Hoeveel calorieën zitten er in een croissant? Voedingswaarden & macro's
Een croissant (57 g) bevat 231 calorieën
Eiwitten 4.7g · Koolhydraten 26.1g · Vet 12g
Croissants zijn een Frans bladerdeeggebak — boterrijk, luchtig en onweerstaanbaar. Of je er een bij het ontbijt eet of je macro's bijhoudt, de exacte voedingswaarden zijn belangrijk. Hier vind je alles over croissants, gebaseerd op USDA-gegevens.
1699 kJ · per 100g · Water: 23.2 g
Calorieënberekening: Croissant
57 g croissant bevat 231 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 middelgroot (57 g) | 231 kcal | 4.7g | 26.1g | 12g |
| 1 groot (85 g) | 345 kcal | 7g | 38.9g | 17.8g |
| 100 gram | 406 kcal | 8.2g | 45.8g | 21g |
Croissant — Voedingswaarden
| Croissant | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 406 kcal |
| Eiwitten | 8.2 g |
| Vet | 21 g |
| Koolhydraten | 45.8 g |
| Vezels | 2.6 g |
| Suiker | 11.26 g |
| Natrium | 384 mg |
| Kalium | 118 mg |
| Magnesium | 16 mg |
| Fosfor | 105 mg |
| Vitamine C | 0.2 mg |
| Vitamine B6 | 0.058 mg |
| Folaat | 130 mcg |
| Water | 23.2 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 174987) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Chocolate croissant
410 kcal per 100g — similar to plain (406 kcal) but with added chocolate. More sugar (~15g vs 11g). Higher total calories per piece since chocolate croissants are often larger (75g, ~307 kcal).
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een croissant?
Een croissant (57 g) bevat ongeveer 231 calorieën. Per 100 g heeft een croissant 406 calorieën. Een mini-croissant (30 g) bevat circa 122 calorieën.
Hoeveel vet zit er in een croissant?
Een croissant bevat 21 g vet per 100 g, waarvan 12 g verzadigd vet (van boter). Een stuk (57 g) bevat circa 12 g vet — dat is de helft van het gewicht aan boter en deeg.
Is een croissant gezond?
Croissants zijn calorierijk (406 kcal/100 g) met veel verzadigd vet en weinig vezels. Ze zijn een traktatie, geen dagelijks voedsel. Kies er af en toe een bij een verder gezond ontbijt.
Hoeveel koolhydraten zitten er in een croissant?
Een croissant bevat 45,8 g koolhydraten per 100 g. Een stuk (57 g) bevat circa 26 g koolhydraten — voornamelijk wit meel.
Croissant vs boterham — wat is het verschil?
Croissant (57 g): 231 kcal, 12 g vet. Snee brood (30 g): 79 kcal, 1 g vet. Een croissant bevat bijna 3x zoveel calorieën als een snee brood, voornamelijk door de boter.
Is een croissant geschikt voor keto?
Nee — met 45,8 g koolhydraten per 100 g en 26 g per stuk is een croissant absoluut niet geschikt voor keto.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Croissant | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Brood (wit) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Bagel | 264 | 10.56g | 52.38g | 1.32g |
| Donut | 426 | 5.2g | 50.8g | 22.9g |
| Kaas (cheddar) | 403 | 22.87g | 3.37g | 33.31g |
per 100g
Een croissant heeft 406 kcal per 100 g met 21 g vet en 45,8 g koolhydraten. Het is een van de meest calorierijke broodproducten — lekker als traktatie maar niet voor dagelijks gebruik bij afvallen.