Kolik kalorií má anglický muffin? Výživové hodnoty a makra
Jeden anglický muffin (57 g) má 129 kalorií
Bílkoviny 5.1g · Sacharidy 25.2g · Tuky 1g
Anglický muffin je kulaté, ploché pečivo rozdělované vidličkou, oblíbené na Eggs Benedict a snídaňové sendviče. Při 227 kcal na 100 g má jeden muffin (57 g) umírněných 129 kcal — méně než bagel nebo croissant. Má nízký obsah tuku (1,69 g) a slušné bílkoviny na pečivo (8,87 g). Anglický muffin obsahuje asi 44 % vody.
950 kJ · na 100g · Voda: 43.63 g
Kalkulačka kalorií: Anglický muffin
57 g anglického muffinu obsahuje 129 kcal
Kalorie podle velikosti porce
| Porce | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| 1 anglický muffin (57 g) | 129 kcal | 5.1g | 25.2g | 1g |
| 1/2 muffinu (29 g) | 66 kcal | 2.6g | 12.8g | 0.5g |
| 100 gramů | 227 kcal | 8.9g | 44.2g | 1.7g |
Anglický muffin — Výživové hodnoty
| Anglický muffin | na 100g |
|---|---|
| Kalorie | 227 kcal |
| Bílkoviny | 8.87 g |
| Tuky | 1.69 g |
| Sacharidy | 44.17 g |
| Vláknina | 3.5 g |
| Cukr | 3.53 g |
| Sodík | 425 mg |
| Draslík | 109 mg |
| Hořčík | 24 mg |
| Fosfor | 92 mg |
| Vitamín C | 1.8 mg |
| Vitamín B6 | 0.054 mg |
| Folát | 94 mcg |
| Mangan | 0.505 mg |
| Voda | 43.63 g |
Zdroj: USDA FoodData Central (FDC ID: 174994) · Data ověřena: duben 2026
Varianty
Klasický anglický muffin
227 kcal na 100 g — standardní obohacený bílý anglický muffin. Nízký tuk (1,69 g), dobré bílkoviny (8,87 g), 3,5 g vlákniny. Spolehlivý základ na snídani.
Celozrnný anglický muffin
~217 kcal na 100 g — mírně méně kalorií než klasický (227 kcal). Více vlákniny (~5 g vs 3,5 g) pro lepší sytost. Mírně oříšková chuť. Lepší volba pro kontrolu hmotnosti a hladiny cukru v krvi.
Anglický muffin s vejcem a sýrem
~300 kcal na 100 g (odhad) — klasický snídaňový sendvič zdvojnásobí kalorie. Jeden sendvič (~150 g) má přibližně 450 kcal. Mnohem více tuku a bílkovin z vejce a sýra. Sytí, ale dávej pozor na velikost porce.
Dietní perspektivy
Pro hubnutí
Jeden anglický muffin (57 g) má jen 129 kcal — asi o 30 % méně kalorií než bagel podobné vnímané velikosti (bagel váží 105 g, 277 kcal). Velmi nízký tuk 1,69 g na 100 g. Záhyby dobře drží polevy, takže použiješ méně másla nebo džemu. Výborný základ na bílkovinový snídaňový sendvič pod 300 kcal (muffin + vejce + krůtí šunka). Celozrnná verze přidá více vlákniny pro sytost.
Pro sportovní výkon
Rychlý zdroj sacharidů — jeden anglický muffin (57 g) dodá asi 25 g sacharidů na před-tréninkové palivo. Dobrý obsah kyseliny listové (94 mcg) z obohacení podporuje tvorbu červených krvinek. Velmi nízký tuk (1,69 g) znamená rychlé trávení bez žaludečních potíží. Přidej arašídové máslo a banán na vyvážené před-závodní jídlo. Lepší než bagel na kontrolu porcí — poloviční velikost, polovina sacharidů.
Pro keto
NEVHODNÝ pro keto — 40,67 g čistých sacharidů na 100 g (44,17 g celkových minus 3,5 g vlákniny). Jeden anglický muffin (57 g) má přibližně 23 g čistých sacharidů, což samo o sobě dosahuje nebo překračuje přísný keto limit 20–25 g denně. I polovina muffinu má asi 11,6 g čistých sacharidů. Vyrobený z pšeničné mouky bez praktické keto verze. Použij nízko-sacharidové tortilly nebo cloud bread jako alternativu.
Často kladené otázky
Kolik kalorií má anglický muffin?
Jeden anglický muffin (57 g) obsahuje přibližně 129 kalorií. Na 100 g má anglický muffin 227 kalorií. To je asi polovina kalorií bagelu (277 kcal za 105 g). Anglický muffin patří mezi méně kalorické pečivo, zvlášť když ho jíte otevřený.
Kolik sacharidů má anglický muffin?
Jeden anglický muffin (57 g) má asi 25 g sacharidů, z toho 2 g vlákniny a 2 g cukru. Na 100 g anglický muffin obsahuje 44,17 g sacharidů. To je asi polovina sacharidů bagelu na porci. Čisté sacharidy na muffin jsou asi 23 g.
Je anglický muffin zdravý?
Anglický muffin je poměrně zdravá volba pečiva. Má nízký obsah tuku (1,69 g na 100 g), poskytuje 8,87 g bílkovin a 3,5 g vlákniny na 100 g. Obohacené verze dodávají 94 mcg kyseliny listové. Při 129 kcal na kus nabízí dobrou kontrolu porcí. Zvol celozrnný pro více vlákniny.
Anglický muffin vs bagel — co má méně kalorií?
Anglický muffin vyhrává jasně. Jeden anglický muffin (57 g) má 129 kcal, zatímco jeden bagel (105 g) má 277 kcal — více než dvojnásobek. Na 100 g je rozdíl menší: anglický muffin 227 kcal vs bagel 264 kcal. Ale rozdíl ve velikosti porcí dělá anglický muffin lepší volbou pro kontrolu kalorií.
Je anglický muffin dobrý na hubnutí?
Ano, anglický muffin je jedna z lepších voleb pečiva na hubnutí. Při 129 kcal na muffin s 5 g bílkovin a 2 g vlákniny poskytuje přiměřenou sytost. Záhyby dobře drží polevy, takže použiješ méně másla nebo džemu. Přidej vejce a krůtí šunku na snídaňový sendvič pod 300 kcal.
Je anglický muffin vhodný na keto?
Ne. Jeden anglický muffin (57 g) má asi 23 g čistých sacharidů — blízko nebo nad denním keto limitem 20–25 g. I polovina muffinu má asi 11,6 g čistých sacharidů. Je vyrobený z pšeničné mouky, sacharidy se nedají obejít. Použij nízko-sacharidové tortilly nebo cloud bread jako alternativu.
Srovnání s podobnými potravinami
| Porce | kcal | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|
| Anglický muffin | 227 | 8.87g | 44.17g | 1.69g |
| Bagel | 264 | 10.56g | 52.38g | 1.32g |
| Chléb (celozrnný) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Croissant (máslový) | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Pita chléb | 275 | 9.1g | 55.7g | 1.2g |
na 100g
Na 100 g má anglický muffin 227 kcal — méně než bagel (264 kcal) a chléb (252 kcal). Skutečná výhoda je velikost porce: jeden muffin (57 g, 129 kcal) je mnohem menší než bagel (105 g, 277 kcal), což usnadňuje kontrolu kalorií.