Hoeveel calorieën zitten er in kokosmelk? Voedingswaarden & macro's
Een kopje kokosmelk (240 g) bevat 118 calorieën
Eiwitten 1.2g · Koolhydraten 1.7g · Vet 12.8g
Kokosmelk is een romige, plantaardige melk gemaakt van kokosvruchtvlees — rijk aan gezonde vetten en populair in de Aziatische keuken. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van kokosmelk, gebaseerd op USDA-gegevens.
824 kJ · per 100g · Water: 72.88 g
Calorieënberekening: Kokosmelk
60 g kokosmelk bevat 118 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1/4 kopje (60 g) | 118 kcal | 1.2g | 1.7g | 12.8g |
| 1 glas (240 ml / 240 g) | 473 kcal | 4.8g | 6.7g | 51.2g |
| 100 gram | 197 kcal | 2g | 2.8g | 21.3g |
Maak een foto — AI berekent de calorieën voor je.
Kokosmelk — Voedingswaarden
| Kokosmelk | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 197 kcal |
| Eiwitten | 2.02 g |
| Vet | 21.33 g |
| Koolhydraten | 2.81 g |
| Vezels | 0 g |
| Suiker | 0 g |
| Natrium | 13 mg |
| Kalium | 220 mg |
| Magnesium | 37 mg |
| Fosfor | 100 mg |
| Water | 72.88 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 170173) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Lichte kokosmelk
Circa 100 calorieën per 100 g — ongeveer de helft van het vet van gewone kokosmelk. Gemaakt door volle kokosmelk met water te verdunnen. Goed compromis voor curry's en soepen als je kokossmaak wilt met minder calorieën. MCT-gehalte is proportioneel lager.
Kokosroom
Circa 330 calorieën per 100 g — dikker en rijker dan kokosmelk met circa 35 g vet. Minder water, geconcentreerder kokosvlees. Gebruikt voor desserts, slagroom en rijke sauzen. Veel meer calorieën — spaarzaam gebruiken.
Kokoswater
Circa 19 calorieën per 100 g — een totaal ander product. Heldere vloeistof uit de kokosnoot, niet gemaakt van het vruchtvlees. Zeer weinig vet (0,2 g), matig kalium (250 mg). Een verfrissend, natuurlijk sportdrankalternatief. Geen vervanging voor kokosmelk bij het koken.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Met 197 kcal per 100 g is kokosmelk uit blik calorierijk door 21,3 g vet. Het bevat slechts 2,0 g eiwit en 2,8 g koolhydraten per 100 g. Zeer weinig vezels (0 g). Spaarzaam gebruiken bij het koken — een eetlepel (~15 g, ~30 kcal) voegt smaak toe zonder te veel calorieën.
Voor sportprestaties
Kokosmelk levert voornamelijk vet (21,3 g per 100 g) met minimale koolhydraten (2,8 g) en eiwit (2,0 g). Niet geschikt als trainingsbrandstof vanwege hoog vet. Bevat 220 mg kalium per 100 g. Het best als kookingrediënt in reguliere maaltijden.
Voor keto
Goed geschikt voor een ketogeen dieet met slechts 2,8 g netto koolhydraten per 100 g. Het hoge vetgehalte (21,3 g per 100 g) maakt het een uitstekende keto-kookbasis. Een kwart kop (~60 g) heeft ongeveer 1,7 g netto koolhydraten en 12,8 g vet. Ideaal voor keto-curry's, soepen en smoothies.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in kokosmelk?
Een kopje (240 g) volle kokosmelk bevat ongeveer 552 calorieën. Per 100 g heeft kokosmelk 230 calorieën. De light-versie (uit blik of pak) heeft veel minder: ~50-70 kcal per 100 g.
Hoeveel vet zit er in kokosmelk?
Kokosmelk bevat 23,8 g vet per 100 g, waarvan het meeste verzadigd vet is (21 g). Dit zijn vooral middellange-keten vetzuren (MCT's) die snel als energie worden verbrand.
Is kokosmelk geschikt voor keto?
Ja — volle kokosmelk is uitstekend voor keto. Met 23,8 g vet en slechts 6,65 g koolhydraten per 100 g past het perfect in een ketogeen dieet.
Kokosmelk vs koemelk — wat is het verschil?
Kokosmelk: 230 kcal, 23,8 g vet per 100 g. Koemelk: 61 kcal, 3,25 g vet per 100 g. Kokosmelk heeft 4x meer calorieën maar is lactosevrij en plantaardig.
Is kokosmelk gezond?
Kokosmelk bevat veel verzadigd vet, maar het zijn voornamelijk MCT's die anders worden verwerkt dan dierlijke verzadigde vetten. Met mate is kokosmelk een prima aanvulling op je dieet.
Kokosmelk uit blik vs uit pak — wat is het verschil?
Blik (vol): 230 kcal, 23,8 g vet per 100 g — dik en romig, voor koken. Pak (dranken): 20-50 kcal per 100 g — verdund, als melkalternatief te drinken.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Kokosmelk | 197 | 2.02g | 2.81g | 21.33g |
| Melk (vol) | 61 | 3.15g | 4.8g | 3.25g |
| Amandelmelk (ongezoet) | 15 | 0.4g | 1.31g | 0.96g |
| Havermelk | 48 | 0.8g | 5.1g | 2.75g |
| Koffie (zwart) | 1 | 0.12g | 0g | 0.02g |
per 100g
Kokosmelk (vol) heeft 230 kcal per 100 g met 23,8 g vet — aanzienlijk calorierijker dan koemelk of amandelmelk. Het is een van de vetrijkste plantaardige melksoorten, ideaal voor keto en Aziatische recepten.
Houd je calorieën bij met AI
Maak een foto van je eten op de keukenweegschaal. AI leest het gewicht af, herkent het voedsel en berekent nauwkeurige calorieën en macro's in seconden.
