 g — måttligt jämfört med räkor (161 mg) eller äggulor (1085 mg). Forskning visar att kostkolesterol har minimal påverkan på blodkolesterol hos de flesta.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Krabba (kokt) | 83 | 17.88g | 0g | 0.74g |
| Räkor (råa) | 85 | 20.1g | 0g | 0.51g |
| Lax (vild atlantisk) | 142 | 19.84g | 0g | 6.34g |
| Torsk (atlantisk) | 82 | 17.81g | 0g | 0.67g |
| Tilapia (tillagad) | 128 | 26.15g | 0g | 2.65g |
per 100g
Kokt blåkrabba har 83 kcal per 100 g med 17,88 g protein — jämförbart med räkor (85 kcal, 20,1 g protein) och magrare än hummer (89 kcal, 19 g protein). Alla tre skaldjuren tillhör de mest lågkaloriska animaliska proteinerna.