Hoeveel calorieën zitten er in bramen? Voedingswaarden & macro's
Een kopje bramen (144 g) bevat 62 calorieën
Eiwitten 2g · Koolhydraten 13.8g · Vet 0.7g
Bramen zijn de bes met DE LAAGSTE netto koolhydraten — slechts 43 kcal per 100 g met indrukwekkende 5,3 g vezels, wat hen slechts 4,31 g netto koolhydraten geeft. Dat is zelfs lager dan frambozen (5,44 g) en aardbeien (5,68 g)! Of je ze nu aan smoothies toevoegt, over yoghurt strooit of vers eet, de exacte voedingswaarden helpen je bewuste keuzes te maken. Hier vind je alles over de calorieën en macro's van bramen, gebaseerd op USDA-data. Bramen bestaan voor ongeveer 88% uit water en bevatten sterke antioxidanten zoals anthocyanen en ellagzuur, samen met 21 mg vitamine C en 0,646 mg mangaan (28% van de dagelijkse waarde) per 100 g.
180 kJ · per 100g · Water: 88.15 g
Calorieënberekening: Bramen
144 g bramen bevat 62 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 kopje (144 g) | 62 kcal | 2g | 13.8g | 0.7g |
| 1 handvol (50 g) | 22 kcal | 0.7g | 4.8g | 0.2g |
| 100 gram | 43 kcal | 1.4g | 9.6g | 0.5g |
Maak een foto — AI berekent de calorieën voor je.
Bramen — Voedingswaarden
| Bramen | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 43 kcal |
| Eiwitten | 1.39 g |
| Vet | 0.49 g |
| Koolhydraten | 9.61 g |
| Verzadigd vet | 0.014 g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0.047 g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 0.28 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Vezels | 5.3 g |
| Suiker | 4.88 g |
| Natrium | 1 mg |
| Kalium | 162 mg |
| Calcium | 29 mg |
| Magnesium | 20 mg |
| Fosfor | 22 mg |
| IJzer | 0.62 mg |
| Zink | 0.53 mg |
| Mangaan | 0.646 mg |
| Seleen | 0.4 mcg |
| Vitamine A | 11 mcg |
| Vitamine C | 21 mg |
| Thiamine (B1) | 0.02 mg |
| Riboflavine (B2) | 0.026 mg |
| Niacine (B3) | 0.646 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Folaat | 25 mcg |
| Vitamine E | 1.17 mg |
| Vitamine K | 19.8 mcg |
| Water | 88.15 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 173946) · Gegevens geverifieerd: september 2026
Varianten
Verse bramen (rauw)
43 kcal per 100 g. Verse rauwe bramen in hun natuurlijke staat. Beste voedingsprofiel — vezels (5,3 g) en vitamine C (21 mg) op hun hoogtepunt. De laagste netto koolhydraten van alle gangbare bessen met slechts 4,31 g. Kies stevige, diepgekleurde bessen zonder schimmel of rode plekken (teken van onrijpheid).
Bevroren bramen (ongezoet)
Ongeveer 42 kcal per 100 g — voedingskundig vergelijkbaar met vers. Ingevroren op het moment van optimale rijpheid behouden ze de meeste voedingsstoffen inclusief vezels. Voordeliger, het hele jaar beschikbaar en perfect voor smoothies, havermout en bakken. Bevroren bramen behouden hun vorm redelijk goed en zijn uitstekend voor ketodesserts met room.
Bramen uit blik (op siroop)
Ongeveer 92 kcal per 100 g — meer dan het dubbele van de calorieën van verse door toegevoegde suikersiroop. Het suikergehalte stijgt aanzienlijk, waardoor ze NIET keto-vriendelijk zijn. Als je blikvruchten koopt, zoek dan naar versies in water of eigen sap. Verse of bevroren ongezoete bramen zijn altijd de betere keuze voor calorie- en koolhydraatcontrole.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Zeer caloriearm met 43 kcal per 100 g. Een kopje (144 g) heeft slechts 62 kcal. Hoog vezelgehalte (5,3 g) bevordert verzadiging — je voelt je langer vol. Weinig suiker met slechts 4,88 g. Bramen bestaan voor 88% uit water, waardoor ze ongelooflijk hydraterend zijn. Zoet maar met heel weinig calorieën — een van de beste vruchten om zoete trek te stillen tijdens het afvallen.
Voor sportprestaties
Goede vitamine C (21 mg per 100 g) ondersteunt spierherstel na intensieve training. Mangaan (0,646 mg, 28% van de dagelijkse waarde) ondersteunt bindweefsel en botgezondheid. Anthocyanen kunnen helpen om door training veroorzaakte oxidatieve stress te verminderen. Snel verteerbare koolhydraten bieden beschikbare energie voor pre-workout-brandstof. 88% watergehalte helpt bij hydratatie rond trainingen.
