AI Food Coach AI Food Coach
Ominaisuudet Hinnoittelu Miten se toimii Tietosuoja UKK Apple Watch Wear OS Blogi
EN DE NL DA NO FI CZ PL SV SK
Lataa
Lataa App Storesta Lataa se Google Playsta
English Deutsch Nederlands Dansk Norsk Suomi Čeština Polski Svenska Slovenčina
← Takaisin etusivulle

Menetelmät ja tieteelliset lähteet

Tämä sovellus tarjoaa yleistä ravitsemustietoa vakiintuneisiin tieteellisiin kaavoihin ja ravitsemussuosituksiin perustuen. Se ei korvaa ammattimaista lääkärin neuvontaa. Neuvottele aina lääkärisi kanssa ennen ruokavalion tai liikuntaohjelman aloittamista.

1. Kalorilaskenta

Päivittäiset kaloritavoitteet lasketaan käyttäen yhtä kahdesta BMR (perusaineenvaihdunta) -kaavasta, joka valitaan automaattisesti profiilisi perusteella:

  • Mifflin-St Jeor (oletus): Arvioi BMR:n painosta, pituudesta, iästä ja sukupuolesta. Käytetään kun rasvaprosenttia ei ole asetettu.
  • Katch-McArdle: Arvioi BMR:n rasvattomasta kehonmassasta (BMR = 370 + 21,6 × LBM — yhtälö, jota Cunningham ehdotti vuonna 1991). Käytetään automaattisesti kun rasvaprosentti on asetettu makrotavoitteissa. Tarkempi käyttäjille, joiden rasvaprosentti on keskimääräistä korkeampi tai matalampi.

BMR kerrotaan aktiivisuuskertoimella kokonaisenergiankulutuksen (TDEE) arvioimiseksi: Istuva 1,2, Kevyt 1,375, Kohtuullinen 1,55, Aktiivinen 1,725, Erittäin aktiivinen 1,9 — kertoimet, joita käytetään yleisesti BMR-kaavojen kanssa. Jos Health-tiedoissa ei ole aktiivisuusdataa, käsin kirjattu aktiviteetti korvaa kertoimen sinä päivänä.

Kun Apple Watch- tai älykellodata on saatavilla, tallennettu lepoenergia ja aktiivinen energia korvaavat molemmat kaavat ja kertoimen. Pelkällä puhelimella tai kun Perusaineenvaihdunta (BMR) -kytkin on pois päältä, sovellus käyttää kaavan BMR:ää ja Health-tietojen aktiivista energiaa.

Lähteet

  • Mifflin MD et al. “A new predictive equation for resting energy expenditure in healthy individuals.” Am J Clin Nutr. 1990;51(2):241-7.
  • Cunningham JJ. “Body composition as a determinant of energy expenditure: a synthetic review and a proposed general prediction equation.” Am J Clin Nutr. 1991;54(6):963-9.

2. Ruoan lämpövaikutus (TEF)

TEF edustaa energiaa, jota kehosi käyttää ruoan sulatukseen, imeytymiseen ja prosessointiin — noin 5–15 % päivittäisestä energiansaannista makroravinnekoostumuksesta riippuen.

Sovellus laskee TEF:n dynaamisesti kirjatuista aterioistasi makroravinnekohtaisilla kertoimilla:

Makroravinne Lämpövaikutus Esimerkki (100 g)
Proteiini 25% 100g × 4 kcal × 0.25 = 100 kcal
Hiilihydraatit 7.5% 100g × 4 kcal × 0.075 = 30 kcal
Rasva 2.5% 100g × 9 kcal × 0.025 = 22.5 kcal
TEF = (Protein_g × 4 × 0.25) + (Carbs_g × 4 × 0.075) + (Fat_g × 9 × 0.025)

Runsasproteiininen ruokavalio nostaa TEF:ää, koska proteiinin sulattaminen vie enemmän energiaa kuin hiilihydraattien tai rasvan. Näillä kertoimilla runsasproteiininen ketoruokavalio päätyy noin 8–12 %:iin saannista.

