Hoeveel calorieën zitten er in gedroogde pruimen? Voedingswaarden & macro's
3 gedroogde pruimen (28 g) bevatten 67 calorieën
Eiwitten 0.6g · Koolhydraten 17.9g · Vet 0.1g
Gedroogde pruimen zijn een voedingsrijk gedroogd fruit met 240 kcal per 100 g — caloriedicht maar vol voordelen. Met 56,78 g netto koolhydraten per 100 g zijn ze absoluut NIET keto-vriendelijk, maar ze zijn het beste natuurlijke laxeermiddel van de natuur dankzij de krachtige combinatie van sorbitol (een natuurlijke suikeralcohol) en vezels (7,1 g). Uitstekend kalium met 732 mg per 100 g — meer dan een banaan. Studies van Penn State en Florida State koppelen dagelijkse consumptie van gedroogde pruimen aan verbeterde botdichtheid, vooral bij vrouwen na de menopauze. Met 31 % water zijn ze meer hydraterend dan de meeste gedroogde vruchten. Een portie van 3 gedroogde pruimen (28 g) is slechts 67 kcal — een verantwoorde zoete snack. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van gedroogde pruimen, gebaseerd op USDA-data.
1004 kJ · per 100g · Water: 30.92 g
Calorieënberekening: Pruimen (gedroogd)
28 g gedroogde pruimen bevat 67 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 3 gedroogde pruimen (28 g) | 67 kcal | 0.6g | 17.9g | 0.1g |
| 1 kopje ontpit (174 g) | 418 kcal | 3.8g | 111.2g | 0.7g |
| 100 gram | 240 kcal | 2.2g | 63.9g | 0.4g |
Maak een foto — AI berekent de calorieën voor je.
Pruimen (gedroogd) — Voedingswaarden
| Pruimen (gedroogd) | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 240 kcal |
| Eiwitten | 2.18 g |
| Vet | 0.38 g |
| Koolhydraten | 63.88 g |
| Vezels | 7.1 g |
| Suiker | 38.13 g |
| Natrium | 2 mg |
| Kalium | 732 mg |
| Magnesium | 41 mg |
| Fosfor | 69 mg |
| Vitamine C | 0.6 mg |
| Vitamine B6 | 0.205 mg |
| Folaat | 4 mcg |
| Mangaan | 0.299 mg |
| Water | 30.92 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 168162) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Gedroogde pruimen (ongekookt)
240 kcal per 100 g. Standaard gedroogde pruimen rechtstreeks uit de zak. Natuurlijk laxeermiddel dankzij sorbitol en vezels (7,1 g). Uitstekend kalium (732 mg) — meer dan banaan. Bewezen voordelen voor botgezondheid (Penn State, Florida State studies). Hoog suikergehalte (38,13 g), maar lagere glycemische impact dan verwacht dankzij sorbitol en vezels. 31 % water — meer hydraterend dan de meeste gedroogde vruchten. Bewaar koel en droog — maanden houdbaar.
Gestoomde gedroogde pruimen
Ongeveer 107 kcal per 100 g — gekookt in water, wat de caloriedichtheid aanzienlijk verlaagt vergeleken met gedroogd (240 kcal). Zachtere textuur, makkelijker te eten voor ouderen of mensen met gebitsproblemen. Het kookvocht bevat sorbitol — drink het ook voor het volledige laxerende effect. Goede optie bij spijsverteringsproblemen. Kan warm of koud gegeten worden. Minder draagbaar dan gedroogd, maar zachter voor de maag.
Pruimensap
Ongeveer 71 kcal per 100 g — populaire natuurlijke laxerende drank. Minder vezels dan hele pruimen (1,0 g vs 7,1 g per 100 g) omdat vezels verloren gaan bij het persen, maar behoudt sorbitol voor het laxerende effect. 17,45 g suiker per 100 g — aanzienlijk minder dan hele pruimen. Goede optie voor mensen die niet graag pruimen eten. Een glas van 240 ml heeft ongeveer 182 kcal. NIET keto-vriendelijk. Vaak aanbevolen door artsen bij verstopping voordat farmaceutische laxeermiddelen worden voorgeschreven.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Caloriedicht met 240 kcal per 100 g, maar 3 gedroogde pruimen (28 g) hebben slechts 67 kcal — een hanteerbare zoete snack. De hoge vezels (7,1 g) en sorbitol bevorderen een regelmatige spijsvertering, wat belangrijk is tijdens een calorietekort wanneer verstopping vaak voorkomt. Kunnen snoep vervangen als een natuurlijk zoete traktatie. Portiecontrole is essentieel — het is makkelijk om 10+ pruimen te eten zonder erbij na te denken. Het laxerende effect voorkomt een opgeblazen gevoel. Uitstekend kalium (732 mg) helpt spierkrampen te voorkomen tijdens gewichtsverlies.
Voor sportprestaties
Uitstekend kalium (732 mg per 100 g) voor elektrolytenbalans en krampreventie — meer dan een banaan. Goede vitamine B6 (0,205 mg) voor het energiemetabolisme. Snelle koolhydraten (63,88 g) voor energieaanvulling. De sorbitol in gedroogde pruimen kan echter maag-darmklachten veroorzaken tijdens inspanning — eet 2 – 3 uur van tevoren, niet tijdens de activiteit. Goed als herstelsnack na de training. Natuurlijk, onbewerkt alternatief voor energiegels. Combineer met noten voor een gebalanceerde pre-ride-snack.
