Wie viele Kalorien hat ein English Muffin? Nährwerte & Makros
Ein English Muffin (57 g) hat 129 Kalorien
Protein 5.1g · Kohlenhydrate 25.2g · Fett 1g
English Muffins sind runde, flache, mit der Gabel geteilte Brötchen, beliebt für Eggs Benedict und Frühstückssandwiches. Mit 227 kcal pro 100 g hat ein Muffin (57 g) moderate 129 kcal — weniger als ein Bagel oder Croissant. Sie sind fettarm (1,69 g) mit gutem Protein für Brot (8,87 g). English Muffins enthalten etwa 44 % Wasser.
950 kJ · pro 100g · Wasser: 43.63 g
Kalorienrechner: English Muffin (Toastbrötchen)
57 g English Muffins enthält 129 kcal
Kalorien nach Portionsgröße
| Portion | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| 1 English Muffin (57 g) | 129 kcal | 5.1g | 25.2g | 1g |
| 1/2 Muffin (29 g) | 66 kcal | 2.6g | 12.8g | 0.5g |
| 100 Gramm | 227 kcal | 8.9g | 44.2g | 1.7g |
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English Muffin (Toastbrötchen) — Nährwerte
| English Muffin (Toastbrötchen) | pro 100g |
|---|---|
| Kalorien | 227 kcal |
| Protein | 8.87 g |
| Fett | 1.69 g |
| Kohlenhydrate | 44.17 g |
| Ballaststoffe | 3.5 g |
| Zucker | 3.53 g |
| Natrium | 425 mg |
| Kalium | 109 mg |
| Magnesium | 24 mg |
| Phosphor | 92 mg |
| Vitamin C | 1.8 mg |
| Vitamin B6 | 0.054 mg |
| Folsäure | 94 mcg |
| Mangan | 0.505 mg |
| Wasser | 43.63 g |
Quelle: USDA FoodData Central (FDC ID: 174994) · Daten verifiziert April 2026
Varianten
Klassischer English Muffin
227 kcal pro 100 g — der Standard-English-Muffin aus angereichertem Weißmehl. Wenig Fett (1,69 g), gutes Protein (8,87 g), 3,5 g Ballaststoffe. Eine solide Frühstücksgrundlage.
Vollkorn-English-Muffin
~217 kcal pro 100 g — etwas weniger Kalorien als klassisch (227 kcal). Mehr Ballaststoffe (~5 g vs 3,5 g) für bessere Sättigung. Leicht nussiger Geschmack. Bessere Wahl für Gewichtsmanagement und Blutzuckerkontrolle.
English Muffin mit Ei & Käse
~300 kcal pro 100 g (Schätzung) — ein klassisches Frühstückssandwich verdoppelt die Kalorien. Ein Sandwich (~150 g) hat ungefähr 450 kcal. Deutlich mehr Fett und Protein durch Ei und Käse. Eine sättigende Mahlzeit, aber achte auf die Portionsgröße.
Ernährungsperspektiven
Zum Abnehmen
Ein English Muffin (57 g) hat nur 129 kcal — etwa 30 % weniger als ein Bagel ähnlicher wahrgenommener Größe (ein Bagel wiegt 105 g, 277 kcal). Sehr wenig Fett mit 1,69 g pro 100 g. Die Rillen halten Beläge gut, sodass du weniger Butter oder Marmelade brauchst. Hervorragende Basis für ein Protein-Frühstückssandwich unter 300 kcal (Muffin + Ei + Putenbrust). Die Vollkornvariante liefert mehr Ballaststoffe für Sättigung.
Für sportliche Leistung
Schnelle Kohlenhydratquelle — ein English Muffin (57 g) liefert etwa 25 g Kohlenhydrate als Pre-Workout-Treibstoff. Guter Folsäuregehalt (94 mcg) aus Anreicherung unterstützt die Bildung roter Blutkörperchen. Sehr wenig Fett (1,69 g) bedeutet schnelle Verdauung ohne Magenbeschwerden. Belege mit Erdnussbutter und Banane für eine ausgewogene Pre-Race-Mahlzeit. Besser als ein Bagel für Portionskontrolle — halbe Größe, halbe Kohlenhydrate.