Apple Watch-, älykello- tai Health-tietojen lepoenergia ja aktiivinen energia eivät sisällä TEF:ää, joten sovellus lisää sen. Ilman Health-tietoja se lisätään myös BMR × aktiivisuuskerroin -arvoon: kertoimet ovat pienempiä kuin FAO/WHO/UNU:n energiaraportin fyysisen aktiivisuuden tasot (kokonaisenergiankulutus ÷ perusaineenvaihdunta — 1,40–1,69 istuvassa tai kevyesti aktiivisessa elämäntavassa), ja Istuva 1,2 yhdessä TEF:n kanssa on noin 1,3.

Kokeile TEF-laskuriamme nähdäksesi miten eri makrosuhteet vaikuttavat lämpövaikutukseesi.

Lähteet

  • Westerterp KR. “Diet induced thermogenesis.” Nutr Metab. 2004;1(1):5.
  • Hall KD. “Predicting metabolic adaptation, body weight change, and energy intake in humans.” Am J Physiol Endocrinol Metab. 2010;298(3):E449-66.
  • FAO/WHO/UNU. Human energy requirements: report of a joint FAO/WHO/UNU Expert Consultation. FAO Food and Nutrition Technical Report Series 1, Rome, 2004.

3. Makrotavoitteet

Proteiinitavoitteet perustuvat lähteisiin, jotka ilmoittavat ne painokiloa kohti: 1,2–2,0 g/kg aktiivisuustason mukaan, yhdenmukaisesti Dietary Guidelines for Americans 2025–2030 -suositusten (1,2–1,6 g/kg) ja International Society of Sports Nutrition -suosituksen kanssa (1,4–2,0 g/kg/vrk liikkuville henkilöille). Sovellus laskee ne rasvattoman massasi mukaan, jotta kehon rasva ei lisää proteiinia: keskivertorakenteinen henkilö (miehillä 22 % rasvaa, naisilla 25 % – arvio, kunnes syötät oman arvosi) saa tarkalleen tutkimuksen määrän, mikä 1,6 g/kg:n tasolla on noin 2,1 g rasvattoman massan kiloa kohti. Kun rasvaprosenttisi on syötetty, tavoite seuraa omaa rasvatonta massaasi. Tavoitteissa Kasvata lihasta ja Kehon koostaminen proteiinia korotetaan 0,2 g/kg (vaihteluväli 1,6–2,2 g/kg): 49 tutkimuksen meta-analyysissä voimaharjoittelun tuoma lihaskasvu tasaantui noin 1,6 grammaan painokiloa kohti päivässä, ja luottamusväli ulottui 2,2 g/kg:aan (Morton 2018). Ketogeenisellä ruokavaliolla proteiinitavoite pysyy samana: ruokavalio, jossa 30 % energiasta tuli proteiinista ja 4 % hiilihydraateista, aiheutti silti ketoosin 17 lihavalla miehellä (Johnstone 2008), ja 23 grammasta kananmunan proteiinia vain noin 4 g muuttui glukoosiksi (Fromentin 2013). Kun hiilihydraatit ovat kiinteät, enemmän proteiinia tarkoittaa vähemmän rasvaa.

Hiilihydraattitavoitteen voit asettaa itse. Rasva täyttää loput kalorit. Energia-arvot lasketaan yleisillä Atwater-kertoimilla: proteiini 4 kcal/g, hiilihydraatit 4 kcal/g, rasva 9 kcal/g (FAO 2003).

Lähteet

  • USDA & HHS. Dietary Guidelines for Americans, 2025–2030. January 2026 (realfood.gov).
  • Jäger R et al. “International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise.” J Int Soc Sports Nutr. 2017;14:20.
  • Morton RW et al. “A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults.” Br J Sports Med. 2018;52(6):376-384.
  • FAO. “Food energy – methods of analysis and conversion factors.” FAO Food and Nutrition Paper 77, Rome, 2003.
  • Johnstone AM et al. “Effects of a high-protein ketogenic diet on hunger, appetite, and weight loss in obese men feeding ad libitum.” Am J Clin Nutr. 2008;87(1):44-55.
  • Fromentin C et al. “Dietary proteins contribute little to glucose production, even under optimal gluconeogenic conditions in healthy humans.” Diabetes. 2013;62(5):1435-42.