Voor keto
NIET compatibel — 56,78 g netto koolhydraten per 100 g is extreem hoog voor keto. Al 3 gedroogde pruimen (28 g) hebben ongeveer 16 g netto koolhydraten — bijna de volledige dagelijkse ketolimiet van 20 g uit een piepkleine portie. Het hoge suikergehalte (38,13 g per 100 g) maakt gedroogde pruimen volledig ongeschikt voor een ketogeen dieet. Pruimensap is even slecht met ~17 g suiker per 100 ml. Sla gedroogde pruimen op keto helemaal over. Betere fruitalternatieven: bramen (4,3 g netto koolhydraten per 100 g), frambozen (5,4 g), aardbeien (5,7 g). Zelfs één enkele pruim (~9 g) zou je ongeveer 5 g netto koolhydraten kosten — niet de moeite waard.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in gedroogde pruimen?
3 gedroogde pruimen (28 g) bevatten ongeveer 67 calorieën. Per 100 g hebben gedroogde pruimen 240 calorieën. 1 kopje ontpitte gedroogde pruimen (174 g) heeft ongeveer 418 calorieën. Gedroogde pruimen zijn caloriedicht zoals de meeste gedroogde vruchten — vergelijkbaar met gedroogde vijgen (249 kcal), maar minder dan rozijnen (299 kcal) en dadels (277 kcal). De sleutel is portiecontrole: 3 gedroogde pruimen is een verzadigende portie van slechts 67 kcal.
Zijn gedroogde pruimen keto-vriendelijk?
NEE — gedroogde pruimen hebben 56,78 g netto koolhydraten per 100 g (63,88 g koolhydraten min 7,1 g vezels), wat extreem veel is. Al 3 gedroogde pruimen (28 g) hebben ongeveer 16 g netto koolhydraten — bijna de volledige dagelijkse ketolimiet van 20 g uit een piepkleine portie. Het hoge suikergehalte (38,13 g per 100 g) maakt ze volledig ongeschikt voor keto. Sla gedroogde pruimen op keto helemaal over. Betere fruitopties: bramen (4,3 g netto koolhydraten per 100 g), frambozen (5,4 g), aardbeien (5,7 g).
Helpen gedroogde pruimen tegen verstopping?
Ja — gedroogde pruimen zijn het beste natuurlijke laxeermiddel. De combinatie van sorbitol (een natuurlijke suikeralcohol met osmotisch laxerend effect), vezels (7,1 g per 100 g) en fenolische verbindingen stimuleert de darmwerking effectiever dan psylliumvezelsupplementen in klinische studies. 3 – 5 gedroogde pruimen (28 – 47 g) per dag is meestal effectief. Het effect is dosisafhankelijk — begin met 3 pruimen en verhoog geleidelijk. Pruimensap werkt ook maar heeft minder vezels dan hele pruimen.
Zijn gedroogde pruimen goed voor de botten?
Ja — gedroogde pruimen zijn uniek gunstig voor de botgezondheid onder vruchten. Studies van Penn State University en Florida State University tonen aan dat dagelijkse consumptie van 5 – 6 pruimen botverlies kan vertragen en de botmineraaldichtheid kan verbeteren, vooral bij vrouwen na de menopauze. Het mechanisme omvat polyfenolen en borium die botresorptie verminderen. Dit is een uniek voordeel — geen ander veelgegeten fruit heeft dit bewijsniveau voor botgezondheid.
Gedroogde pruimen vs dadels — wat is beter?
Gedroogde pruimen: minder calorieën (240 vs 277 kcal per 100 g), minder suiker (38,13 vs 66,47 g), meer vezels (7,1 vs 6,7 g), natuurlijk laxerend effect (sorbitol), bewezen voordelen voor botgezondheid. Dadels: zoetere smaak, beter als natuurlijk zoetmiddel bij het bakken. Voor de spijsverteringsgezondheid zijn gedroogde pruimen de duidelijke winnaar. Als natuurlijk zoetmiddel zijn dadels beter. Geen van beide is keto-vriendelijk.
Hoeveel gedroogde pruimen per dag?
3 – 5 gedroogde pruimen (28 – 47 g) per dag is een goede portie voor spijsverterings- en botvoordelen. Dat is ongeveer 67 – 113 kcal. Begin met 3 pruimen — de sorbitol in gedroogde pruimen kan diarree, een opgeblazen gevoel en winderigheid veroorzaken als je er te veel tegelijk eet. Voor botvoordelen gebruikten studies ongeveer 5 – 6 pruimen (50 g) per dag. De bovengrens voor de meeste mensen is ongeveer 10 – 12 pruimen per dag, maar luister naar je lichaam.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Pruimen (gedroogd) | 240 | 2.18g | 63.88g | 0.38g |
| Dadel | 277 | 1.81g | 74.97g | 0.15g |
| Vijgen | 74 | 0.75g | 19.18g | 0.3g |
| Rozijnen | 299 | 3.3g | 79.32g | 0.25g |
| Banaan | 89 | 1.09g | 22.84g | 0.33g |
per 100g
Per 100 g hebben gedroogde pruimen 240 kcal met 56,78 g netto koolhydraten en 38,13 g suiker — minder suiker dan dadels (277 kcal, 66,47 g suiker) en rozijnen (299 kcal, 59,19 g suiker), meer dan verse vijgen (74 kcal, 16,26 g suiker). Uitstekend kalium (732 mg) verslaat banaan (358 mg). Gedroogde pruimen bieden unieke laxerende en botversterkende voordelen die geen ander gedroogd fruit heeft.
Houd je calorieën bij met AI
Maak een foto van je eten op de keukenweegschaal. AI leest het gewicht af, herkent het voedsel en berekent nauwkeurige calorieën en macro's in seconden.
