Hoeveel calorieën zitten er in amandelpasta? Voedingswaarden & macro's
Twee eetlepels amandelpasta (32 g) bevatten 196 calorieën
Eiwitten 6.7g · Koolhydraten 6g · Vet 17.8g
Amandelpasta is een voedingsstofrijk notensmeersel met 614 kcal per 100 g — zeer calorierijk maar uitzonderlijk rijk aan magnesium (279 mg, 66 % van de dagelijkse waarde), gezonde enkelvoudig onverzadigde vetten en plantaardig eiwit. Vergeleken met pindakaas heeft amandelpasta een beter micronutriëntenprofiel met meer magnesium, kalium en vitamine E. Het is vrijwel watervrij — slechts ongeveer 2 % water.
2569 kJ · per 100g · Water: 1.64 g
Calorieënberekening: Amandelpasta (amandelboter)
32 g amandelpasta bevat 196 kcal
Calorieën per portiegrootte
| Portie | Calorieën | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| 1 eetlepel (16 g) | 98 kcal | 3.4g | 3g | 8.9g |
| 2 eetlepels / 1 portie (32 g) | 196 kcal | 6.7g | 6g | 17.8g |
| 100 gram | 614 kcal | 21g | 18.8g | 55.5g |
Amandelpasta (amandelboter) — Voedingswaarden
| Amandelpasta (amandelboter) | per 100g |
|---|---|
| Calorieën | 614 kcal |
| Eiwitten | 20.96 g |
| Vet | 55.5 g |
| Koolhydraten | 18.82 g |
| Vezels | 10.3 g |
| Suiker | 4.43 g |
| Natrium | 7 mg |
| Kalium | 748 mg |
| Magnesium | 279 mg |
| Fosfor | 508 mg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0.103 mg |
| Folaat | 53 mcg |
| Mangaan | 2.131 mg |
| Water | 1.64 g |
Bron: USDA FoodData Central (FDC ID: 168588) · Gegevens geverifieerd: april 2026
Varianten
Gewone ongezouten amandelpasta
614 kcal per 100 g — de standaardvariant. Gewoon gemalen amandelen zonder toegevoegd zout, suiker of olie. De zuiverste vorm met het beste micronutriëntenprofiel. Dit is de USDA-referentie (FDC 168588).
Geroosterde & gezouten amandelpasta
~633 kcal per 100 g (schatting). Gemaakt van geroosterde amandelen met toegevoegd zout. Iets smaakvoller en calorierijker door het roosteren. Hoger natrium (~200–400 mg vs 7 mg). Goede smaak, maar het toegevoegde natrium kan zorgwekkend zijn voor wie op zoutinname let.
Honing-amandelpasta
~600 kcal per 100 g (schatting). Amandelpasta met toegevoegde honing — iets minder calorieën door minder vet, maar meer suiker (8–12 g vs 4,43 g per 100 g). Zoetere en gladdere textuur. Niet ideaal voor keto vanwege de toegevoegde suikers. Goede optie als je de voorkeur geeft aan een zoeter smeersel.
Dieetperspectieven
Voor afvallen
Zeer calorierijk met 614 kcal per 100 g — twee eetlepels (32 g) bevatten 196 kcal. Het is makkelijk om te veel te eten rechtstreeks uit de pot. Maar het hoge vezelgehalte (10,3 g), eiwit (21 g) en gezonde vetten zorgen voor sterke verzadiging. Studies tonen aan dat notensmeersel niet zoveel gewichtstoename veroorzaakt als hun caloriegehalte suggereert. Meet je porties nauwkeurig af — 1 eetlepel (16 g, 98 kcal) op toast of met fruit is een redelijke portie.
Voor sportprestaties
Goed eiwit (21 g per 100 g) en uitstekend magnesium (279 mg, 66 % van de dagelijkse waarde) voor spierfunctie. Het hoge kalium (748 mg) ondersteunt de elektrolytenbalans. Calorierijk voor het opbouwen van massa. De gezonde vetten (voornamelijk enkelvoudig onverzadigd) ondersteunen hormoonproductie. Twee eetlepels leveren snel 196 kcal met 6,7 g eiwit — een solide smeersel voor de training. Na de training combineren met koolhydraten voor sneller glycogeenherstel.