4. Hiilihydraattitavoitteet

Sovellus tukee erilaisia hiilihydraattitavoitteita. Ketotavoitteilla (enintään 50 g päivässä) aloitusnäytön hiilihydraattikortti laskee nettohiilihydraatit: vihreä tavoitteeseesi asti, keltainen 2,5-kertaiseen tavoitteeseen asti (vähintään 50 g), sen yli punainen. Kohtuullisilla tai tasapainoisilla hiilihydraattitavoitteilla sovellus seuraa saantia valitsemaasi tavoitteeseen verrattuna ilman ketokohtaisia viestejä.

Todellinen ketoosi riippuu useista tekijöistä mukaan lukien proteiininsaanti, energiatasapaino ja yksilöllinen aineenvaihdunta — sovellus ei mittaa veren ketoniarvoja.

Dynaaminen hiilihydraattitavoite (IOM AMDR)

Kun hiilihydraattitavoitteesi on yli 50 g ja Apple Health tai Health Connect on yhdistetty, sovellus voi suositella hiilihydraattitavoitetta aktiivisuustasosi ja kaloribudjettisi perusteella IOM:n Acceptable Macronutrient Distribution Ranges -suositusten (2005) mukaisesti:

Aktiivisuustaso Hiilihydraattien osuus kokonaiskaloreista
Istuva 45%
Kevyt 48%
Kohtuullinen 50%
Aktiivinen 53%
Erittäin aktiivinen 55%

Nämä osuudet ovat hiilihydraattien hyväksyttävän vaihteluvälin alemmassa puoliskossa (Acceptable Macronutrient Distribution Range, 45–65 % kokonaiskaloreista, IOM 2005); suositus pysyy 130 ja 500 gramman välillä päivässä. Proteiini lasketaan erikseen kehonpainosta × aktiivisuustasosta, ja rasva täyttää loput kalorit. IOM:n vaihteluvälit proteiinille ja rasvalle ovat 10–35 % ja 20–35 %.

Lähteet

  • Paoli A et al. “Beyond weight loss: a review of the therapeutic uses of very-low-carbohydrate (ketogenic) diets.” Eur J Clin Nutr. 2013;67(8):789-96.
  • IOM. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. National Academies Press, 2005.

5. Nettohiilihydraatit

Nettohiilihydraatit lasketaan kokonaishiilihydraateista vähennettynä ravintokuidulla. Kuitu koostuu hiilihydraattipolymeereistä, joita ei sulateta ohutsuolessa eivätkä ne tuota merkittävää glykeemistä vastetta.

Ruoat, joissa on alle 5 g nettohiilihydraatteja per 100 g, luokitellaan vähähiilihydraattisiksi, yhteensopivasti 20–50 g:n päivittäisen nettohiilihydraattibudjetin kanssa ravitsemusketoosissa.

Lähteet

  • IOM. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. National Academies Press, 2005.
  • Slavin J. “Fiber and Prebiotics: Mechanisms and Health Benefits.” Nutrients. 2013;5(4):1417-35.

6. Painonhallinta

Painoennusteet käyttävät yleistä arviota 7 700 kcal kehon rasvakiloa kohti. Laihdutuksessa sovellus sallii enintään 1 kg (noin 2 lbs) viikossa — ihmiset, jotka laihtuvat vähitellen ja tasaisesti, noin 1–2 paunaa viikossa, pitävät painonsa todennäköisemmin (CDC). Lihasten kasvattamisen lisäysvauhdit ovat kohdassa 7.

Lähteet

  • CDC. “Steps for Losing Weight.” Centers for Disease Control and Prevention.