Für Keto
NICHT für Keto geeignet — 40,67 g Netto-Kohlenhydrate pro 100 g (44,17 g Gesamt-KH minus 3,5 g Ballaststoffe). Ein English Muffin (57 g) hat etwa 23 g Netto-KH, was allein das strikte Keto-Limit von 20–25 g pro Tag erreicht oder überschreitet. Selbst ein halber Muffin liefert etwa 11,6 g Netto-KH. Aus Weizenmehl hergestellt ohne praktische ketofreundliche Version. Verwende Low-Carb-Wraps oder Cloud Bread als Alternative.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat ein English Muffin?
Ein English Muffin (57 g) enthält ungefähr 129 Kalorien. Pro 100 g hat ein English Muffin 227 Kalorien. Das ist etwa die Hälfte der Kalorien eines Bagels (277 kcal für 105 g). English Muffins gehören zu den kalorienärmeren Brotsorten, besonders offen belegt.
Wie viele Kohlenhydrate hat ein English Muffin?
Ein English Muffin (57 g) hat etwa 25 g Kohlenhydrate, davon 2 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Pro 100 g enthalten English Muffins 44,17 g Kohlenhydrate. Das ist etwa die Hälfte der Kohlenhydrate eines Bagels pro Portion. Die Netto-Kohlenhydrate pro Muffin betragen etwa 23 g.
Ist ein English Muffin gesund?
English Muffins sind eine recht gesunde Brotwahl. Sie sind fettarm (1,69 g pro 100 g), liefern 8,87 g Protein und haben 3,5 g Ballaststoffe pro 100 g. Angereicherte Versionen liefern 94 mcg Folsäure. Mit 129 kcal pro Stück bieten sie gute Portionskontrolle. Wähle Vollkorn für mehr Ballaststoffe.
English Muffin vs Bagel — was hat weniger Kalorien?
Der English Muffin gewinnt deutlich. Ein English Muffin (57 g) hat 129 kcal, während ein Bagel (105 g) 277 kcal hat — mehr als das Doppelte. Pro 100 g ist der Unterschied kleiner: English Muffin 227 kcal vs Bagel 264 kcal. Aber der Portionsgrößenunterschied macht den English Muffin zur besseren Wahl für die Kalorienkontrolle.
Ist ein English Muffin gut zum Abnehmen?
Ja, English Muffins sind eine der besseren Brotoptionen zum Abnehmen. Mit 129 kcal pro Muffin, 5 g Protein und 2 g Ballaststoffen bieten sie angemessene Sättigung. Die Rillen halten Beläge gut, sodass du weniger Butter oder Marmelade brauchst. Belege mit Ei und Putenbrust für ein Frühstückssandwich unter 300 kcal.
Ist ein English Muffin keto-freundlich?
Nein. Ein English Muffin (57 g) hat etwa 23 g Netto-KH — nahe am oder über dem täglichen Keto-Limit von 20–25 g. Selbst ein halber Muffin liefert etwa 11,6 g Netto-KH. Aus Weizenmehl hergestellt, gibt es keine Möglichkeit, die Kohlenhydrate zu umgehen. Verwende Low-Carb-Wraps oder Cloud Bread als Alternative.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
| Portion | kcal | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| English Muffin (Toastbrötchen) | 227 | 8.87g | 44.17g | 1.69g |
| Bagel | 264 | 10.56g | 52.38g | 1.32g |
| Brot (Vollkorn) | 252 | 12.45g | 42.71g | 3.5g |
| Croissant (Butter) | 406 | 8.2g | 45.8g | 21g |
| Pitabrot | 275 | 9.1g | 55.7g | 1.2g |
pro 100g
Pro 100 g hat ein English Muffin 227 kcal — weniger als ein Bagel (264 kcal) und Brot (252 kcal). Der echte Vorteil ist die Portionsgröße: ein Muffin (57 g, 129 kcal) ist viel kleiner als ein Bagel (105 g, 277 kcal), was die Kalorienkontrolle erleichtert.
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