Hur många kalorier har kokosmjölk? Näringsvärden & makros
En kvarts kopp kokosmjölk (60 g) har 118 kalorier
Protein 1.2g · Kolhydrater 1.7g · Fett 12.8g
Kokosmjölk är ett tjockt, krämigt extrakt från kokosnötkött — en stapelvara i thailändskt, indiskt och karibiskt kök. Oavsett om du använder den till curry, soppor eller följer dina makros, hjälper exakta näringsvärden dig. Här är allt du behöver veta om kokosmjölkens kalorier och makros, baserat på USDA-data. Konserverad kokosmjölk består av ungefär 73 % vatten.
824 kJ · per 100g · Vatten: 72.88 g
Kalorikalkylator: Kokosmjölk (konserverad)
60 g kokosmjölks innehåller 118 kcal
Kalorier per portionsstorlek
| Portion | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1/4 kopp (60 g) | 118 kcal | 1.2g | 1.7g | 12.8g |
| 1 kopp (240 g) | 473 kcal | 4.8g | 6.7g | 51.2g |
| 100 gram | 197 kcal | 2g | 2.8g | 21.3g |
Fota din mat — AI räknar kalorierna åt dig.
Kokosmjölk (konserverad) — Näringsvärden
| Kokosmjölk (konserverad) | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 197 kcal |
| Protein | 2.02 g |
| Fett | 21.33 g |
| Kolhydrater | 2.81 g |
| Fiber | 0 g |
| Socker | 0 g |
| Natrium | 13 mg |
| Kalium | 220 mg |
| Magnesium | 37 mg |
| Fosfor | 100 mg |
| Vatten | 72.88 g |
Källa: USDA FoodData Central (FDC ID: 170173) · Data verifierad: april 2026
Varianter
Lätt kokosmjölk
Ungefär 100 kalorier per 100 g — ungefär hälften så mycket fett som vanlig kokosmjölk. Görs genom att späda helfet kokosmjölk med vatten. Bra kompromiss för curry och soppor när du vill ha kokossmak med färre kalorier.
Kokosgrädde
Ungefär 330 kalorier per 100 g — tjockare och rikare än kokosmjölk med cirka 35 g fett. Mindre vatten, mer koncentrerat kokosnötkött. Används till desserter, vispgrädde och rika såser. Mycket mer kalorier — använd sparsamt.
Kokosvatten
Ungefär 19 kalorier per 100 g — en helt annan produkt. Klar vätska inifrån kokosnöten, görs inte av köttet. Mycket lite fett (0,2 g), måttligt kalium (250 mg). En uppfriskande, naturlig sportdrycksalternativ. Inte en ersättning för kokosmjölk i matlagning.
Kostperspektiv
För viktnedgång
Med 197 kcal per 100 g är kokosmjölk på burk kaloririk på grund av 21,3 g fett. Den innehåller bara 2,0 g protein och 2,8 g kolhydrater per 100 g. Mycket låg fiber (0 g). Använd sparsamt vid matlagning — en matsked (~15 g, ~30 kcal) tillför smak utan för många kalorier. Inte en måltidsersättning.
För atletisk prestation
Kokosmjölk ger främst fett (21,3 g per 100 g) med minimala kolhydrater (2,8 g) och protein (2,0 g). Inte lämplig som träningsbränsle på grund av högt fett och långsam matsmältning. Innehåller 220 mg kalium per 100 g. Bäst som matlagningsingrediens i vanliga måltider snarare än kring träning.
För keto
Väl lämpad för en ketogen kost med bara 2,8 g nettokol per 100 g (2,8 g totala kolhydrater, 0 g fiber). Högt fettinnehåll (21,3 g per 100 g) gör den till en utmärkt ketobasering vid matlagning. En kvarts kopp (~60 g) har cirka 1,7 g nettokol och 12,8 g fett. Idealisk för ketocurrys, soppor och smoothies.
Vanliga frågor
Hur många kalorier har kokosmjölk?
En kvarts kopp konserverad kokosmjölk (60 g) har ungefär 118 kalorier. Per 100 g har kokosmjölk 197 kalorier — förvånansvärt mycket för ett mjölkalternativ. En hel kopp (240 g) ger cirka 473 kalorier. Det höga kaloriinnehållet kommer nästan uteslutande från fett.
Hur mycket fett har kokosmjölk?
Kokosmjölk har 21,33 g fett per 100 g med mycket höga 18,92 g mättat fett. En kvarts kopp (60 g) har cirka 12,8 g fett. Det mättade fettet är främst medellångkedjiga triglycerider (MCT), som metaboliseras annorlunda — de går direkt till levern för energi istället för att lagras som kroppsfett.
Vad är skillnaden mellan kokosmjölk och kokosvatten?
Det är helt olika produkter. Kokosmjölk (197 kcal/100 g) görs av blandat kokosnötkött med vatten — tjock, krämig, fettrik. Kokosvatten (19 kcal/100 g) är den klara vätskan inuti en ung kokosnöt — tunn, uppfriskande, kalorilåg. Kokosmjölk har 10 gånger fler kalorier och 100 gånger mer fett.
Hur många kolhydrater har kokosmjölk?
Kokosmjölk har bara 2,81 g kolhydrater per 100 g med noll socker och noll fiber. En kvarts kopp (60 g) har bara 1,7 g kolhydrater. Det gör kokosmjölk till ett utmärkt ketovänligt alternativ — mycket fett, mycket lite kolhydrater och MCT kan till och med stödja ketonproduktion.
Är kokosmjölk nyttigt?
Kokosmjölk är rik på MCT (medellångkedjiga triglycerider), som forskning tyder på kan öka ämnesomsättningen och energin. Den har dock mycket mättat fett (18,92 g per 100 g). Den innehåller järn (1,64 mg), kalium (220 mg) och magnesium (37 mg). För hjärthälsan är måttlighet nyckeln.
Är kokosmjölk bra för viktminskning?
Kokosmjölk är kaloririk med 197 kcal per 100 g — en hel kopp har 473 kalorier. Även om MCT kan öka ämnesomsättningen något kan det höga kaloriinnehållet lätt leda till överskott. För viktminskning: använd uppmätta mängder (1–2 matskedar i kaffet, en kvarts kopp i curry), välj lätt kokosmjölk (~100 kcal per 100 g) eller späd med vatten.
Jämförelse med liknande livsmedel
| Portion | kcal | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Kokosmjölk (konserverad) | 197 | 2.02g | 2.81g | 21.33g |
| Mjölk (helmjölk) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Mandelmjölk (osötad) | 15 | 0.4g | 1.31g | 0.96g |
| Havremjölk (osötad) | 48 | 0.8g | 5.1g | 2.75g |
| Kaffe (svart) | 1 | 0.12g | 0g | 0.02g |
per 100g
En kvarts kopp kokosmjölk har 118 kcal (60 g) med 12,8 g fett. Kokosmjölk har 197 kcal per 100 g — över 3 gånger mer än helmjölk (61 kcal) på grund av högt fettinnehåll. Nästan alla kalorier kommer från fett (21,33 g), med bara 2,81 g kolhydrater och 2,02 g protein.
Spåra dina kalorier med AI
Ta ett foto av maten på köksvågen. AI läser vikten, känner igen maten och beräknar exakta kalorier och makros på sekunder.