7. Lihasten kasvatus (kaloriylijäämä)

Kun tavoitteeksi on asetettu lihasten kasvatus, sovellus laskee kaloriylijäämän (kalorit TDEE:n yli) tarjotakseen energiaa lihasproteiinisynteesiin.

Ylijäämä määräytyy tavoitepainon, aikataulun ja viikoittaisen lisäysvauhdin mukaan. Sovellus rajaa suositellun lisäysvauhdin 0,5 kg:aan/viikko (~550 kcal/päivä ylijäämä). Ylijäämää, jolla lihas kasvaa eniten, ei tunneta (Slater 2019); luonnollisille kehonrakentajille tehty katsaus suosittelee noin 10–20 % ylläpitotason yli ja noin 0,25–0,5 %:n painonnousua viikossa aloittelijoille ja keskitason harjoittelijoille, edistyneille vähemmän (Iraki 2019) — hitaampi nousu sovelluksen rajoissa vähentää ei-toivottua rasvan kertymistä.

Proteiinia korotetaan 0,2 g painokiloa kohti (vaihteluväli 1,6–2,2 g/kg), laskettuna rasvattoman massasi mukaan kuten kohdassa 3 kuvataan. 49 tutkimuksen meta-analyysissä voimaharjoittelun tuoma lihaskasvu tasaantui noin 1,6 grammaan kiloa kohti päivässä, ja luottamusväli ulottui 2,2 g/kg:aan (Morton 2018).

Lähteet

  • Slater GJ et al. “Is an Energy Surplus Required to Maximize Skeletal Muscle Hypertrophy Associated With Resistance Training.” Front Nutr. 2019;6:131.
  • Iraki J et al. “Nutrition Recommendations for Bodybuilders in the Off-Season: A Narrative Review.” Sports (Basel). 2019;7(7):154.
  • Morton RW et al. “A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults.” Br J Sports Med. 2018;52(6):376-384.

8. Kehonmuokkaus

Kehon uudelleenkoostaminen — rasvan menettäminen ja lihasten kasvattaminen samanaikaisesti — on mahdollista voimaharjoittelun ja runsaan proteiinin saannin avulla.

Kun tavoitteesi on Kehon koostaminen, sovellus asettaa kalorit TDEE:hen ja korottaa proteiinin 1,6–2,2 grammaan painokiloa kohti, laskettuna rasvattoman massasi mukaan kuten kohdassa 3 kuvataan. Aikataulua ei vaadita, koska kehonmuokkaus on asteittainen prosessi, jota mitataan kehon koostumuksen muutoksilla eikä vaa'an painolla. Kun Dynaamiset tavoitteet ovat päällä, sovellus korjaa kaloreita enintään noin 275 kcal päivässä, kun 7 päivän keskipainosi poikkeaa yli 0,5 kg pitämästäsi painosta.

Raskaassa 8 viikon voimaharjoitteluohjelmassa harjoitelleilla miehillä ja naisilla molemmat ryhmät kasvattivat rasvatonta massaa noin 1,5 kg; ryhmä, joka söi noin 3,4 g proteiinia painokiloa kohti päivässä, menetti lisäksi 1,7 kg rasvaa (2,3 g/kg syöneessä ryhmässä 0,3 kg), vaikka se söi enemmän kaloreita kuin toinen ryhmä (Antonio 2015).

Lähteet

  • Antonio J et al. “A high protein diet (3.4 g/kg/d) combined with a heavy resistance training program improves body composition in healthy trained men and women — a follow-up investigation.” J Int Soc Sports Nutr. 2015;12:39.

9. Painoindeksi (BMI)

BMI lasketaan jakamalla paino (kg) pituuden (m) neliöllä. Luokat koskevat vähintään 20-vuotiaita aikuisia iästä, sukupuolesta ja etnisestä taustasta riippumatta: Alipainoinen (<18,5), Normaali (18,5–24,9), Ylipainoinen (25–29,9), Lihava (≥30). Alle 20-vuotiaille sovellus näyttää vain luvun – lapsilla ja nuorilla BMI:tä arvioidaan iän ja sukupuolen mukaisilla persentiileillä. BMI on seulontamittari: se ei erota rasvaa lihaksista ja luista eikä näytä, mihin rasva on kertynyt.

