Hvor mange kalorier har acai? Næringsverdier & makroer
100 gram frosset usøtet acai-puré har 70 kalorier
Protein 1g · Karbohydrater 4g · Fett 5g
Acaibær fra den brasilianske Amazonas er en av de mest antioksidantrike fruktene. 70 kalorier per 100 g frosset puré, 5 g hjertesunne fettstoffer (oljesyre som i olivenolje), 2 g fiber og en bemerkelsesverdig konsentrasjon av antocyaniner.
293 kJ · per 100g · Vann: 88 g
Kaloriregner: Acai
100 g acai inneholder 70 kcal
Kalorier per porsjonsstørrelse
| Porsjon | Kalorier | Protein | Karbohydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 frossen pakke (100 g) | 70 kcal | 1g | 4g | 5g |
| ½ pakke (50 g) | 35 kcal | 0.5g | 2g | 2.5g |
| 100 gram | 70 kcal | 1g | 4g | 5g |
Acai — Næringsverdier
| Acai | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 70 kcal |
| Protein | 1 g |
| Fett | 5 g |
| Karbohydrater | 4 g |
| Fiber | 2 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 7 mg |
| Kalium | 105 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Vitamin C | 9.7 mg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Folat | 0 mcg |
| Vann | 88 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 173175) · Data verifisert: april 2026
Varianter
Acai bowl (med toppings)
En typisk acai bowl har 300–600 kalorier avhengig av toppings. Basen (100–200 g puré + banan) ~150–200 kcal. Granola, honning og peanøttsmør gir resten. Lettere versjon: dropp granola, bruk ferske bær og en skje frø.
Acaipulver (frysetørket)
Frysetørket acaipulver er ~8× mer konsentrert: ~534 kcal, 33 g fett, 52 g karbohydrater (44 g fiber!) per 100 g. Typisk dose 5–10 g (1–2 ts) i smoothies eller yoghurt — 27–54 kalorier.
Acaijuice (blanddrikk)
Acaijuicer har vanligvis 45–62 kcal per 100 ml, betydelig mindre konsentrerte. De fleste kommersielle inneholder tilsatt sukker. For maksimal nytte, velg frosset puré eller pulver.
Kostperspektiver
For vekttap
70 kcal per 100 g — overraskende lavkalorisk. 5 g fett fremmer metthet. Fellen er toppings: hjemmelaget med bær og frø under 150 kcal, på kafé med granola og honning 500+ kcal. Hold deg til usøtet puré.
For atletisk ytelse
Populært blant utøvere for antioksidanter — antocyaniner kan redusere treningsindusert oksidativt stress. Enumettede fettsyrer gir vedvarende energi. Bruk i pre-trening smoothie bowls eller etter trening med proteinpulver.
For keto
Usøtet acai er en av de mest ketovennlige fruktene: bare 2 g netto karbohydrater per 100 g med 5 g fett. Til keto smoothie bowls: blend med kokoskrem, tilsett MCT-olje, kokosflass. Unngå søtede produkter og granola.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier har acai?
100 g frosset usøtet acai-puré har 70 kalorier, 5 g fett, 4 g karbohydrater (2 g fiber) og 1 g protein. Pass på med søtede acai bowls — med granola, banan og honning 400–600 kcal.
Hvilke næringsstoffer har acai?
Unikt blant frukt: 5 g fett (mest enumettet oljesyre). Antocyaniner 10–30× mer enn rødvin. Jern 1,1 mg, kalsium 20 mg. Lavt sukker (0–1 g usøtet).
Er acai virkelig en supermat?
Acai har blant de høyeste ORAC-verdiene — ~10× blåbær. Antocyaniner har antiinflammatoriske egenskaper. Men intet vidundermiddel — påstander om vekttap er overdrevne.
Hvordan spiser man acai?
Frosne usøtede pakker blandes til smoothie bowls. Topp med ferske bær, frø eller nøtter. Begrens granola og honning. Acaipulver til smoothies eller yoghurt.
Acai vs blåbær?
Acai har markant flere antioksidanter per gram (ORAC 102 700 vs 9 621). Men blåbær er billigere og lettere å finne. Begge utmerkede — acai er premiumvalget.
Er acai ketovennlig?
Usøtet acai er moderat ketokompatibelt: 4 g karbohydrater minus 2 g fiber = 2 g netto. 5 g fett er en bonus. Unngå søtede produkter og granola.