Hoeveel calorieën zitten er in grapefruit? Voedingswaarden & macro's
Een halve grapefruit (123 g) bevat 52 calorieën
Eiwitten 0.9g · Koolhydraten 13.1g · Vet 0.2g
Grapefruit is een grote citrusvrucht met een kenmerkende bitterzoete smaak — een ontbijtklassieker en al jaren een dieetfavoriet. Of je hem nu gehalveerd met een lepel eet, als sap drinkt of je macro's bijhoudt: de exacte voedingswaarden helpen. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van grapefruit, gebaseerd op USDA-gegevens. Roze grapefruit bestaat voor ongeveer 88 % uit water.
176 kJ · per 100g · Water: 88.06 g
Calorieënberekening: Grapefruit
123 g grapefruit bevat 52 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1/2 (123 g) | 52 kcal | 0.9g | 13.1g | 0.2g |
| 1 heel (246 g) | 103 kcal | 1.9g | 26.2g | 0.3g |
| 100 gram | 42 kcal | 0.8g | 10.7g | 0.1g |
Grapefruit — Voedingswaarden
| Grapefruit | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 42 kcal |
| Eiwitten | 0.77 g |
| Vet | 0.14 g |
| Koolhydraten | 10.66 g |
| Verzadigd vet | 0.021 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0.02 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.036 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vezels | 1.6 g |
| Suiker | 6.89 g |
| Natrium | 0 mg |
| Kalium | 135 mg |
| Calcium | 22 mg |
| Magnesium | 9 mg |
| Fosfor | 18 mg |
| IJzer | 0.08 mg |
| Zink | 0.07 mg |
| Mangaan | 0.022 mg |
| Seleen | 0.1 mcg |
| Vitamine A | 58 mcg |
| Vitamine C | 31.2 mg |
| Thiamine (B1) | 0.043 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.031 mg |
| Niacine (B3) | 0.204 mg |
| Vitamine B6 | 0.053 mg |
| Folaat | 13 mcg |
| Vitamine E | 0.13 mg |
| Water | 88.06 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 174673) · Gegevens geverifieerd: september 2026
Varianten
Witte grapefruit
33 calorieën per 100 g — 21 % minder dan roze. Minder zoet, bitterder van smaak. Geen lycopeen en veel minder bètacaroteen. Vergelijkbaar vitamine C-gehalte. Kies roze/rood voor meer antioxidanten.
Grapefruitsap
Circa 39 calorieën per 100 g. Vergelijkbare vitamines maar minder vezels dan heel fruit. Bevat nog steeds furanocoumarines die interactie hebben met medicijnen. Eén glas (248 g) heeft circa 96 calorieën.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Met 42 kcal per 100 g is roze grapefruit een caloriearm citrusfruit. Het bevat 1,6 g vezels en 88,1% water. Suiker: 6,9 g per 100 g. Een halve grapefruit (~123 g, ~52 kcal) is zeer verzadigend en caloriearm.
Voor sportprestaties
Grapefruit levert 10,7 g koolhydraten per 100 g — een lichte koolhydraatbron. Biedt 135 mg kalium en 31,2 mg vitamine C per 100 g. De hydratatie (88,1% water) en vitamine C ondersteunen herstel bij sporters.
Voor keto
Grensgeval voor strikt keto met 9,1 g netto koolhydraten per 100 g (10,7 g totale koolhydraten min 1,6 g vezels). Een halve grapefruit (~123 g) heeft ongeveer 11,2 g netto koolhydraten — een flink deel van een dagelijks ketobudget. Kleine partjes als smaakaccent passen er wel in, maar een hele helft is te veel voor de meeste ketoprotocollen. Citroen (6,5 g netto koolhydraten per 100 g) is een veiligere citrusoptie.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in grapefruit?
Een halve grapefruit (123 g) bevat ongeveer 52 calorieën. Per 100 g heeft roze grapefruit 42 calorieën. Een hele grapefruit (246 g) bevat ongeveer 103 calorieën. Witte grapefruit heeft minder calorieën: 33 kcal per 100 g. Heel caloriearm voor zo'n vullende vrucht.
Is grapefruit geschikt voor keto?
Roze grapefruit bevat 31,2 mg vitamine C per 100 g. Een halve grapefruit (123 g) levert ongeveer 38 mg — ruwweg 42 % van de dagelijks aanbevolen inname. Dat is minder dan sinaasappels (53 mg per 100 g), maar grapefruit is nog steeds een uitstekende bron van vitamine C met minder calorieën.
Bevat grapefruit lycopeen?
Ja, roze en rode grapefruit bevatten 1419 µg lycopeen per 100 g — dezelfde antioxidant die ook in tomaten zit. Lycopeen geeft roze grapefruit zijn kleur en wordt in verband gebracht met hartgezondheid en kankerpreventie. Witte grapefruit bevat vrijwel geen lycopeen. Een halve roze grapefruit levert ongeveer 1745 µg lycopeen.
Kan grapefruit medicijnen beïnvloeden?
Ja — grapefruit bevat furanocoumarinen die het CYP3A4-enzym remmen, waardoor bepaalde medicijnen sterker werken. Overleg met je arts als je medicijnen gebruikt.
Roze vs witte grapefruit — wat is het verschil?
Roze grapefruit is iets zoeter en bevat meer lycopeen en bèta-caroteen. Voedingswaarden zijn verder vrijwel gelijk (42 vs 33 kcal per 100 g).
Helpt grapefruit bij afvallen?
Grapefruit is uitstekend om mee af te vallen, met slechts 42 kcal per 100 g. Een halve grapefruit (52 kcal) vult goed door het watergehalte (88 %) en de vezels (1,6 g per 100 g). Sommige studies suggereren dat grapefruit de insulinegevoeligheid kan helpen. Het 'grapefruitdieet' is extreem, maar grapefruit als onderdeel van een gevarieerd voedingspatroon is zinvol. Eet liever de hele vrucht dan het sap: meer vezels en minder calorieën.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Grapefruit | 42 | 0.77g | 10.66g | 0.14g |
| Sinaasappel | 47 | 0.94g | 11.75g | 0.12g |
| Mandarijn | 53 | 0.81g | 13.34g | 0.31g |
| Clementine | 47 | 0.85g | 12.02g | 0.15g |
| Citroen | 29 | 1.1g | 9.32g | 0.3g |
per 100g
Een halve grapefruit heeft slechts 52 kcal (123 g) met vitamine C, lycopeen en maar 8,5 g suiker. Roze grapefruit heeft 42 kcal per 100 g — een van de caloriearmste citrusvruchten.