Voor keto
Bramen zijn DE #1 ketobes — slechts 4,31 g netto koolhydraten per 100 g, zelfs beter dan frambozen (5,44 g)! Een handvol (50 g) heeft slechts 2,2 g netto koolhydraten — bijna verwaarloosbaar. Goede vezels (5,3 g) betekent dat de meeste koolhydraten niet meetellen. Gebruik in ketodesserts met room, in smoothies met MCT-olie of eet vers. De beste bessenkeuze voor strikt keto — lagere netto koolhydraten dan welke andere gangbare bes ook.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in bramen?
Een kopje bramen (144 g) bevat ongeveer 62 calorieën. Per 100 g hebben rauwe bramen 43 calorieën. Een handvol bramen (50 g) heeft ongeveer 22 calorieën. Bramen behoren tot de meest caloriearme bessen — zelfs minder calorieën dan frambozen (52 kcal) en bosbessen (57 kcal) per 100 g.
Zijn bramen keto-vriendelijk?
JA — bramen hebben DE LAAGSTE netto koolhydraten van alle gangbare bessen! Met slechts 4,31 g netto koolhydraten per 100 g (9,61 g koolhydraten min 5,3 g vezels) verslaan ze frambozen (5,44 g), aardbeien (5,68 g) en zijn ze veel lager dan bosbessen (12,09 g). Een handvol (50 g) heeft slechts 2,2 g netto koolhydraten — bijna verwaarloosbaar op keto. Door de uitstekende vezels (5,3 g) tellen de meeste koolhydraten simpelweg niet mee. De absoluut beste bessenkeuze voor strikt keto.
Bramen vs frambozen — wat is beter?
Beide zijn uitstekende ketobessen maar verschillen op belangrijke gebieden. Bramen winnen op: minder calorieën (43 vs 52 kcal), lagere netto koolhydraten (4,31 vs 5,44 g) en iets meer eiwit (1,39 vs 1,20 g). Frambozen winnen op: meer vezels (6,5 vs 5,3 g), meer vitamine C (26,2 vs 21 mg). Voor de absoluut laagste koolhydraten kies bramen. Voor maximale vezels kies frambozen.
Zijn bramen een superfood?
Ja — bramen zijn een voedingskrachtpatser. Ze zijn rijk aan anthocyanen (de pigmenten die ze hun diep paars-zwarte kleur geven), gelinkt aan ontstekingsremmende en hartbeschermende eigenschappen. Ze bevatten ook ellagzuur, vitamine C (21 mg), mangaan (0,646 mg, 28% van de dagelijkse waarde) voor bindweefsel en uitstekende vezels (5,3 g). Dit alles bij slechts 43 calorieën per 100 g.
Hoe bewaar je bramen?
Bramen zijn zeer bederfelijk — ga er voorzichtig mee om. Bewaar ongewassen in de koelkast en ze blijven slechts 2 – 3 dagen goed. Was nooit voor het bewaren, want vocht veroorzaakt snelle schimmelgroei. Stapel ze niet — leg ze in een enkele laag op een stuk keukenpapier. Controleer dagelijks en verwijder zachte of beschimmelde bessen onmiddellijk om verspreiding te voorkomen. Voor langere bewaring, vries ze in: leg uit op een bakplaat, vries 2 uur in en breng over naar een diepvrieszak. Bevroren bramen blijven 6+ maanden goed.
Hoeveel vitamine C bevatten bramen?
Bramen bevatten 21 mg vitamine C per 100 g — ongeveer 23% van de dagelijkse waarde. Een kopje (144 g) levert ongeveer 30 mg. Hoewel minder dan aardbeien (58,8 mg) en frambozen (26,2 mg), bieden bramen meer vitamine C dan bosbessen (9,7 mg). Gecombineerd met hun anthocyanen en ellagzuur bieden bramen een krachtige antioxidantcombinatie.
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Bramen | 43 | 1.39g | 9.61g | 0.49g |
| Frambozen | 52 | 1.2g | 11.94g | 0.65g |
| Aardbeien | 32 | 0.67g | 7.68g | 0.3g |
| Bosbessen | 57 | 0.74g | 14.49g | 0.33g |
| Watermeloen | 30 | 0.61g | 7.55g | 0.15g |
per 100g
Per 100 g hebben bramen slechts 43 kcal met de laagste netto koolhydraten van alle gangbare bessen — 4,31 g — lager dan frambozen (5,44 g), aardbeien (5,68 g) en ver onder bosbessen (12,09 g). Frambozen hebben meer vezels (6,5 vs 5,3 g) en meer vitamine C (26,2 vs 21 mg). Aardbeien hebben minder totale calorieën (32 vs 43 kcal) en veel meer vitamine C (58,8 mg).
Houd je calorieën bij met AI
Maak een foto van je eten op de keukenweegschaal. AI leest het gewicht af, herkent het voedsel en berekent nauwkeurige calorieën en macro's in seconden.
