Kolik kalorií má acai? Výživové hodnoty a makra
100 gramů mraženého neslazeného acai pyré má 70 kalorií
Bílkoviny 1g · Sacharidy 4g · Tuky 5g
Acai bobule z brazilské Amazonie patří k nejbohatším ovocím na antioxidanty. 70 kalorií na 100 g mraženého pyré, 5 g zdravých tuků (kyselina olejová jako v olivovém oleji), 2 g vlákniny a výjimečná koncentrace antokyaninů.
293 kJ · na 100g · Voda: 88 g
Kalkulačka kalorií: Acai
100 g acai obsahuje 70 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 mrazený balíček (100 g) | 70 kcal | 1g | 4g | 5g |
| ½ balíčku (50 g) | 35 kcal | 0.5g | 2g | 2.5g |
| 100 gramů | 70 kcal | 1g | 4g | 5g |
Acai — Výživové hodnoty
| Acai | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 70 kcal |
| Bílkoviny | 1 g |
| Tuky | 5 g |
| Sacharidy | 4 g |
| Vláknina | 2 g |
| Cukr | 0 g |
| Sodík | 7 mg |
| Draslík | 105 mg |
| Hořčík | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Vitamín C | 9.7 mg |
| Vitamín B6 | 0 mg |
| Folát | 0 mcg |
| Voda | 88 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 173175) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Acai miska (s přílohami)
Typická acai miska má 300–600 kalorií podle příloh. Základ (100–200 g pyré + banán) ~150–200 kcal. Granola, med a arašídové máslo přidají zbytek. Pro lehčí verzi: vynechej granolu, použij čerstvé bobule a lžíci semínek.
Acai prášek (lyofilizovaný)
Lyofilizovaný acai prášek je ~8× koncentrovanější: ~534 kcal, 33 g tuku, 52 g sacharidů (44 g vlákniny!) na 100 g. Typická dávka 5–10 g (1–2 lžičky) do smoothie nebo jogurtu — 27–54 kalorií.
Acai šťáva (blend)
Šťávy z acai mají obvykle 45–62 kcal na 100 ml, mnohem méně koncentrované. Většina komerčních obsahuje přidaný cukr. Pro maximální přínos raději mrazené pyré nebo prášek.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
70 kcal na 100 g — překvapivě nízkokalorické. 5 g tuku podporuje pocit sytosti. Past jsou přílohy: doma s bobulemi a semínky pod 150 kcal, v kavárně s granolou a medem 500+ kcal. Drž se neslazeného pyré.
Pro sportovní výkon
Populární u sportovců pro antioxidanty — antokyaniny mohou pomoci snížit oxidativní stres z tréninku. Mononenasycené tuky dávají vytrvalou energii. Použij v před-tréninkovém smoothie nebo po tréninku s proteinovým práškem.
Pro keto
Neslazené acai patří k nejketo-vhodnějším ovocím: jen 2 g čistých sacharidů na 100 g s 5 g tuku. Na keto smoothie misku: zmixuj s kokosovou smetanou, přidej MCT olej, kokosové lupínky. Vyhni se slazeným produktům a granole.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má acai?
100 g mraženého neslazeného acai pyré má 70 kalorií, 5 g tuku, 4 g sacharidů (2 g vlákniny) a 1 g bílkovin. Pozor na slazené acai misky — s granolou, banánem a medem 400–600 kcal.
Jaké živiny má acai?
Unikátní mezi ovocem: 5 g tuku (většinou mononenasycená kyselina olejová). Antokyaniny 10–30× více než červené víno. Železo 1,1 mg, vápník 20 mg. Nízký cukr (0–1 g neslazené).
Je acai opravdu superpotravina?
Acai má jedno z nejvyšších ORAC skóre — ~10× borůvky. Antokyaniny mají protizánětlivé vlastnosti. Ale není to zázrak — tvrzení o hubnutí jsou přehnaná marketingem.
Jak jíst acai?
Mražené neslazené balíčky rozmíchej do smoothie misek. Přidej čerstvé bobule, semínka nebo ořechy. Omez granolu a med. Acai prášek do smoothie nebo jogurtu.
Acai vs borůvky?
Acai má výrazně více antioxidantů na gram (ORAC 102 700 vs 9 621). Ale borůvky jsou dostupnější a levnější. Obě vynikající — acai je prémiová volba.
Je acai vhodné na keto?
Neslazené acai je mírně keto-kompatibilní: 4 g sacharidů minus 2 g vlákniny = 2 g čistých. 5 g tuku je bonus. Vyhni se slazeným produktům a granole.