Hvor mange kalorier er der i acai? Næringsværdier & makroer
100 gram frosset usødet acai-puré har 70 kalorier
Protein 1g · Kulhydrater 4g · Fedt 5g
Acaibær fra den brasilianske Amazonas er en af de mest antioxidantrige frugter. 70 kalorier per 100 g frosset puré, 5 g hjertesunde fedtstoffer (oliesyre som i olivenolie), 2 g kostfibre og en bemærkelsesværdig koncentration af anthocyaniner.
293 kJ · per 100g · Vand: 88 g
Kalorieberegner: Acai
100 g acai indeholder 70 kcal
Kalorier per portionsstørrelse
| Portion | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| 1 frossen pakke (100 g) | 70 kcal | 1g | 4g | 5g |
| ½ pakke (50 g) | 35 kcal | 0.5g | 2g | 2.5g |
| 100 gram | 70 kcal | 1g | 4g | 5g |
Acai — Næringsværdier
| Acai | per 100g |
|---|---|
| Kalorier | 70 kcal |
| Protein | 1 g |
| Fedt | 5 g |
| Kulhydrater | 4 g |
| Fiber | 2 g |
| Sukker | 0 g |
| Natrium | 7 mg |
| Kalium | 105 mg |
| Magnesium | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Vitamin C | 9.7 mg |
| Vitamin B6 | 0 mg |
| Folat | 0 mcg |
| Vand | 88 g |
Kilde: USDA FoodData Central (FDC ID: 173175) · Data verificeret: april 2026
Varianter
Acai bowl (med toppings)
En typisk acai bowl har 300–600 kalorier afhængigt af toppings. Basen (100–200 g puré + banan) ~150–200 kcal. Granola, honning og jordnøddesmør giver resten. Lettere version: drop granola, brug friske bær og en ske frø.
Acaipulver (frysetørret)
Frysetørret acaipulver er ~8× mere koncentreret: ~534 kcal, 33 g fedt, 52 g kulhydrater (44 g kostfibre!) per 100 g. Typisk dosis 5–10 g (1–2 tsk) i smoothies eller yoghurt — 27–54 kalorier.
Acaisaft (blandingsdrik)
Acaisafter har typisk 45–62 kcal per 100 ml, betydeligt mindre koncentrerede. De fleste kommercielle indeholder tilsat sukker. For maksimal gavn, vælg frosset puré eller pulver.
Kostperspektiver
Til vægttab
70 kcal per 100 g — overraskende lavkalorisk. 5 g fedt fremmer mæthed. Fælden er toppings: hjemmelavet med bær og frø under 150 kcal, på café med granola og honning 500+ kcal. Hold dig til usødet puré.
Til atletisk præstation
Populært blandt atleter for antioxidanter — anthocyaniner kan reducere træningsinduceret oxidativ stress. Enumættede fedtsyrer giver vedvarende energi. Brug i pre-træning smoothie bowls eller efter træning med proteinpulver.
Til keto
Usødet acai er en af de mest ketovenlige frugter: kun 2 g netto kulhydrater per 100 g med 5 g fedt. Til keto smoothie bowls: blend med kokoscreme, tilsæt MCT-olie, kokosflager. Undgå søde produkter og granola.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i acai?
100 g frosset usødet acai-puré har 70 kalorier, 5 g fedt, 4 g kulhydrater (2 g kostfibre) og 1 g protein. Pas på med søde acai bowls — med granola, banan og honning 400–600 kcal.
Hvilke næringsstoffer har acai?
Unik blandt frugt: 5 g fedt (mest enumættet oliesyre). Anthocyaniner 10–30× mere end rødvin. Jern 1,1 mg, calcium 20 mg. Lavt sukker (0–1 g usødet).
Er acai virkelig en superfood?
Acai har blandt de højeste ORAC-værdier — ~10× blåbær. Anthocyaniner har antiinflammatoriske egenskaber. Men intet vidundermiddel — påstande om vægttab er overdrevne.
Hvordan spiser man acai?
Frosne usødede pakker blandes til smoothie bowls. Top med friske bær, frø eller nødder. Begræns granola og honning. Acaipulver til smoothies eller yoghurt.
Acai vs blåbær?
Acai har markant flere antioxidanter per gram (ORAC 102 700 vs 9 621). Men blåbær er billigere og nemmere at finde. Begge fremragende — acai er premiumvalget.
Er acai ketovenligt?
Usødet acai er moderat ketokompatibelt: 4 g kulhydrater minus 2 g kostfibre = 2 g netto. 5 g fedt er en bonus. Undgå søde produkter og granola.