Hoeveel calorieën zitten er in een Engelse muffin? Voedingswaarden & macro's
Een Engelse muffin (57 g) bevat 129 calorieën
Eiwitten 5.1g · Koolhydraten 25.2g · Vet 1g
Engelse muffins zijn ronde, platte broodjes die met een vork worden gesplitst, populair voor Eggs Benedict en ontbijtbroodjes. Met 227 kcal per 100 g heeft een muffin (57 g) een gematigde 129 kcal — minder dan een bagel of croissant. Ze zijn vetarm (1,69 g) met goed eiwit voor brood (8,87 g). Engelse muffins bevatten ongeveer 44 % water.
950 kJ · per 100g · Water: 43.63 g
Calorieënberekening: Engelse muffin
57 g Engelse muffin bevat 129 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 Engelse muffin (57 g) | 129 kcal | 5.1g | 25.2g | 1g |
| 1/2 muffin (29 g) | 66 kcal | 2.6g | 12.8g | 0.5g |
| 100 gram | 227 kcal | 8.9g | 44.2g | 1.7g |
Maak een foto — AI berekent de calorieën voor je.
Engelse muffin — Voedingswaarden
| Engelse muffin | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 227 kcal |
| Eiwitten | 8.87 g |
| Vet | 1.69 g |
| Koolhydraten | 44.17 g |
| Vezels | 3.5 g |
| Suiker | 3.53 g |
| Natrium | 425 mg |
| Kalium | 109 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Fosfor | 92 mg |
| Vitamine C | 1.8 mg |
| Vitamine B6 | 0.054 mg |
| Folaat | 94 mcg |
| Mangaan | 0.505 mg |
| Water | 43.63 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 174994) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Gewone Engelse muffin
227 kcal per 100 g — de standaard verrijkte witte Engelse muffin. Vetarm (1,69 g), goed eiwit (8,87 g), 3,5 g vezels. Een solide ontbijtbasis.
Volkoren Engelse muffin
~217 kcal per 100 g — iets minder calorieën dan gewoon (227 kcal). Meer vezels (~5 g vs 3,5 g) voor betere verzadiging. Licht nootachtige smaak. Betere keuze voor gewichtsbeheersing en bloedsuikercontrole.
Engelse muffin met ei & kaas
~300 kcal per 100 g (schatting) — een klassiek ontbijtbroodje verdubbelt de calorieën. Een broodje (~150 g) heeft ongeveer 450 kcal. Veel meer vet en eiwit van ei en kaas. Een verzadigende maaltijd, maar let op de portiegrootte.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Een Engelse muffin (57 g) heeft slechts 129 kcal — ongeveer 30 % minder calorieën dan een bagel van vergelijkbare waargenomen grootte (een bagel weegt 105 g, 277 kcal). Zeer vetarm met 1,69 g per 100 g. De holtes houden beleg goed vast, zodat je minder boter of jam nodig hebt. Uitstekende basis voor een eiwitrijk ontbijtbroodje onder de 300 kcal (muffin + ei + kalkoenfilet). De volkoren versie voegt meer vezels toe voor verzadiging.
Voor sportprestaties
Snelle koolhydraatbron — een Engelse muffin (57 g) levert ongeveer 25 g koolhydraten als pre-workout brandstof. Goed foliumzuurgehalte (94 mcg) uit verrijking ondersteunt de aanmaak van rode bloedcellen. Zeer vetarm (1,69 g) betekent snelle vertering zonder maagklachten. Beleg met pindakaas en banaan voor een uitgebalanceerde pre-race maaltijd. Beter dan een bagel voor portiecontrole — de helft van de grootte, de helft van de koolhydraten.
Voor keto
NIET geschikt voor keto — 40,67 g netto koolhydraten per 100 g (44,17 g totaal koolhydraten min 3,5 g vezels). Een Engelse muffin (57 g) heeft ongeveer 23 g netto koolhydraten, wat alleen al de strikte ketogrens van 20–25 g per dag benadert of overschrijdt. Zelfs een halve muffin levert ongeveer 11,6 g netto koolhydraten. Gemaakt van tarwemeel zonder praktische ketovriendelijke versie. Gebruik koolhydraatarme wraps of cloud bread als alternatief.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een Engelse muffin?
Een Engelse muffin (57 g) bevat ongeveer 129 calorieën. Per 100 g heeft een Engelse muffin 227 calorieën. Dat is ongeveer de helft van de calorieën van een bagel (277 kcal voor 105 g). Engelse muffins behoren tot de minder calorierijke broodsoorten, vooral open geserveerd.
Hoeveel koolhydraten zitten er in een Engelse muffin?
Een Engelse muffin (57 g) heeft ongeveer 25 g koolhydraten, waarvan 2 g vezels en 2 g suiker. Per 100 g bevatten Engelse muffins 44,17 g koolhydraten. Dat is ongeveer de helft van de koolhydraten van een bagel per portie. De netto koolhydraten per muffin zijn ongeveer 23 g.
Is een Engelse muffin gezond?
Engelse muffins zijn een redelijk gezonde broodkeuze. Ze zijn vetarm (1,69 g per 100 g), leveren 8,87 g eiwit en bevatten 3,5 g vezels per 100 g. Verrijkte versies leveren 94 mcg foliumzuur. Met 129 kcal per stuk bieden ze goede portiecontrole. Kies volkoren voor meer vezels.
Engelse muffin vs bagel — wat heeft minder calorieën?
De Engelse muffin wint duidelijk. Een Engelse muffin (57 g) heeft 129 kcal, terwijl een bagel (105 g) 277 kcal heeft — meer dan het dubbele. Per 100 g is het verschil kleiner: Engelse muffin 227 kcal vs bagel 264 kcal. Maar het verschil in portiegrootte maakt de Engelse muffin de betere keuze voor caloriecontrole.
Is een Engelse muffin goed voor afvallen?
Ja, Engelse muffins zijn een van de betere broodopties voor afvallen. Met 129 kcal per muffin, 5 g eiwit en 2 g vezels bieden ze redelijke verzadiging. De holtes houden beleg goed vast, zodat je minder boter of jam nodig hebt. Beleg met een ei en kalkoenvlees voor een ontbijtbroodje onder de 300 kcal.
Is een Engelse muffin geschikt voor keto?
Nee. Een Engelse muffin (57 g) heeft ongeveer 23 g netto koolhydraten — dicht bij of boven de dagelijkse ketogrens van 20–25 g. Zelfs een halve muffin levert ongeveer 11,6 g netto koolhydraten. Gemaakt van tarwemeel is er geen manier om de koolhydraten te omzeilen. Gebruik koolhydraatarme wraps of cloud bread als alternatief.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Engelse muffin | 227 | 8.87g | 44.17g | 1.69g |
| Bagel | 264 | 10.56g | 52.38g | 1.32g |
| Brood (wit) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Croissant | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Pitabrood | 275 | 9.1g | 55.7g | 1.2g |
per 100g
Per 100 g heeft een Engelse muffin 227 kcal — minder dan een bagel (264 kcal) en brood (252 kcal). Het echte voordeel is de portiegrootte: een muffin (57 g, 129 kcal) is veel kleiner dan een bagel (105 g, 277 kcal), waardoor het makkelijker is om calorieën te beheersen.
Houd je calorieën bij met AI
Maak een foto van je eten op de keukenweegschaal. AI leest het gewicht af, herkent het voedsel en berekent nauwkeurige calorieën en macro's in seconden.
