Koľko kalórií má acai? Nutričné hodnoty a makrá
100 gramov mrazeného nesladeného acai pyré má 70 kalórií
Bielkoviny 1g · Sacharidy 4g · Tuky 5g
Acai bobule z brazílskej Amazónie patria medzi najbohatšie ovocie na antioxidanty. 70 kalórií na 100 g mrazeného pyré, 5 g zdravých tukov (kyselina olejová ako v olivovom oleji), 2 g vlákniny a mimoriadna koncentrácia antokyanínov.
293 kJ · na 100g · Voda: 88 g
Kalkulačka kalórií: Acai
100 g acai obsahuje 70 kcal
Kalórie podľa veľkosti porcie
| Porcia | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 mrazený balíček (100 g) | 70 kcal | 1g | 4g | 5g |
| ½ balíčka (50 g) | 35 kcal | 0.5g | 2g | 2.5g |
| 100 gramov | 70 kcal | 1g | 4g | 5g |
Acai — Nutričné hodnoty
| Acai | na 100g |
|---|---|
| Kalórie | 70 kcal |
| Bielkoviny | 1 g |
| Tuky | 5 g |
| Sacharidy | 4 g |
| Vláknina | 2 g |
| Cukor | 0 g |
| Sodík | 7 mg |
| Draslík | 105 mg |
| Horčík | 0 mg |
| Fosfor | 0 mg |
| Vitamín C | 9.7 mg |
| Vitamín B6 | 0 mg |
| Folát | 0 mcg |
| Voda | 88 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 173175) · Dáta overené apríl 2026
Variácie
Acai miska (s prílohami)
Typická acai miska z kaviarne má 300–600 kalórií podľa príloh. Základ (100–200 g pyré + banán) ~150–200 kcal. Granola, med a arašidové maslo pridajú zvyšok. Pre ľahšiu verziu: vynechaj granolu, použi čerstvé bobule a lyžicu semienok.
Acai prášok (lyofilizovaný)
Lyofilizovaný acai prášok je ~8× koncentrovanejší: ~534 kcal, 33 g tuku, 52 g sacharidov (44 g vlákniny!) na 100 g. Typická dávka 5–10 g (1–2 lyžičky) do smoothie alebo jogurtu — 27–54 kalórií.
Acai šťava (blend)
Šťavy z acai majú zvyčajne 45–62 kcal na 100 ml, oveľa menej koncentrované. Väčšina komerčných obsahuje pridaný cukor. Pre maximálny úžitok radšej mrazené pyré alebo prášok.
Podľa typu stravovania
Pre chudnutie
70 kcal na 100 g — prekvapivo nízkokalorické. 5 g tuku podporuje pocit sýtosti. Pasca sú prílohy: doma s bobuľami a semienkami pod 150 kcal, v kaviarni s granolou a medom 500+ kcal. Drž sa nesladeného pyré.
Pre športový výkon
Populárne u športovcov pre antioxidanty — antokyaníny môžu pomôcť znížiť oxidatívny stres z tréningu. Mononenasýtené tuky dávajú vytrvalú energiu. Použi v pred-tréningových smoothie miskách alebo po tréningu s proteínovým práškom.
Pre keto
Nesladené acai patrí medzi najketo-vhodnejšie ovocie: len 2 g čistých sacharidov na 100 g s 5 g tuku. Na keto smoothie misku: zmixuj s kokosovou smotanou, pridaj MCT olej, kokosové lupienky. Vyhni sa sladeným produktom, granole a medu.
Často kladené otázky
Koľko kalórií má acai?
100 g mrazeného nesladeného acai pyré má 70 kalórií, 5 g tuku, 4 g sacharidov (2 g vlákniny) a 1 g bielkovín. Pozor na sladené acai misky — s granolou, banánom a medom 400–600 kcal.
Aké živiny má acai?
Unikátne medzi ovocím: 5 g tuku (väčšinou mononenasýtená kyselina olejová). Antokyaníny 10–30× viac než červené víno. Železo 1,1 mg, vápnik 20 mg. Nízky cukor (0–1 g nesladené).
Je acai naozaj superpotravina?
Acai má jedny z najvyšších ORAC (antioxidačných) skóre — ~10× čučoriedky. Antokyaníny majú protizápalové vlastnosti. Ale nie je to zázrak — tvrdenia o chudnutí sú prehnané marketingom.
Ako jesť acai?
Mrazené nesladené pakety rozmiešaj do smoothie misiek. Pridaj čerstvé bobule, semienka alebo orechy. Obmedz granolu a med. Acai prášok do smoothie alebo jogurtu.
Acai vs čučoriedky?
Acai má výrazne viac antioxidantov na gram (ORAC 102 700 vs 9 621). Ale čučoriedky sú dostupnejšie a lacnejšie. Obe sú výborné — acai je prémiová voľba.
Je acai vhodné na keto?
Nesladené acai je mierne keto-kompatibilné: 4 g sacharidov mínus 2 g vlákniny = 2 g čistých. 5 g tuku je bonus. Vyhni sa sladeným produktom a granole.