Voor keto
Goed voor keto — 8,52 g netto koolhydraten per 100 g (18,82 g koolhydraten min 10,3 g vezels). Twee eetlepels (32 g) bevatten slechts ongeveer 2,7 g netto koolhydraten. Het hoge vetgehalte (55,5 g per 100 g) past perfect bij ketogene macro's. Veel beter dan de meeste vruchten of granen als ketosnack. Gebruik als smeersel, in smoothies of rechtstreeks van de lepel. Kies gewone ongezouten varianten — honingvarianten voegen extra suiker toe.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in amandelpasta?
Twee eetlepels amandelpasta (32 g) bevatten ongeveer 196 calorieën. Per 100 g heeft ongezoete amandelpasta 614 calorieën (2569 kJ). Het is een van de meest calorierijke notensmeersel, iets meer dan pindakaas (598 kcal). De meeste calorieën komen van gezonde vetten — 55,5 g per 100 g, voornamelijk enkelvoudig onverzadigd.
Amandelpasta vs pindakaas — wat is gezonder?
Beide zijn uitstekend, maar amandelpasta heeft het voordeel in micronutriënten: 279 mg magnesium vs 154 mg, 748 mg kalium vs 649 mg en meer vitamine E. Pindakaas heeft iets meer eiwit (22,2 g vs 21,0 g) en is veel goedkoper. Qua calorieën zijn ze vergelijkbaar (614 vs 598 kcal per 100 g). Kies amandelpasta voor mineraaldichtheid, pindakaas voor budget en eiwit.
Hoeveel eiwitten zitten er in amandelpasta?
Amandelpasta bevat 20,96 g eiwitten per 100 g. Twee eetlepels (32 g) leveren ongeveer 6,7 g eiwit. Hoewel het geen volledig eiwit is (laag in methionine), vormt de combinatie met volkoren granen of havermout een volledig aminozuurprofiel. Een solide plantaardige eiwitbron voor vegetariërs en veganisten.
Is amandelpasta goed om af te vallen?
Amandelpasta is zeer calorierijk met 614 kcal per 100 g — twee eetlepels (32 g) bevatten al 196 kcal en het is makkelijk om te veel te eten rechtstreeks uit de pot. Maar het hoge vezelgehalte (10,3 g), eiwit (21 g) en gezonde vetten zorgen voor sterke verzadiging. Studies tonen aan dat notensmeersel niet zoveel gewichtstoename veroorzaakt als hun caloriegehalte suggereert. Meet je porties nauwkeurig af — 1 eetlepel (16 g, 98 kcal) op toast of met fruit is redelijk.
Is amandelpasta geschikt voor keto?
Ja, amandelpasta is goed voor keto. Per 100 g heeft het 8,52 g netto koolhydraten (18,82 g koolhydraten min 10,3 g vezels). Twee eetlepels (32 g) bevatten slechts ongeveer 2,7 g netto koolhydraten. Het hoge vetgehalte (55,5 g per 100 g) past perfect bij ketogene macro's. Kies gewone ongezouten varianten — honingvarianten voegen extra suiker toe.
Hoeveel magnesium zit er in amandelpasta?
Amandelpasta is een van de rijkste voedselbronnen van magnesium — 279 mg per 100 g, dat is 66 % van de dagelijkse waarde. Twee eetlepels (32 g) leveren ongeveer 89 mg magnesium. Magnesium ondersteunt spierfunctie, zenuwsignalering en energieproductie. Dat is bijna twee keer zoveel als pindakaas biedt (154 mg per 100 g).
Vergelijking met vergelijkbare voedingsmiddelen
| Portie | kcal | Eiwitten | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|
| Amandelpasta (amandelboter) | 614 | 20.96g | 18.82g | 55.5g |
| Pindakaas | 598 | 22.21g | 22.31g | 51.36g |
| Amandelen | 579 | 21.15g | 21.55g | 49.93g |
| Cashewnoten (rauw) | 553 | 18.22g | 30.19g | 43.85g |
| Tahini (sesampasta) | 592 | 17.4g | 21.5g | 53.01g |
per 100g
Per 100 g heeft amandelpasta 614 kcal met 20,96 g eiwit — iets calorierijker dan pindakaas (598 kcal, 22,21 g eiwit) en rijker aan magnesium en kalium. Vergeleken met cashewpasta (~587 kcal) heeft amandelpasta meer vezels en minder suiker.