Lähteet

  • CDC. “Adult BMI Categories.” Centers for Disease Control and Prevention.
  • CDC. “About Body Mass Index (BMI).” Centers for Disease Control and Prevention.
  • WHO. “Obesity and overweight.” Fact sheet. World Health Organization.

10. Ravitsemustavoitteet

Kuitu (25 g päivässä) noudattaa WHO:n suosituksia. Sokerille käytetään WHO:n vapaiden sokereiden rajaa (alle 10 % kaloreista), ja sitä sovelletaan kaikkeen kirjaamaasi sokeriin; ketogeenisellä hiilihydraattitavoitteella raja on 25 g tai hiilihydraattitavoitteesi, jos se on pienempi. Natriumin rajana käytetään Yhdysvaltain 2 300 mg:n päivärajaa (Dietary Guidelines for Americans 2025–2030, myös FDA:n päiväarvo); WHO suosittelee alle 2 000 mg. Tyydyttyneet rasvat pysyvät tavallisessa ruokavaliossa alle 10 %:ssa kokonaiskaloreista (WHO; Dietary Guidelines for Americans 2025–2030).

Ketogeenisellä ruokavaliolla olevilla käyttäjillä (hiilihydraattitavoite enintään 50 g) tehdään vielä kaksi säätöä:

  • Natrium: tavoite nostetaan 4 000 mg:aan/päivä. Phinneyn (2004) kuvaamassa ketogeenisen ruokavalion tutkimuksessa osallistujat saivat noin 5 g natriumia päivässä (2 g ruoasta ja 3 g liemenä), ja matalampi insuliini hiilihydraattirajoituksen aikana lisää natriumin eritystä munuaisten kautta (DeFronzo 1981).
  • Tyydyttynyt rasva: rajaa nostetaan noin 20 %:iin kokonaiskaloreista, koska vähähiilihydraattisella ruokavaliolla plasman tyydyttyneet rasvat eivät nousseet, vaikka tyydyttyneen rasvan saanti kaksinkertaistui (Forsythe 2010).

Lähteet

  • WHO. “Guideline: Sugars intake for adults and children.” 2015.
  • WHO. “Carbohydrate intake for adults and children: WHO guideline.” 2023.
  • WHO. “Saturated fatty acid and trans-fatty acid intake for adults and children: WHO guideline.” 2023.
  • WHO. “Guideline: Sodium intake for adults and children.” 2012.
  • USDA & HHS. Dietary Guidelines for Americans, 2025–2030. January 2026 (realfood.gov).
  • U.S. FDA. “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels.” 21 CFR 101.9.
  • Phinney SD. “Ketogenic diets and physical performance.” Nutr Metab. 2004;1(1):2.
  • DeFronzo RA. “The effect of insulin on renal sodium metabolism. A review with clinical implications.” Diabetologia. 1981;21(3):165-71.
  • Forsythe CE et al. “Limited effect of dietary saturated fat on plasma saturated fat in the context of a low carbohydrate diet.” Lipids. 2010;45(10):947-62.

Nesteytys

Päivittäinen vesitavoitteesi on 85 % siitä vedestä, jonka kehosi menettää päivässä virtsan, hien ja hengityksen mukana (veden vaihtuvuus). Se lasketaan tutkimuksen yhtälöllä; tutkimus mittasi vaihtuvuuden isotoopeilla 5 604 ihmiseltä (Yamada 2022). Yhtälö käyttää ikääsi, aktiivisuustasoasi sekä painoasi ja sukupuoltasi – tai rasvatonta massaasi, kun rasvaprosenttisi on syötetty – lauhkeassa ilmastossa (10 °C, ilmankosteus 50 %, merenpinnan taso). Noin 15 % vaihtuvuudesta keho tuottaa itse tai saa hengityksen ja ihon kautta, joten 85 % tarvitset ruoasta ja juomista (Yamada 2022).

Tavoite ei koskaan ole pienempi kuin EFSA:n aikuisille asettama riittävä saanti: 2,0 l päivässä naisille ja 2,5 l miehille, juomista ja ruoasta yhteensä (EFSA 2010). Kovassa helteessä tai raskaassa rasituksessa keho voi menettää jopa noin 8 l vettä päivässä – juo silloin enemmän (EFSA 2010).

Tavoitteesi ja ruokavaliosi eivät lisää siihen mitään. Ketoruokavaliossa sovellus nostaa sen sijaan natriumtavoitettasi: keto-tutkimuksissa osallistujat saivat 3–5 g natriumia päivässä (Phinney 2004). Kun kahdeksan miestä lisäsi proteiinin saantiaan 80:stä 180 grammaan päivässä ja sai juoda vapaasti, he erittivät enemmän ureaa mutta eivät juoneet enempää eivätkä erittäneet enempää virtsaa (IOM 2005).

Beverage Hydration Index (BHI)

Kaikki juomat eivät nesteytä tasavertaisesti. Tekoäly arvioi tehollisen vesipitoisuuden Beverage Hydration Index -indeksillä: maito x1,5 (liikunnan jälkeen maitoa juoneet erittivät 5 tunnissa 611 ml virtsaa, veden jälkeen 1 184 ml — Shirreffs 2007), vesi, kahvi, tee ja olut x1,0 (kohtuullinen kahvinjuonti ei kuivattanut — Killer 2014; olut ei lisännyt iäkkäiden miesten virtsan määrää alkoholittomaan olueen verrattuna, ja viini ja väkevät alkoholijuomat lisäsivät sitä vain muutaman tunnin ajan — Polhuis 2017). BHI-korjaukset tehdään automaattisesti tekoälyn tunnistaessa ruokaa.

Lähteet

  • Yamada Y et al. “Variation in human water turnover associated with environmental and lifestyle factors.” Science. 2022;378(6622):909-15.
  • Phinney SD. “Ketogenic diets and physical performance.” Nutr Metab. 2004;1(1):2.
  • EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. “Scientific Opinion on Dietary Reference Values for water.” EFSA Journal. 2010;8(3):1459.
  • IOM. Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate. National Academies Press, 2005.
  • Shirreffs SM, Watson P, Maughan RJ. “Milk as an effective post-exercise rehydration drink.” Br J Nutr. 2007;98(1):173-80.
  • Polhuis KCMM et al. “The Diuretic Action of Weak and Strong Alcoholic Beverages in Elderly Men: A Randomized Diet-Controlled Crossover Trial.” Nutrients. 2017;9(7):660.
  • Killer SC et al. “No evidence of dehydration with moderate daily coffee intake: a counterbalanced cross-over study in a free-living population.” PLoS One. 2014;9(1):e84154.

Aktiivisuus ja liikunnan arviointi

Kun kirjaat aktiviteetin käsin, sen kalorit arvioidaan MET-arvoilla (Metabolic Equivalent of Task) vuoden 2024 Adult Compendium of Physical Activities -julkaisusta.

kcal = (MET − 1) × body weight (kg) × duration (hours)

Yksi MET on noin 1 kcal painokiloa kohden tunnissa — keho levossa (Herrmann 2024). Sovellus lisää vain levon ylittävän energian, koska lepo-osuus on jo mukana BMR:ssäsi. Esimerkkejä: reipas kävely (5,6–6,3 km/h) = 4,8 MET, juoksu (10 km/h) = 9,3 MET, voimaharjoittelu (8–15 toistoa) = 3,5 MET.

Jos Health-tiedoissa ei ole aktiivisuusdataa, käsin kirjattu aktiviteetti korvaa sinä päivänä aktiivisuuskertoimen. Jos on, aktiviteetti lisätään tallennettuun aktiiviseen energiaan — kirjaa siis vain aktiviteetit, joita Apple Watch- tai älykellodatassa ei ole.

Lähteet

  • Herrmann SD et al. “2024 Adult Compendium of Physical Activities: A third update of the energy costs of human activities.” J Sport Health Sci. 2024;13(1):6-12.

11. Ravinnon kolesteroli

Tämä sovellus näyttää 300 mg:n päivittäisen kolesteroliviitearvon, joka vastaa Yhdysvaltain FDA:n päivittäisarvoa ravintosisältöetiketeissä. Se näytetään vain informatiivista seurantaa varten.

Nykyiset Dietary Guidelines for Americans (2025–2030) eivät aseta ravinnon kolesterolille rajaa, eikä 300 mg:n ylittäminen näytä varoitusta.

Lähteet

  • U.S. FDA. “Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels.” 21 CFR 101.9.
  • USDA & HHS. Dietary Guidelines for Americans, 2025–2030. January 2026 (realfood.gov).

12. Vähimmäisrasvan saanti

Sovellus varmistaa vähintään 30 g:n päivittäisen rasvatavoitteen kalorialijäämästä riippumatta. Ravinnon rasva on välttämätöntä rasvaliukoisten vitamiinien (A, D, E, K) imeytymiselle ja välttämättömille rasvahapoille, joita keho ei pysty itse tuottamaan.

Aikuisten viitearvot asettavat rasvan 20–35 %:iin kokonaisenergiasta (IOM 2005; EFSA 2010). Kohtuullisella vajeella (1 500 kcal) 20 % vastaa noin 33 g rasvaa päivässä.

Lähteet

  • IOM. Dietary Reference Intakes for Energy, Carbohydrate, Fiber, Fat, Fatty Acids, Cholesterol, Protein, and Amino Acids. National Academies Press, 2005.
  • EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies. “Scientific Opinion on Dietary Reference Values for fats, including saturated fatty acids, polyunsaturated fatty acids, monounsaturated fatty acids, trans fatty acids, and cholesterol.” EFSA Journal. 2010;8(3):1461.

13. Ruokadata

Sisäänrakennettu ruokatietokanta käyttää USDA FoodData Centralin ravitsemustietoja. Viivakoodiskannaus hakee tuotetiedot Open Food Facts -tietokannasta. Tekoälyn tuottamat ravitsemusarviot kuvista ja ateriakuvauksista ovat likimääräisiä ja voivat poiketa todellisesta ravintosisällöstä.

Lähteet

  • USDA FoodData Central. U.S. Department of Agriculture.
  • Open Food Facts. Open database of food products (openfoodfacts.org).

Viimeksi päivitetty: lokakuu 2026

AI Food Coach

Tekoälypohjainen kaloriseurantasovellus ruoantunnistuksella ja makrolaskurilla.

Tuote

Ominaisuudet Hinnoittelu Miten se toimii Apple Watch Wear OS Blogi

Työkalut

Menetelmät ja lähteet TDEE-laskuri BMI-laskuri TEF-laskuri Makrolaskuri Kaloritaulukot

Lakiasiat

Tietosuojakäytäntö Käyttöehdot

Tuki

Ota yhteyttä tukeen

© 2026 AI Food Coach. Kaikki oikeudet pidätetään.

Apple, the Apple logo, Apple Watch and iPhone are trademarks of Apple Inc., registered in the U.S. and other countries. App Store is a service mark of Apple Inc. Google Play, the Google Play logo, Android, Wear OS by Google, Pixel Watch and Health Connect are trademarks of Google LLC. Samsung and Samsung Galaxy are trademarks of Samsung Electronics Co., Ltd. Other names and marks are the property of their respective owners. AI Food Coach is not affiliated with or endorsed by Apple, Google or Samsung.

AI Food Coach
AI Food Coach Tekoälykalorilaskuri valokuvatunnistuksella ILMAINEN
Lataa App Storesta Lataa se Google Playsta